#农技推广#【秋收萝卜采后管理指导意见】萝卜富含人体需要的营养物质,特别是淀粉酶的含量较高,可作为蔬菜、水果食用,也是重要的食品加工、腌制品原料。萝卜还是药食同源植物,民间有冬吃萝卜的说法,萝卜具有祛痰、消积、利尿、止泻等作用,是消费者喜爱的蔬菜种类。萝卜品类多,种植管理简单、单产高,市场需求量大,生产者喜欢种植。秋收萝卜通过贮藏供应冬春市场,调节市场供应,但贮藏不当,易出现肉质根萎蔫、糠心、出芽、腐烂等问题,影响贮藏效果。做好秋收萝卜采后管理工作,有助于提高贮藏效果,更好的保持其商品性,降低损耗率。为此,北京市农业技术推广站专家提出如下采后管理指导意见,仅供参考。
1.按标采收
秋茬萝卜前期光照充足、气温高,适合快出苗,前期生长快,生长后期昼夜温差大,利于养分的积累。萝卜采收期不严格,可根据品种特性和市场需要,综合考虑单产、价格等因素,及时调整采收标准,但用于贮藏的萝卜,应根据贮藏要求,按照标准采收。过早采收,肉质根未充分长大,水分含量高,品质差,产量低,萝卜更适合直接销售,但不适合贮藏;采收过晚,成熟度过高,贮藏过程中易裂根,适合采收后直接销售;达到最适采收期后,应按照标准及时采收。当市场供应量不足、价格较高时,可适当早采,既能保证市场供应,又能提早获得收益,同时也能避免集中上市出现销售难、价格低等问题。采收前,土壤水分含量适宜,既可保护肉质根完整,也能使肉质根含水量适宜,为贮藏奠定基础。北京地区秋种萝卜一般在霜冻前采收,遭受冻害,影响萝卜贮藏品质。
2.关注商品性
萝卜种类多,颜色上肉质根有白色、粉红色、紫红色、绿色、深绿色等,形状上肉质根有圆、扁圆、卵圆、圆柱、长圆柱、纺锤等,单重肉质根从十几克到几千克,品种间异较大,应根据销售渠道要求,选择适宜品类和品种。北京地区秋季种植主要有心里美、天津卫青、象牙白、潍县青萝卜等萝卜品种,还有冰激凌、紫肉等特色萝卜品种。紫肉萝卜品种花青素含量高,深受消费者喜爱。应从生产环节入手,关注萝卜分叉、弯曲、裂根、糠心、苦味、辣味等商品性问题。秋收萝卜生长前期光照强、气温高,应采取小水灌溉等措施,增加环境湿度,创造适合生长的小环境;生长后期温差大,气候条件适宜萝卜生长,有利于肉质根营养物质积累和产量的形成。土壤过干会造成萝卜肉质根细小、根形不正、分叉、表面粗糙、辛辣味加重;土壤湿度不均,易出现裂根。壤土或沙壤土种植的萝卜,果皮光滑,畸形发生率低,商品性佳。氮肥使用量大,会造成辛辣味道增加。应根据销售渠道对商品性要求,选择种植品种,并通过选择种植土壤,合理密植、保持土壤含水量、合理施肥、采前控水、控制采收成熟度等措施,保证商品性。白萝卜商品要求:个体形状整齐,色泽一致,通体白,肉质脆嫩致密,表皮光滑、洁净,没有青头;形体直,须根少、无叉根、无虫眼,无机械损伤,新鲜,无皱缩,表面无黑斑点,无黑心,不糠心,采收时留叶柄 4cm,不萎蔫。不同品类萝卜,其商品性要求不同。
3.贮藏技术
