今天鼎酱开播了吗？——播了！“美服5天一万计划开始！”鼎酱开始玩美服啦！今日无课外活动！快来10029看鼎酱下棋啦！（毛毛和鼎酱的VLOG第148期上线啦！本期VLOG毛毛和鼎酱带你探店：姚稷大锅台！东北厨师突然掏出唢呐给鼎整不会了，边吃边听，嘎嘎香！唯一指定地址：呷哺呷哺/BV1yT4y197Mb！三连收藏分享点起来！

舌尖上环游世界KEAAMI带来超摩登的泰餐
后疫情时代，我常常庆幸北京是一个如此繁华的国际化大都市，即使不能远行，至少可以在舌尖上环游世界，品尝独具特色的异域美食。
想要吃到最正宗的泰餐，连续两年蝉联米其林餐盘奖的KEAAMI摩登泰绝对是泰餐的天花板了！TIAGO旗下，必属精品！
【环境】颐堤港新店带来了浪漫迷人的东南亚气息，温暖的原木设计引入了自然之美，简约摩登的装修风格让人感受到假日美好，手捧新鲜的椰青，不必出行也可以感受到在泰国度假的惬意。
【菜品】泰国明星女主厨Purida主打高端食材的顶级烹饪理念，辣度适中，用料讲究，呈现出令人惊艳的味蕾盛筵。
泰国土豪柚配芒果大虾沙拉：口味简直太惊艳！土豪粉蜜柚搭配阿根廷红虾，椰子碎和辣椒鱼子酱则是整道菜的点睛之笔，不同的食材在口中迸发出层次分明的味蕾冲击。
椰奶酸辣海鲜汤：简直太好喝了！色泽纯白的汤底里有着丰富的海鲜，香料、香茅和椰奶充分融合，汤头浓郁，酸辣咸鲜，真的是一口入魂！
泰式沙爹嫩烤牛舌：覆传统沙爹串，采用鲜嫩的牛舌，馥郁天然的香气，沁在沙爹汁里酥烂回甘，入口即化，香中带辣，咖喱的香气爆发味蕾间的幸福感。
顶奢蓝蟹肉配手工黄咖喱酱：无壳手剥美国蓝蟹肉，绝对“顶奢”！浓郁的鲜造黄咖喱，搭配肉质鲜美的蟹肉，搭配泰国茉莉香米，每一口都是满满的幸福！
泰式青柠蒸大黄鱼：当天现杀的野生大黄鱼，鲜嫩的肉质更能充分吸收青柠的香气，香料和辣椒中和掉一部分的酸味，更好的呈现出清香和酸辣的口感。
红咖喱胶原牛脸肉：这也是一款下饭神器，选用安格斯谷饲牛脸上最嫩滑Q弹的部分，经过炖煮之后更加的弹嫩软烂，辣得过瘾的红咖喱，让人回味无穷。
KEAAMI的甜点也一定不要错过，每一款都令人惊喜，而且完全不用担心过甜！黑珍珠泰奶茶布丁满满的椰香，斑斓椰椰千层内馅饱满，口感细腻，绵密香软。
Tips
KEAAMI摩登泰 by TIAGO（颐堤港店）
地址：北京市朝阳区酒仙桥路18号颐堤港L1-53
营业时间：‪11:30-21:30‬
人均消费：300元
#美食种草大赛##带着微博去旅行##北京旅行地图# https://t.cn/A6xyM9Av

快来吃这家手工炒料的火锅

我也来鸿姐老火锅凑个热闹啦！传统手工炒料还是非物质文化遗产‼️

店名：鸿姐老火锅(新街口店)

店面是复古的两层小楼，店里许多老物件的装饰特别有味道。
炒料房里支着一口大锅，架子上摆的全是辣椒️整间店都充斥着牛油香

地址：明瓦廊65号

嫩牛肉
每一片都是均匀的深红色，切得很厚实，吃起来很有嚼头！果然只要牛肉腌得好怎么煮都嫩！！别看她们家的菜都是一小碗，分量却不少～

千层肚
稍微烫烫就可以吃了，特别新鲜特别脆！！和在其他地方吃到的真的不一样！！这个又香又辣的锅底不拿来煮千层肚和牛肉就太可惜啦

红豆冰稀饭
吃鸿姐必点‼️第一次吃冰冰凉凉的稀饭，红豆闷得很软烂，下面是糯米➕沙冰，配上甜甜的红糖水，一口下去口感层次丰富，火锅的时候来一份还是很解腻的～

蛋煎糍粑
外酥里糯！！我太爱裹着蛋液煎的糍粑啦！真的好香！！配上黄豆粉太绝啦～

还有巨多料的红糖冰粉甜品都能吃到满足！！赶紧叫上小伙伴一起来打卡鸭！ https://t.cn/A6MxdINi