#日常[超话]#
记录下第一次买鱼回去弄红烧鱼的难忘经历 还好有小甘 不然我绝对会留下阴影 哈哈哈哈现在一个人不敢买鱼吃了
周六早上吃完早餐和小甘一起去买鱼 到菜市场各种去问哪种鱼刺少些 问了大概两家 都特别大 我俩肯定吃不完鱼还动不动就跳出来 吓死我俩然后又继续去逛 终于这家的鱼还比较适中 叫什么鱼我忘记了 这种鱼身上特别滑 确实没啥小刺 然后付完钱后继续买其他菜 走在路上 突然在动 鱼是小甘提着的 那鱼可能是死后的最后一次挣扎 动得太厉害了 直接从袋子里掉落在地上 我俩真的狂笑 我笑得不行了我不敢去动那鱼 小甘让我在买菜的地方拿口袋 还好鱼没掉在路中间 得亏是小甘 真勇[666][666]不然我都想走掉[允悲] 小甘把又装回袋子里 为了让它不再掉出来 我们花费了老板几个袋子了 在那顺便买了些菜 回去洗鱼也是小甘洗的 我不敢摸那鱼我就负责直接弄红烧哈哈哈哈哈 味道还行吧
记录下第一次买鱼回去弄红烧鱼的难忘经历 还好有小甘 不然我绝对会留下阴影 哈哈哈哈现在一个人不敢买鱼吃了
周六早上吃完早餐和小甘一起去买鱼 到菜市场各种去问哪种鱼刺少些 问了大概两家 都特别大 我俩肯定吃不完鱼还动不动就跳出来 吓死我俩然后又继续去逛 终于这家的鱼还比较适中 叫什么鱼我忘记了 这种鱼身上特别滑 确实没啥小刺 然后付完钱后继续买其他菜 走在路上 突然在动 鱼是小甘提着的 那鱼可能是死后的最后一次挣扎 动得太厉害了 直接从袋子里掉落在地上 我俩真的狂笑 我笑得不行了我不敢去动那鱼 小甘让我在买菜的地方拿口袋 还好鱼没掉在路中间 得亏是小甘 真勇[666][666]不然我都想走掉[允悲] 小甘把又装回袋子里 为了让它不再掉出来 我们花费了老板几个袋子了 在那顺便买了些菜 回去洗鱼也是小甘洗的 我不敢摸那鱼我就负责直接弄红烧哈哈哈哈哈 味道还行吧
#青岛美食探店##午饭吃什么#
本地人推荐!青岛这家老字号餐厅贼地道!
来青岛旅游的小伙伴们还只会去海鲜市场买海鲜去啤酒屋加工吗❓
虽然确实本地人也会这么吃,但是如果遇到不会挑海货的、特别怕热的小伙伴,吃美食也会成一种折磨…
给来青岛旅游的小伙伴安利一下我去过20几次的宝藏餐厅吧!二十多年的老店,海鲜都是当天的,贼新鲜!做法也很青岛,标准的青岛味道!据说还获评过青岛十大特色名店~
之前我写过几次它们家了,也推荐了一些我喜欢的菜品。这次是家人聚餐来的,点的几道新菜都巨好吃!
「黄金脆皮虾」虾皮是整道菜最精彩的地方!太太太酥脆了!比山药脆片还要薄,还要脆,胜出避风塘炒虾、烤大虾的酥脆度无数倍!虾肉一个个紧实无比,超级新鲜,去掉了虾线,一口吞下去特别痛快。关键是,它只裹了超级薄的一层粉,丝毫不影响虾本身的味道。虾外皮和虾肉相连,但又是截然不同的两种口感,太绝了!是我吃过最好吃的青岛大虾!
「烤鳗鳞鱼」跟日式的蒲烧鳗鱼相比,我其实更喜欢中式的烤鳗鳞。这个鱼是店里自己甜晒的,只是稍微烤了烤,加了一点咸淡口就超好吃。外皮焦焦的,特有嚼劲,且越嚼越香。关键是这个吃多也不会腻但是日式的那种油脂层太丰富,吃两块就吃不下了。
「烤肉」洁神烤肉是我小时候的神!这么多年味道都没变!还有烤火烧,超级绝!串儿上的肉也倍儿实在,应该是我在青岛最爱吃的烧烤了。
「拌老板鱼」头一次点,一口就被惊艳到了!老板鱼全身无刺,都是软骨,而且肉特别特别嫩。大块的肉用蒜泥提味儿,还有软骨脆脆的口感,太香了!
「红烧刀鱼」可能现在已经过了吃刀鱼的季节了,我是5月吃的这道菜。鱼大段且宽,超级鲜嫩。主要是刀鱼没小刺儿,也是纯享版~
「糖醋牛里脊」隐藏菜单!牛里脊比猪里脊要嫩好多!这个糖醋汁儿调的也是超级绝!是我吃过最好吃的糖醋里脊!
另外,店里还有很多青岛特色菜。凉粉、鲅鱼水饺、青岛的腊肠、蹄筋、腰花、鲅鱼等等。基本上可以做到闭眼点不踩雷。美中不足是车位不多,旺季去晚了可能很难停下车。
指路:洁神饭庄(江西路店)
推荐指数:
via:@冰澈大人
本地人推荐!青岛这家老字号餐厅贼地道!