萝卜在温度0℃、湿度90%~95%条件下贮藏。秋收萝卜水分含量适宜,可长期贮存,不同萝卜品种耐贮性能差异较大;白萝卜、樱桃萝卜不适宜长期贮藏。萝卜有传统贮藏方式和现代贮藏方式。传统贮藏包括沟藏、堆藏、窖藏等方式;现代贮藏方式包括冷库等方式。堆藏易失水,贮藏时间短;含水量较高的品种沟藏,易出现长芽和失水问题,沟藏更适合含水量低、表皮颜色深的萝卜品种;窖藏窖内温湿度变化小,贮藏时间长。萝卜还可采取在土壤中寄存方式贮藏,但播种时间应适当推迟,避免成熟度过高,发生裂根现象。白萝卜用冷库贮藏前可清洗,其他萝卜宜采取带土带泥贮藏。沟藏时如土壤湿度不足,应在入贮时浇水,浇水量应根据土壤性质、土壤湿度及所贮萝卜的品种而定,但总原则是沟底不能有积水。冷库贮藏应注意保持湿度,避免表皮失水后萎蔫。无论哪种方式贮藏,低温高湿是贮藏萝卜的必要条件,该条件下能避免肉质根萎蔫、糠心、出芽、腐烂、风味变淡等品质变劣现象发生。贮藏时带土带泥,有助于防止表皮失水后萎蔫。入库前应对萝卜进行分选,剔除病虫害、机械损伤、畸形的萝卜;销售渠道对产品规格有要求的,应按照规格指标进行分级。卫青萝卜、紫脆梨等水果萝卜经过贮藏后,萝卜辛辣味降低,口感更脆甜。
4.出库管理
萝卜出库、出窖后,应对表皮进行清洗。沟藏、窖藏、冷库贮藏方式不同,出库方式也不同。沟藏、窖藏的萝卜,需要销售时,应随销售随出货;冷库贮藏的萝卜,应一次出库,分次销售,以避免频繁开库,造成库内温湿度变化大,影响库内萝卜品质。
5.加工包装
萝卜分为贮存包装和销售小包装两种包装方式。贮存可用纸箱、塑料筐、网袋等包装方式;贮存数量特别大时,多采用直接码放方式。销售小包装因包装品类和销售渠道有所区别,应根据销售渠道,选择适宜包装方式。萝卜有保鲜膜包裹、托盘+保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等包装方式,水果萝卜多用采用保鲜盒、保鲜袋等包装方式。青肉、红肉萝卜还可加工成冻干产品,与其他产品配色,作为零食销售,提高产品附加值。
6.家庭贮存
秋季萝卜大量上市时价格低,而秋冬季节萝卜消费量大,家庭可把萝卜放在塑料袋中,扎上口,在温度较低处存放;也可放在贮藏的大白菜中间,利用大白菜保持萝卜温度、湿度;少量贮存还可用保鲜膜包裹,在家用冰箱中存放;还可把萝卜切成片,用开水焯过后,放在室外低温保存。
1.按标采收
秋茬萝卜前期光照充足、气温高,适合快出苗,前期生长快,生长后期昼夜温差大,利于养分的积累。萝卜采收期不严格,可根据品种特性和市场需要,综合考虑单产、价格等因素,及时调整采收标准,但用于贮藏的萝卜,应根据贮藏要求,按照标准采收。过早采收,肉质根未充分长大,水分含量高,品质差,产量低,萝卜更适合直接销售,但不适合贮藏;采收过晚,成熟度过高,贮藏过程中易裂根,适合采收后直接销售;达到最适采收期后,应按照标准及时采收。当市场供应量不足、价格较高时,可适当早采,既能保证市场供应,又能提早获得收益,同时也能避免集中上市出现销售难、价格低等问题。采收前,土壤水分含量适宜,既可保护肉质根完整,也能使肉质根含水量适宜,为贮藏奠定基础。北京地区秋种萝卜一般在霜冻前采收,遭受冻害,影响萝卜贮藏品质。
2.关注商品性
萝卜种类多,颜色上肉质根有白色、粉红色、紫红色、绿色、深绿色等,形状上肉质根有圆、扁圆、卵圆、圆柱、长圆柱、纺锤等,单重肉质根从十几克到几千克,品种间异较大,应根据销售渠道要求,选择适宜品类和品种。北京地区秋季种植主要有心里美、天津卫青、象牙白、潍县青萝卜等萝卜品种,还有冰激凌、紫肉等特色萝卜品种。紫肉萝卜品种花青素含量高,深受消费者喜爱。应从生产环节入手,关注萝卜分叉、弯曲、裂根、糠心、苦味、辣味等商品性问题。秋收萝卜生长前期光照强、气温高,应采取小水灌溉等措施,增加环境湿度,创造适合生长的小环境;生长后期温差大,气候条件适宜萝卜生长,有利于肉质根营养物质积累和产量的形成。