#家常快手菜##厨艺教程#
所有的肉类中，我最喜欢吃牛肉了。不过说实话一到过年这牛肉的价格也是贵的有点怕人啦！但是，想吃还是要买的。毕竟喜欢吃才最重要呀！
牛肉的做法也是各种各样，每家每户的做法吃法都会有所不一样，比如：水煮，红烧，卤味……我个人比较喜欢切大块红烧，总觉得这样吃起来才过瘾嘛。一般我会一次买几斤然后红烧后放起来，想吃的时候热一下就可以了。
这次我是土豆一起红烧的，吃的时候土豆软绵，牛肉软嫩，真心不错。过年的时候完全可以成为桌上主菜之一呢！
食材：
牛肉，土豆，青椒，生姜，大蒜，花椒
30;我个人比较喜欢切大块红烧，总觉得这样吃起来才过瘾嘛。一般我会一次买几斤然后红烧后放起来，想吃的时候热一下就可以了。
这次我是土豆一起红烧的，吃的时候土豆软绵，牛肉软嫩，真心不错。过年的时候完全可以成为桌上主菜之一呢！
具体做法：
牛肉清洗干净后，放清水里煮开去除血沫
从锅里捞出来后立马放凉水里，这样可以保持肉质紧致，吃起来带着嚼劲
另起油锅，倒入生姜大蒜花椒爆香后倒入冷却切块的牛肉翻炒
加糖，生抽上色后加入土豆块
再转入砂锅加开水烧开
转小火慢炖
收汁前加盐提味
再配上青椒即可！
既是汤也是菜，好吃又暖胃，牛肉这样做总是吃不够！

#有些浪漫原来只可意会#
#生活中真的有好多藏在身边的浪漫只可意会却很难用言语描述出来#

老周休息一天說想吃什么，说虾吧
又说不买了省钱[嘻嘻]
结果下班回家，老周休息，房间干净，整洁。夏衣收纳完毕，冬衣排排挂
栗香&水果香～西梅柚橘
牛腱卤味锅香☕️
水煮虾生菜.优质减脂蛋白质
很多爱是行动细节.不爱也是，而且你知道这种爱是世间仅有无需你回报，没有资源互享人性分析等～

国庆假期午餐留念(至此假期吃吃喝喝图片基本就都发完了[二哈]

京酱肉丝
乳酪炸虾️
脆米小乳瓜(很小很嫩的小黄瓜
水煮肉片
红烧带鱼
溜肝尖
冷盘卤味五件
凉拌猪耳朵(麻辣口)
干炸小丸子
沙棘汁雪梨丸
大拌菜
素炒合菜(带饼兜)
西红柿牛腩
酸菜豆腐熬土豆(当晚最佳 在一众菜品中脱颖而出 清晰脱俗 受到大家喜爱 连呼吃了舒服不已)
印度飞饼