来青岛旅游的小伙伴们还只会去海鲜市场买海鲜去啤酒屋加工吗❓
虽然确实本地人也会这么吃,但是如果遇到不会挑海货的、特别怕热的小伙伴,吃美食也会成一种折磨…
给来青岛旅游的小伙伴安利一下我去过20几次的宝藏餐厅吧!二十多年的老店,海鲜都是当天的,贼新鲜!做法也很青岛,标准的青岛味道!据说还获评过青岛十大特色名店~
之前我写过几次它们家了,也推荐了一些我喜欢的菜品。这次是家人聚餐来的,点的几道新菜都巨好吃!
「黄金脆皮虾」虾皮是整道菜最精彩的地方!太太太酥脆了!比山药脆片还要薄,还要脆,胜出避风塘炒虾、烤大虾的酥脆度无数倍!虾肉一个个紧实无比,超级新鲜,去掉了虾线,一口吞下去特别痛快。关键是,它只裹了超级薄的一层粉,丝毫不影响虾本身的味道。虾外皮和虾肉相连,但又是截然不同的两种口感,太绝了!是我吃过最好吃的青岛大虾!
「烤鳗鳞鱼」跟日式的蒲烧鳗鱼相比,我其实更喜欢中式的烤鳗鳞。这个鱼是店里自己甜晒的,只是稍微烤了烤,加了一点咸淡口就超好吃。外皮焦焦的,特有嚼劲,且越嚼越香。关键是这个吃多也不会腻但是日式的那种油脂层太丰富,吃两块就吃不下了。
「烤肉」洁神烤肉是我小时候的神!这么多年味道都没变!还有烤火烧,超级绝!串儿上的肉也倍儿实在,应该是我在青岛最爱吃的烧烤了。
「拌老板鱼」头一次点,一口就被惊艳到了!老板鱼全身无刺,都是软骨,而且肉特别特别嫩。大块的肉用蒜泥提味儿,还有软骨脆脆的口感,太香了!
「红烧刀鱼」可能现在已经过了吃刀鱼的季节了,我是5月吃的这道菜。鱼大段且宽,超级鲜嫩。主要是刀鱼没小刺儿,也是纯享版~
「糖醋牛里脊」隐藏菜单!牛里脊比猪里脊要嫩好多!这个糖醋汁儿调的也是超级绝!是我吃过最好吃的糖醋里脊!
另外,店里还有很多青岛特色菜。凉粉、鲅鱼水饺、青岛的腊肠、蹄筋、腰花、鲅鱼等等。基本上可以做到闭眼点不踩雷。美中不足是车位不多,旺季去晚了可能很难停下车。
指路:洁神饭庄(江西路店)
推荐指数:
via:@冰澈大人
来科华路多少次就是为了这一口…… -
要是我朋友带路,我真的不知道在街头巷子里还有这么一家酸菜石锅美蛙鱼!纯纯的重庆老味道!
.
店里有好几个大酸菜坛子,里面都是正儿八经的重庆土酸菜!基本来这的人,都冲着他们家这个“老坛酸菜泡椒锅底”!香啊!
.
选好小青蛙、鲫鱼啊…现处理需要点点时间,一定要有点耐心等啊!当滚烫石锅端上桌的那刻,才知道有多值得啊…
.
一定要点跳水小青蛙‼️嫩就一个字啊…浸满了酸菜泡椒汤汁,酸酸辣辣中还带着鲜!夹点酸菜一块吃,有点烫嘴,但还是停不下筷子啊!
.
这个石锅鲫鱼也要加!嫩是真的嫩啊就是小刺有点多,吃的时候稍微注意下哈!不过我很享受这种剔骨的快乐,酸辣口味的好处就是不怎么腻,hin开胃!
.
当然你可以再追加点三角峰啊、土鳝鱼啊、耗儿鱼啊…多少次来科华路,就是为了这一口鲜啊!
.
https://t.cn/A6SAG9U9 https://t.cn/A6S7b8Ee
要是我朋友带路,我真的不知道在街头巷子里还有这么一家酸菜石锅美蛙鱼!纯纯的重庆老味道!
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店里有好几个大酸菜坛子,里面都是正儿八经的重庆土酸菜!基本来这的人,都冲着他们家这个“老坛酸菜泡椒锅底”!香啊!
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选好小青蛙、鲫鱼啊…现处理需要点点时间,一定要有点耐心等啊!当滚烫石锅端上桌的那刻,才知道有多值得啊…
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一定要点跳水小青蛙‼️嫩就一个字啊…浸满了酸菜泡椒汤汁,酸酸辣辣中还带着鲜!夹点酸菜一块吃,有点烫嘴,但还是停不下筷子啊!
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这个石锅鲫鱼也要加!嫩是真的嫩啊就是小刺有点多,吃的时候稍微注意下哈!不过我很享受这种剔骨的快乐,酸辣口味的好处就是不怎么腻,hin开胃!
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当然你可以再追加点三角峰啊、土鳝鱼啊、耗儿鱼啊…多少次来科华路,就是为了这一口鲜啊!
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