土壤过干会造成萝卜肉质根细小、根形不正、分叉、表面粗糙、辛辣味加重;土壤湿度不均,易出现裂根。壤土或沙壤土种植的萝卜,果皮光滑,畸形发生率低,商品性佳。氮肥使用量大,会造成辛辣味道增加。应根据销售渠道对商品性要求,选择种植品种,并通过选择种植土壤,合理密植、保持土壤含水量、合理施肥、采前控水、控制采收成熟度等措施,保证商品性。白萝卜商品要求:个体形状整齐,色泽一致,通体白,肉质脆嫩致密,表皮光滑、洁净,没有青头;形体直,须根少、无叉根、无虫眼,无机械损伤,新鲜,无皱缩,表面无黑斑点,无黑心,不糠心,采收时留叶柄 4cm,不萎蔫。不同品类萝卜,其商品性要求不同。
3.贮藏技术
萝卜在温度0℃、湿度90%~95%条件下贮藏。秋收萝卜水分含量适宜,可长期贮存,不同萝卜品种耐贮性能差异较大;白萝卜、樱桃萝卜不适宜长期贮藏。萝卜有传统贮藏方式和现代贮藏方式。传统贮藏包括沟藏、堆藏、窖藏等方式;现代贮藏方式包括冷库等方式。堆藏易失水,贮藏时间短;含水量较高的品种沟藏,易出现长芽和失水问题,沟藏更适合含水量低、表皮颜色深的萝卜品种;窖藏窖内温湿度变化小,贮藏时间长。萝卜还可采取在土壤中寄存方式贮藏,但播种时间应适当推迟,避免成熟度过高,发生裂根现象。白萝卜用冷库贮藏前可清洗,其他萝卜宜采取带土带泥贮藏。沟藏时如土壤湿度不足,应在入贮时浇水,浇水量应根据土壤性质、土壤湿度及所贮萝卜的品种而定,但总原则是沟底不能有积水。冷库贮藏应注意保持湿度,避免表皮失水后萎蔫。无论哪种方式贮藏,低温高湿是贮藏萝卜的必要条件,该条件下能避免肉质根萎蔫、糠心、出芽、腐烂、风味变淡等品质变劣现象发生。贮藏时带土带泥,有助于防止表皮失水后萎蔫。入库前应对萝卜进行分选,剔除病虫害、机械损伤、畸形的萝卜;销售渠道对产品规格有要求的,应按照规格指标进行分级。卫青萝卜、紫脆梨等水果萝卜经过贮藏后,萝卜辛辣味降低,口感更脆甜。
4.出库管理
萝卜出库、出窖后,应对表皮进行清洗。沟藏、窖藏、冷库贮藏方式不同,出库方式也不同。沟藏、窖藏的萝卜,需要销售时,应随销售随出货;冷库贮藏的萝卜,应一次出库,分次销售,以避免频繁开库,造成库内温湿度变化大,影响库内萝卜品质。
5.加工包装
萝卜分为贮存包装和销售小包装两种包装方式。贮存可用纸箱、塑料筐、网袋等包装方式;贮存数量特别大时,多采用直接码放方式。销售小包装因包装品类和销售渠道有所区别,应根据销售渠道,选择适宜包装方式。萝卜有保鲜膜包裹、托盘+保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒等包装方式,水果萝卜多用采用保鲜盒、保鲜袋等包装方式。青肉、红肉萝卜还可加工成冻干产品,与其他产品配色,作为零食销售,提高产品附加值。
6.家庭贮存
秋季萝卜大量上市时价格低,而秋冬季节萝卜消费量大,家庭可把萝卜放在塑料袋中,扎上口,在温度较低处存放;也可放在贮藏的大白菜中间,利用大白菜保持萝卜温度、湿度;少量贮存还可用保鲜膜包裹,在家用冰箱中存放;还可把萝卜切成片,用开水焯过后,放在室外低温保存。
有一次,沈腾过生日谢娜喝多了,糊里糊涂就把单给买了。第二天,谢娜酒醒了非常后悔,就给沈腾打电话:“沈腾啊,昨晚你生日宴席的账好像是我结的吧……。”
沈腾接到电话非常纳闷:“我什么时候欠你钱了?”
