#推动行业健康稳定发展，促进行业创新#【IOFI首次对我国食品用香料使用情况进行调查】近日，中国香料香精化妆品工业协会（以下简称“中国香化协会”）发布《关于开展我国食品用香料使用情况调查的通知》指出，受国际食用香料工业组织（IOFI）委托，中国香化协会参与并协助开展2020全球用量调查工作。IOFI的全球食品用香料使用情况调查工作每5年进行一次，今年是首次对我国进行使用量调查。
据了解，此次调查工作涉及食品用合成香料和天然香料，将为JECFA（食品添加剂联合专家委员会）、FEMA（联邦应急管理局）、EFSA（欧盟食品安全局）等机构进行安全评估提供基础数据，在保障食品用香料安全使用的基础上，推动行业健康稳定发展，促进行业创新。
中国香化协会在通知中指出，为如实反映我国食品用香料的使用情况，相关企业应参照IOFI 2020全球用量调查说明填写调查表，并于2021年12月3日前反馈到中国香化协会香料香精部。企业提供的数据仅用于本次调查工作，协会将严格保密。
记者了解到，全球用量调查是IOFI成员企业和协会（协会的企业成员）参与的全球项目，报告一年内使用（销售）的香料总量。近年来分别对2010年美国、欧洲和日本的香料使用/销售情况以及2015年美国、欧洲、日本和拉美的使用情况进行了调查。此次针对2020年的调查范围包括美国、欧洲、日本、拉美、中国和印度尼西亚等。
为什么要进行用量调查？
IOFI秘书处介绍，进行用量调查是为了获得一致和可靠的数据，确定IOFI工作的优先次序以及用于安全评估中的暴露计算。IOFI秘书处指出，调查内容包括每家企业在2020年期间使用（销售）的香料数量（千克）。调查由两份清单组成，共包含3000多种物质。除了IOFI 2020 CDS和NCS用量调查表上的物质外，区域协会可以在其调查表上增加协会认为合适的其他成分，并根据区域规定删除物质。例如，对于欧洲的EFFA调查，将包括欧盟清单中仅限欧洲的香料，而未包括在欧盟清单中的FEMA GRAS香料将不接受调查。
需要报告哪些内容？
据记者了解，2020年度调查报告，直接参与赋予和（或）改变食品风味的用量，无论是作为单一成分还是以香精的形式，如果该原料被出售给食品和饮料公司以赋予或改变风味，则应报告其用量。另外，仅需要报告在调查的地区使用或销售的原料的用量。如果原料被稀释，则报告原料的用量不包括溶剂。例如，己醛（在酒精中占10%）应报告为总用量的1/10。
IOFI相关人士提供的资料显示，在下列情况下不需要报告：成分原样出售给其他香精香料公司；用于非人类食品应用的香料的用量，例如，药品或非处方药品（包括医疗器械）、口腔卫生产品、烟草和相关产品、动物饲料和宠物食品、日化香精；用于非食品用香精用途的成分的用量，例如，醋酸作为香料或香精溶剂时应报告其用量，用作腌制盐水时则不需报告其用量；用作制造其他香料的起始材料的香料，例如，氨基酸、热反应香料起始原料、丁酸、丁酸乙酯。
另据记者了解，今年2月23日，中国香化协会在其官网发布《关于开展我国食品用香料使用情况调查的通知》。通知指出，为开展国家重点研发项目《食品添加剂及保健食品标准再评估研究》打好基础，为食品用香料标准的食品安全风险评估提供参考资料，受国家食品安全风险评估中心委托，中国香料香精化妆品工业协会承担“食品用香料标准的食品安全风险评估”工作。该工作将针对《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中允许使用的食品用香料近两年实际使用情况及在不同食品类别中的用量开展行业调查。中国香化协会开展此次调查工作，将了解和掌握国内食品用香料的使用情况，为制定相关政策、开展安全评估提供基础数据，促进行业的健康、稳定发展。
据了解，此次调查工作涉及食品用合成香料和天然香料，将为JECFA（食品添加剂联合专家委员会）、FEMA（联邦应急管理局）、EFSA（欧盟食品安全局）等机构进行安全评估提供基础数据，在保障食品用香料安全使用的基础上，推动行业健康稳定发展，促进行业创新。
