#2元一根的烤肠到底是什么肉# 你肯定想问，一根烤肠的成本如此低廉，这样的肉能吃吗？

有人质疑，以猪肉为例，市面上的猪肉一斤十五六元，而一根烤肠约50克，若按照商家宣传而言，50克全是肉，光成本就在1.5元左右，2元怎么可能买到一根合规安全的肉肠。

首先，市场上售卖的肉类价格是经过了储存、运输、经销等多个环节提价后，最终面对消费者的价格，而肉质加工工厂会直接同养殖场联系，会用较低的价格大批量购买。

以四川省发改委2018年的数据为例，生猪出栏价格为14.98元/公斤，而到了批发环节，价格为18.88元/公斤，在再到零售环节猪肉价格就变为25.12元/公斤。

其实，一根烤肠约为50克，其原料除了肉类之外，还有淀粉和水等其他成分来降低原料成本。

木铎闲语
A

迟到的秋凉把响亮染成灰黑，理所当然。上坡的一排店铺原来只有一家肉铺，现在又多了两家。问了其中一家瘦肉价格，十三元一斤，不贵，原来一刀下都要十五元一斤。称了一块，才八块五角，好便宜啊。想起前几天张阿姨跟我说的话：“有七块八块的，我在廉租房附近的菜场还买到了六块一斤的，要是肯还价，我觉得五元一斤都买得到。＂猪肉涨了很长一段时间，估计大家看到猪肉有利可图，都拼命养猪去了。猪长肉肉了，都指望快点卖出去。可市场需求只要这么多，何况现代人养生意识越来越强，知道猪肉吃多了发胖。说实话，我就不喜欢吃猪肉。张阿姨说：“我哥哥还有个养猪场，嘎就会亏死。“跟风，有时像一块随处降落的石头，砸到谁谁就得头破血流。

B

都老师平时都笑嘻嘻的，可这星期脸上像冬日芥菜上下了霜，苍白毫无血色。柿子关心地问：怎么了？老都说：妈的，六进五共十个名额，我排第十一。我当着班主任教了三个班，每天累得跟条狗似的，上面给我打那么低的分，做了他去死。柿子说我觉得怎么也应该轮到你了，去找一下ⅠD啊。老都说有个鬼用，要早去找，现在找太迟了，也是我大意了，我以为再怎么子也该轮到我了。柚子说我也没弄到，你看那个市学科带头人不给我，你猜给了谁？一个体育老师C，弄得我没加到分。柿子说C是中层，难道你没发现LD的分数都很高，都排在前面。老都说我早发现了，但也得给我们这些普通人一些机会对吧？在一线打拼的是我们，干活的都是我们！柚子说我就希望公平。柿子说没有绝对公平。老都说搞火了我我把班主任辞掉去，每次都叫我去接手癞痢班，当救火队长，可评职称时却把我甩到十里八远。老都说是这么说，可工作照样早起晚归，性格生死的勤劳，根本不知道如何偷懒。柚子也是，左手缝补完自己的伤口右手又接着改作业。日子是河，有平静有波澜，有小欢喜，也有小悲伤。有惺惺相惜，把烦恼的苦酒调淡。就如柿子对老都说：没就没有吧，如果无法改变，别弄坏了心情。老都又笑了，笑得可爱：是哦，心情好身体就好，我没事。

       都是新鲜花生，泥巴多的四元一斤，少的五元一斤。摊主使劲引导买四元一斤的。这情况和一般的买贵逻辑有点不一样啊。摊主说拿回切加盐巴煮起好吃得很，他们两个随便吃一斤。我说要有酒才吃得下，他们就边数钱边笑。

      问旁边猕猴桃咋那么小，又邦硬，摊主说是野生的得哇，完全没有打药，不像那些大的耙的，要打七八次。我看了看旁边没有其他卖猕猴桃的，心头略微冷笑，随便说，随便说。掠过。

      白果不值钱了，净米米六元一斤，带壳的三元。2010年前后还是十五元左右。可能当初那些小树苗都在结果了。

       碰到卖中中枣的，果实很小。小学时一分钱一个或两个，看大小。酸酸的，粘粘的。又叫鼻涕拉。很久以后晓得学名叫酸枣。

       居然有豌豆尖卖了，又瘦又小明显发育不良，还七块钱一斤。

        小货车上挂的肉看起来还新鲜，同样浮现出老问题，挂一天，卖不完的咋办？

        热烘烘的，有三十度，比传统十月小阳春热很多。感觉今年尽管最高温度持续时间不长，但夏天紧都过不完。

        要是大假也紧都过不完就好了。