原来在生日宴席上,大家都喝的有点醉醺醺的,期间,沈腾迷迷糊糊地对谢娜说:“娜娜,你先去替我把帐结了。”谢娜虽然也迷糊,但听到沈腾的话,还是跑到前台把帐给结了。
第二天,酒醒以后,谢娜看手机,却被一条扣款相信给吓了一条。
谢娜脑袋也是懵的,什么时候花了一笔钱出去,数目还不少,苦思冥想终于是记得昨晚替沈腾买单的事了,谢娜后悔不已。
于是,马上打电话给沈腾:“沈腾啊,你昨天过生日,那个宴席的账好像是我替你结的吧。”
可没想到沈腾就是不往这上边提,就好像没有发生一样,还挂了电话,不甘心的谢娜就给沈腾打了一天的电话,没想到沈腾还是不还给她。
谢娜也要的有点不好意思了,于是就给沈腾说,我以后再也不喝酒了,我怎么那么失控呢。
沈腾后来也说,从那以后,不管我发什么,留言留什么,谢娜始终就是两个字:还钱。
据说,沈腾喜得贵子,谢娜就给他发了一个红包,没想到沈腾回了谢娜三个字,不敢收。
可见谢娜对钱看得有多重,不过最后谢娜还是把钱要回来了,不过是用另外一种方式,有一次谢娜请沈腾上她主持的节目,谢娜并没有付给他钱,也算是把这笔钱给抵消了。
这也从侧面可以看出,两人的友谊不一般,不过涉及到金钱方面的事,还是要算清楚一点,毕竟亲兄弟还明算账呢。
不过涉及到金钱方面的事情,不管是朋友还是亲戚,还是要主动处理好,不能说借了别人的钱,还选择性失忆,这样毕竟也不道德。
一次谢娜和包文婧在澳洲旅游时,谢娜看中了一款3万澳元的名牌包包,由于身上的钱不够,她向包文婧借了3万块钱澳元。
包文婧二话不说就借给了谢娜,回到家的她一直惦记着谢娜还钱,可谢娜似乎早已经忘记这档子事了,再也没有提起过。
直到有一次,谢娜和包贝尔相遇,两人在车上聊天,谢娜突然想起来自己还欠着包文婧的钱。
不知情的包贝尔以为是3万块钱人民币,便大方地说:没事没事,就当送你们孩子的新年礼物了。
回去之后,谢娜还是给包文婧转了三万块钱人民币。
包文婧一看不乐意了,明明是借我3万块钱澳元,这怎么变成了3万块钱人民币了呢?要知道1澳元相当于5块钱人民币啊!
于是包文婧鼓起勇气提醒谢娜:娜姐,我记得我给你姐的是3万澳元哦!
谢娜很尴尬 她打趣道:你也太斤斤计较了吧,要是我都不好意思提…说得包文婧脸都红了,她有点懵:难道真的是我过分了吗?
