#平安西城#【严格检查、挂账督改！西城区城管执法局开展燃气安全检查工作】近日，西城区城管执法局联合驻局安全生产督查检查队及展览路街道综合行政执法二队，开展餐饮企业燃气安全生产专项检查。检查中，局安全生产督查检查队分别对燃气间的燃气管线、是否存在杂物等安全隐患进行逐一复查，同时对后厨燃气管线的安全间距、明火使用情况等进行检查，确保燃气设施安全运行。

#同城种草##石家庄美食# 梁总带我吃遍国际庄美食第18天：鱼米之湘
因为昨天喝酒湘菜没吃爽，正好最近新认识的朋友是湘妹子，给我推荐了一家她常去的湘菜小馆。这家湘菜太好吃了，连不能吃辣的梁总都跟我抢着吃[怒]
✅手撕盘鳝88
盘鳝的吃法非常讲究：用筷子夹住头，顺颈撕开，鱼肚内侧的肠拽走，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。
⚠️这道菜是隐藏菜单，等餐约20分钟。一定要趁热吃，又香又脆，凉了会腥！
✅香辣米豆腐32
米豆腐口感Q弹爽滑，入口细嫩软糯，不嚼就能在口腔内壁碾压入喉。焦香的肉沫+葱姜蒜小米辣，小火慢慢收汁，很入味。
✅蒜蓉菜苔25
白菜苔，从小白菜菜心抽出来的苔，掐苔的尖部食用，新鲜的菜苔有一股特殊的香味[馋嘴]
环境
店内明厨亮灶，所有备菜均使用保鲜膜密封，最近老刷到“成都市场监管”，对食品安全和卫生突然很了解，很多店都做不到加膜，这家店卫生非常好！
菜都很地道，湘菜的特点就是辣，辣妹们千万不要错过这家店！小孔已经一整个狠狠地爱住了！
米豆腐打包带回家，就米饭又吃了顿宵夜，太下饭了，又胖三斤[泪]
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店名：鱼米之湘湘菜楼
地址：谈固东街跃进路交口，北行100米路西 https://t.cn/A6VHbHyy

【#啄木鸟啄评#请餐饮食品从业者手下留“德”】繁忙的都市生活中，每个人都免不了在外就餐。上网采购食品、使用外卖平台点餐逐渐成为日常，食品安全问题存在较大隐患：为了口味和颜色使用不当的添加剂，为了节约成本使用低廉甚至过期的劣质食材，厨食环境杂乱、蟑螂虫子丛生、食材厨具清洗不净，卫生堪忧…….关于食品安全，市场监管总局已经多轮查处，包括取缔一批违法违规主体、曝光一批典型案例、专项整治“黑外卖”等等。市场需要监管，更需要自律，我们在此呼吁，餐饮、食品企业切实加强行业自律、提高职业素养、提升安全保障。请时刻记得，保护消费者就是保护自己，为自己、为家人、为健康，请手下留“德”！（央广网评论员/马可佳）https://t.cn/A6MegrM1