中国香化协会在通知中指出，为如实反映我国食品用香料的使用情况，相关企业应参照IOFI 2020全球用量调查说明填写调查表，并于2021年12月3日前反馈到中国香化协会香料香精部。企业提供的数据仅用于本次调查工作，协会将严格保密。
记者了解到，全球用量调查是IOFI成员企业和协会（协会的企业成员）参与的全球项目，报告一年内使用（销售）的香料总量。近年来分别对2010年美国、欧洲和日本的香料使用/销售情况以及2015年美国、欧洲、日本和拉美的使用情况进行了调查。此次针对2020年的调查范围包括美国、欧洲、日本、拉美、中国和印度尼西亚等。
为什么要进行用量调查？
IOFI秘书处介绍，进行用量调查是为了获得一致和可靠的数据，确定IOFI工作的优先次序以及用于安全评估中的暴露计算。IOFI秘书处指出，调查内容包括每家企业在2020年期间使用（销售）的香料数量（千克）。调查由两份清单组成，共包含3000多种物质。除了IOFI 2020 CDS和NCS用量调查表上的物质外，区域协会可以在其调查表上增加协会认为合适的其他成分，并根据区域规定删除物质。例如，对于欧洲的EFFA调查，将包括欧盟清单中仅限欧洲的香料，而未包括在欧盟清单中的FEMA GRAS香料将不接受调查。
需要报告哪些内容？
据记者了解，2020年度调查报告，直接参与赋予和（或）改变食品风味的用量，无论是作为单一成分还是以香精的形式，如果该原料被出售给食品和饮料公司以赋予或改变风味，则应报告其用量。另外，仅需要报告在调查的地区使用或销售的原料的用量。如果原料被稀释，则报告原料的用量不包括溶剂。例如，己醛（在酒精中占10%）应报告为总用量的1/10。
IOFI相关人士提供的资料显示，在下列情况下不需要报告：成分原样出售给其他香精香料公司；用于非人类食品应用的香料的用量，例如，药品或非处方药品（包括医疗器械）、口腔卫生产品、烟草和相关产品、动物饲料和宠物食品、日化香精；用于非食品用香精用途的成分的用量，例如，醋酸作为香料或香精溶剂时应报告其用量，用作腌制盐水时则不需报告其用量；用作制造其他香料的起始材料的香料，例如，氨基酸、热反应香料起始原料、丁酸、丁酸乙酯。
另据记者了解，今年2月23日，中国香化协会在其官网发布《关于开展我国食品用香料使用情况调查的通知》。通知指出，为开展国家重点研发项目《食品添加剂及保健食品标准再评估研究》打好基础，为食品用香料标准的食品安全风险评估提供参考资料，受国家食品安全风险评估中心委托，中国香料香精化妆品工业协会承担“食品用香料标准的食品安全风险评估”工作。该工作将针对《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中允许使用的食品用香料近两年实际使用情况及在不同食品类别中的用量开展行业调查。中国香化协会开展此次调查工作，将了解和掌握国内食品用香料的使用情况，为制定相关政策、开展安全评估提供基础数据，促进行业的健康、稳定发展。
【规范医疗企业，青岛优诺博士口腔因医疗器械管理问题被罚1万元】日前，青岛市市南区市场监督管理局发布的行政处罚决定书（青南市监械罚字〔2021〕634号）显示，青岛优诺博士口腔医疗有限公司市南优诺博士口腔门诊部因未建立并执行医疗器械进货查验记录制度，并拒不改正，被市南区市场监督管理局予以作出罚款1万元的处罚决定。https://t.cn/A6xtMlu2
三叉神经痛忍不了？快来试试“梳头法”#健康#
三叉神经痛被称为“天下第一痛”，患者平时如同常人，发病时痛不欲生。因其常以牙痛为主要症状，所以绝大部分三叉神经痛患者首先会前往口腔科，但三叉神经痛病因复杂，病情多样，疗效不确定，一直以来是公认的疑难杂症。
三叉神经痛如此可怕，但是您知道吗，日常生活中的一个很平常的举动就可能对三叉神经痛起到预防保健甚至治疗的作用，这个举动便是梳头。