最后,谢娜还是补齐那12万差价,包文婧像个小孩子一样,开心的说:哎呀!钱终于回来了,这次总算没亏本。
后来,谢娜又在节目中提起了这件旧事,还是觉得包文婧有点斤斤计较。
她的这番话也是让在场的观众都大为震惊,欠债还钱天经地义,亲兄弟还明算账呢,况且这也不是小钱,到了她这就觉得不应该找她要钱。
可能在她眼中十几万就是小钱了,因为两口子一年赚几千万还是不成问题的。
但是哪怕你借别人一百块钱也是借,又不是别人说给你的,所以说这种话,难免有点太掉价了。
谢娜和赵丽颖的关系也非常好,谢娜称赵丽颖为“二弟”,赵丽颖称呼谢娜为“大哥”。
有一次,谢娜给赵丽颖打电话:“二弟啊,最近手头有点紧,能借钱给我吗?”没想到,赵丽颖一听借钱,直接挂了电话。
后来,赵丽颖解释道:“谢娜有1.2亿的粉丝,会向我借钱?”
谢娜曾说:“我和赵丽颖是真朋友,因为我俩都是从底层走出来的,特别像。”
为了证实两人的亲密朋友关系,谢娜在节目上给赵丽颖打电话借钱,结果赵丽颖直接挂了电话,让谢娜尴尬不已。
后来,谢娜和赵丽颖在节目中再次相遇,赵丽颖解释说:“谢娜不缺钱,借钱肯定是玩笑话,再说,娜姐有那么多粉丝,也不应该找我借钱。”
言下之意,谢娜都是那么大的腕,粉丝1.2亿,一人给一块钱,她就有一个多亿了。
既说了不想借钱的理由,又恭维谢娜人气高。
一直以来,在谢娜的身上总是有着两极分化的风评,喜欢她的人,觉得她自信开朗,主持风格幽默风趣,往往能带动气氛,给观众带来了许多欢乐。
不喜欢她的人,就觉得她有点大条,不分场合的嬉笑,尤其是她那带着魔性般的笑声,是让人最不喜欢的一点。
当然了人无完人,每个人的性格不同,做事风格就不同,可能谢娜就是这种性格导致的,有点神经大条。
不过,不管借谁的钱,都应该主动还给别人,不能选择性忘记,这样真的会失去一个真心帮助你的人。
你们有遇到过这样的事情吗?
#谢娜#
沈腾接到电话非常纳闷:“我什么时候欠你钱了?”
原来在生日宴席上,大家都喝的有点醉醺醺的,期间,沈腾迷迷糊糊地对谢娜说:“娜娜,你先去替我把帐结了。”谢娜虽然也迷糊,但听到沈腾的话,还是跑到前台把帐给结了。
第二天,酒醒以后,谢娜看手机,却被一条扣款相信给吓了一条。
谢娜脑袋也是懵的,什么时候花了一笔钱出去,数目还不少,苦思冥想终于是记得昨晚替沈腾买单的事了,谢娜后悔不已。
于是,马上打电话给沈腾:“沈腾啊,你昨天过生日,那个宴席的账好像是我替你结的吧。”
可没想到沈腾就是不往这上边提,就好像没有发生一样,还挂了电话,不甘心的谢娜就给沈腾打了一天的电话,没想到沈腾还是不还给她。
谢娜也要的有点不好意思了,于是就给沈腾说,我以后再也不喝酒了,我怎么那么失控呢。
沈腾后来也说,从那以后,不管我发什么,留言留什么,谢娜始终就是两个字:还钱。
据说,沈腾喜得贵子,谢娜就给他发了一个红包,没想到沈腾回了谢娜三个字,不敢收。
可见谢娜对钱看得有多重,不过最后谢娜还是把钱要回来了,不过是用另外一种方式,有一次谢娜请沈腾上她主持的节目,谢娜并没有付给他钱,也算是把这笔钱给抵消了。
这也从侧面可以看出,两人的友谊不一般,不过涉及到金钱方面的事,还是要算清楚一点,毕竟亲兄弟还明算账呢。
不过涉及到金钱方面的事情,不管是朋友还是亲戚,还是要主动处理好,不能说借了别人的钱,还选择性失忆,这样毕竟也不道德。
一次谢娜和包文婧在澳洲旅游时,谢娜看中了一款3万澳元的名牌包包,由于身上的钱不够,她向包文婧借了3万块钱澳元。
包文婧二话不说就借给了谢娜,回到家的她一直惦记着谢娜还钱,可谢娜似乎早已经忘记这档子事了,再也没有提起过。
直到有一次,谢娜和包贝尔相遇,两人在车上聊天,谢娜突然想起来自己还欠着包文婧的钱。
不知情的包贝尔以为是3万块钱人民币,便大方地说:没事没事,就当送你们孩子的新年礼物了。
回去之后,谢娜还是给包文婧转了三万块钱人民币。
包文婧一看不乐意了,明明是借我3万块钱澳元,这怎么变成了3万块钱人民币了呢?要知道1澳元相当于5块钱人民币啊!
