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95年老字号重庆火锅，终于开来厦门了
到地道的重庆火锅小洞天，可是中华老字号火锅呢，有着95年的历史。他们家不止底料好，而且火锅料也是超新鲜。
中式装修的环境，简约中带着质感，舒适而不拥挤，位置很宽敞，还有着两间包厢。
这次点的是鸳鸯锅，一边牛油，一边番茄！一上桌就闻到浓浓的牛油香，就像到了重庆一样。
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✔️洞天鲜毛肚、小鲜猪黄喉，都是新鲜，毛肚颗粒明显、刺根直立、韧性十足。说明毛肚的新鲜！鲜黄喉烫上15秒，脆爽中带着嚼劲。
✔️家宴鸡豆花，麻将的造型，入口像豆花一样的嫩滑，里面有着鸡肉粒，增加了鲜味，口感更丰富。
✔️山城坨坨牛肉，经过腌制的牛肉粒，在锅中多煮上几分钟。吃的时候要小心，咬下去会爆汁，麻辣鲜香整合一体，美味到舔唇。
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还有大刀腰片、 九尺鹅肠、鱼籽鲜虾丸、笔杆竹蛏、洞天千层肚、鸭血、猪猪脑花、牛羊拼盘、澳洲肉眼……也是涮火锅不能少的。一样也不能少。
人少还可以点个川渝盲盒，9种火锅必吃的料，一盘满足。
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地道的重庆火锅，地道的重庆味，麻辣鲜香的滋味，不要太巴适噢！
小洞天火锅（IOI店）
地址：厦门市集美区杏林湾路IOI MALL4楼
人均：100#福建有红人##来探店了##厦门有料#

#食物语30天挑战#

day 5
第一个御是猪猪hhhhhh他已经凭着自己的努力四花了hhhhhh当时没有什么强弱的概念，猪猪也帮我打了很多关捏，丝血复活可太强了救我狗命……而且还是粤菜家乡菜[开学季]

然后第二个御是八仙师兄……就，搞到当时的核弹级输出了，猪猪就渐渐不用上班了（）

出皮肤第一时间买了！！这个皮太美丽了！！！猪猪我的笨蛋美女[开学季][开学季][开学季]

济南今天暴雪嗷～今年的初雪哦！这么浪（寒）漫（冷）的日子不安排一顿暖胃火锅嘛辣乎乎热乎乎暖乎乎～哇塞太舒服啦！

我点火锅的经典锅底就是番茄鸳鸯锅先喝一碗汤再开始涮菜！猪猪女孩一定要吃小脑花，滑嫩嫩的～一定要放辣锅里，够味够香！麻辣牛肉这些不用我多说了吼～耙鸡爪也是绝啊，一抿骨头就下来了[中国赞]里面的胶原蛋白糯叽叽的！坠后的刨冰，我喜欢topping奶盖和红豆～贼解辣！#听说下雪天和火锅更配##美食种草大赛##城市味蕾战#