梳头功效
《三叉神经痛》一书中提出，梳头是治疗三叉神经痛的有效方法之一。空军军医大学口腔医院医疗康复科对大量三叉神经痛患者进行梳头疗法的宣教和实施后发现，有效梳头可减轻疼痛发作的程度，延长疼痛的间隔时间。此外，还有研究表明，梳头能够减轻甚至消除头痛、偏头痛、牙痛、头晕耳鸣、失眠健忘等诸多症状，对缺血性脑血管疾病也有一定的预防作用。
清代吴尚先所著的《理瀹骈文》中指出：“梳发，疏风散火也。”中医认为“头为诸阳之首”，“诸阳所会，百脉相通”，头部汇集了人体十二经脉及奇经八脉近50个穴位，为人体经络血脉交汇之处，因而梳头不仅可疏通头部经络，也可贯通气血阴阳，调理全身脏腑。
在现代医学看来，头部有丰富的血管神经，通过梳头可促进局部血液循环，提高头部神经兴奋性，进而加快组织细胞的新陈代谢。
梳头技巧
梳头时间：每天早晨起床后、中午午睡休息结束后及晚上睡眠前开始梳。每次5分钟，每分钟20~30次。
梳头步骤：先从前向后梳，从前额发际线向上，往枕后部梳，依次经过神庭、上星、前顶、百会、后顶、脑户等穴位，直至风府穴；再从前额中间向左右两侧颞部梳，依次经过头临泣、承灵、脑空等穴位，直至风池穴。最后，重要的穴位或不适位置可循环往复梳。
梳头力度：用力均匀适当，不可刮破头皮，以头部表面微微发热为宜。
梳具选择：梳具的材质选择很重要，可起到事半功倍的效果。牛羊角、杨木、檀木、楠木等都可用来制作梳子。《中药大全》记载，牛羊角系凉血药物，主治时气寒热、头痛及热极化风。《本草纲目》记载，杨木清热解毒、祛风除湿，檀木芳香化浊、祛风、解毒，楠木化湿醒脾、安神助眠。梳齿应疏密适中，且不可太尖利。
来源：中国中医药报
三叉神经痛被称为“天下第一痛”，患者平时如同常人，发病时痛不欲生。因其常以牙痛为主要症状，所以绝大部分三叉神经痛患者首先会前往口腔科，但三叉神经痛病因复杂，病情多样，疗效不确定，一直以来是公认的疑难杂症。
三叉神经痛如此可怕，但是您知道吗，日常生活中的一个很平常的举动就可能对三叉神经痛起到预防保健甚至治疗的作用，这个举动便是梳头。
梳头功效
《三叉神经痛》一书中提出，梳头是治疗三叉神经痛的有效方法之一。空军军医大学口腔医院医疗康复科对大量三叉神经痛患者进行梳头疗法的宣教和实施后发现，有效梳头可减轻疼痛发作的程度，延长疼痛的间隔时间。此外，还有研究表明，梳头能够减轻甚至消除头痛、偏头痛、牙痛、头晕耳鸣、失眠健忘等诸多症状，对缺血性脑血管疾病也有一定的预防作用。
清代吴尚先所著的《理瀹骈文》中指出：“梳发，疏风散火也。”中医认为“头为诸阳之首”，“诸阳所会，百脉相通”，头部汇集了人体十二经脉及奇经八脉近50个穴位，为人体经络血脉交汇之处，因而梳头不仅可疏通头部经络，也可贯通气血阴阳，调理全身脏腑。
在现代医学看来，头部有丰富的血管神经，通过梳头可促进局部血液循环，提高头部神经兴奋性，进而加快组织细胞的新陈代谢。
梳头技巧
梳头时间：每天早晨起床后、中午午睡休息结束后及晚上睡眠前开始梳。每次5分钟，每分钟20~30次。
梳头步骤：先从前向后梳，从前额发际线向上，往枕后部梳，依次经过神庭、上星、前顶、百会、后顶、脑户等穴位，直至风府穴；再从前额中间向左右两侧颞部梳，依次经过头临泣、承灵、脑空等穴位，直至风池穴。最后，重要的穴位或不适位置可循环往复梳。
梳头力度：用力均匀适当，不可刮破头皮，以头部表面微微发热为宜。
梳具选择：梳具的材质选择很重要，可起到事半功倍的效果。牛羊角、杨木、檀木、楠木等都可用来制作梳子。《中药大全》记载，牛羊角系凉血药物，主治时气寒热、头痛及热极化风。《本草纲目》记载，杨木清热解毒、祛风除湿，檀木芳香化浊、祛风、解毒，楠木化湿醒脾、安神助眠。梳齿应疏密适中，且不可太尖利。
来源：中国中医药报
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