于是包文婧鼓起勇气提醒谢娜:娜姐,我记得我给你姐的是3万澳元哦!
谢娜很尴尬 她打趣道:你也太斤斤计较了吧,要是我都不好意思提…说得包文婧脸都红了,她有点懵:难道真的是我过分了吗?
最后,谢娜还是补齐那12万差价,包文婧像个小孩子一样,开心的说:哎呀!钱终于回来了,这次总算没亏本。
后来,谢娜又在节目中提起了这件旧事,还是觉得包文婧有点斤斤计较。
她的这番话也是让在场的观众都大为震惊,欠债还钱天经地义,亲兄弟还明算账呢,况且这也不是小钱,到了她这就觉得不应该找她要钱。
可能在她眼中十几万就是小钱了,因为两口子一年赚几千万还是不成问题的。
但是哪怕你借别人一百块钱也是借,又不是别人说给你的,所以说这种话,难免有点太掉价了。
谢娜和赵丽颖的关系也非常好,谢娜称赵丽颖为“二弟”,赵丽颖称呼谢娜为“大哥”。
有一次,谢娜给赵丽颖打电话:“二弟啊,最近手头有点紧,能借钱给我吗?”没想到,赵丽颖一听借钱,直接挂了电话。
后来,赵丽颖解释道:“谢娜有1.2亿的粉丝,会向我借钱?”
谢娜曾说:“我和赵丽颖是真朋友,因为我俩都是从底层走出来的,特别像。”
为了证实两人的亲密朋友关系,谢娜在节目上给赵丽颖打电话借钱,结果赵丽颖直接挂了电话,让谢娜尴尬不已。
后来,谢娜和赵丽颖在节目中再次相遇,赵丽颖解释说:“谢娜不缺钱,借钱肯定是玩笑话,再说,娜姐有那么多粉丝,也不应该找我借钱。”
言下之意,谢娜都是那么大的腕,粉丝1.2亿,一人给一块钱,她就有一个多亿了。
既说了不想借钱的理由,又恭维谢娜人气高。
一直以来,在谢娜的身上总是有着两极分化的风评,喜欢她的人,觉得她自信开朗,主持风格幽默风趣,往往能带动气氛,给观众带来了许多欢乐。
不喜欢她的人,就觉得她有点大条,不分场合的嬉笑,尤其是她那带着魔性般的笑声,是让人最不喜欢的一点。
当然了人无完人,每个人的性格不同,做事风格就不同,可能谢娜就是这种性格导致的,有点神经大条。
不过,不管借谁的钱,都应该主动还给别人,不能选择性忘记,这样真的会失去一个真心帮助你的人。
你们有遇到过这样的事情吗?
#谢娜#
#棉花美娃娃[超话]#最近把自己的几个中网红带捆精简掉后突然变快乐了许多(?),已经没法换自己的执念了所以也不用蹲超话刷换娃,留下的有小网红也有些不好出的,但都是不愿意捆出去的了,好像这样才是我喜欢的娃单真正的模样。那些愿意带捆出去的网红娃更像是跟风产物,捆来捆去的,天天能看到各种收求却让我有点忘了玩娃的初心。现在发现那些好收的小火柴/不温不火娃很多真的很香,不是崽不好看可能就是娃妈不太知名或量太大了,但我真的太爱喜欢上就能立刻拥有的快乐了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]顺便半拔草了执念因为手残和鼻炎hhh没有目的性纯娱乐刷超话真的太爽了[兔子]
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