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2021年第四届宝珀理想国文学奖揭晓青年作家陈春成摘得首奖
2021年10月28日,第四届宝珀理想国文学奖颁奖礼在北京三里屯CHAO酒店隆重举行。青年作家陈春成以作品《夜晚的潜水艇》摘得首奖。这一奖项由瑞士高级制表品牌宝珀BLANCPAIN与中国最具影响力的出版品牌理想国联合发起,旨在创立兼具公正、专业、持久性与国际对话能力的文学奖。
本届入围作品由阿来、格非、李宗盛、梁鸿、马家辉五位评委共同选出。评委格非说:“没日没夜看参选作品,看了两个月,不是担心累,担心看走眼。”评委团经过多轮激烈讨论,在颁奖当日的评审会上,最终评选出陈春成作为首奖得主。斯沃琪集团中国管理委员会成员、宝珀中国区副总裁廖信嘉先生,与评委格非共同为首奖得主陈春成颁发宝珀经典V系列腕表以及奖杯。文学奖委员会授予陈春成由宝珀提供的三十万元人民币奖金。
自今年4月10日开始征件,截至5月15日止,宝珀理想国文学奖评奖办公室共收到来自作家与出版单位的近百部作品参评,再创新高;8月23日,文学奖委员会公布了进入初选名单的11部作品;9月15日,决选名单公布。格非分享了参与此次评奖的感受:“今年是我第一次参加宝珀理想国文学奖,我觉得非常感动的是,他们的理念,包括整个评奖过程,跟我对工作的态度是一致的,从头到尾,他们非常认真,也非常敬业,同时也给了评委极大的自由,完全交给评委来评奖,整个程序和过程都非常专业。我参与这个过程没有任何遗憾,我觉得做了一件非常愉快的事情。”
此次入围决选名单的五位作者陈春成、孙频、张忌、郑执、周恺,均获得由廖信嘉与宝珀文化大使梁文道共同颁发的宝珀青年挚友奖杯与决选入围作品证书。
除陈春成获得首奖奖金外,其他四位入围作者也都将获得由宝珀提供的两万元人民币润笔费,鼓励青年作家持续创作。“宝珀青年挚友”是一种身份,也是一种互相认可。它代表宝珀欣赏青年才俊,也代表青年才俊理解认同宝珀的品牌价值观。目前,“宝珀青年挚友”有三个组成部分:青年企业家,米其林年轻主厨,和青年作家。
评委格非代表评委团致首奖《夜晚的潜水艇》颁奖词:“《夜晚的潜水艇》独辟蹊径,把知识与生活、感性与理性、想象力和准确性结合为一体,具有通透缠绵的气质和强烈的幻想性。小说以一种典雅迷人的语言为我们展现了当代小说的新路径。”
青年作家陈春成感言:“谢谢各位评委对我的肯定。虽然我这回得奖了,但还是想说文学不是竞技运动,它存在着很多偶然性,包括几位评委口味的折中。足球的金球奖,这样一种竞技运动都是有争论的,每年金球奖颁布的时候,都吵得很厉害,更何况文学是没有绝对标准和尺度的东西。
入围几位作家的书,我都看了,我觉得都很好,而且是各自不同的好法,每一位作家都应该有一种‘我与我周旋久,宁作我’的意思,我只能这么写,非写不可,非如此写不可。假如有一个人从未来过来教我,你要这样写,你要包含一点对现实的关怀,或者教我各种理论上的东西,告诉我这样写就会成为了不起的作家,我没办法那样写。我们只能自己写自己的,我没办法成为周恺,周恺没办法成为我,我觉得就是各安其命,在自己想要写的道路上自在地走下去吧。谢谢大家!”
斯沃琪集团中国管理委员会成员、宝珀中国区副总裁廖信嘉先生在现场致辞中说:“过去四年,我们一直通过文学奖向大众传递一个简单而深刻的信息,‘读书,让时间更有价值’。我非常荣幸看到网友评价说,宝珀理想国文学奖已经慢慢成为‘年度必读书单’,也十分欣喜更多青年写作者因这个奖项而得到更多关注——当我们公布入围名单之后,很多作者的书便需要加印。这正是我们的目标:办一个公正、专业、权威的文学奖,我们的使命是为年轻的作者提供一个舞台,提供一盏聚光灯,让更多的人去了解他们、关注他们、喜欢他们。
今天的第四届颁奖典礼,只是各位写作人生中的一个站点。今日今时,宝珀仍在记录时代、凝聚时代、结晶时代,让自己成为方法,让自己成为火种,成为挽住时代下滑的一只璀璨的手。宝珀是经历了286年的古老品牌,我相信一个品牌、一个作者,任何人的成功都会面临着各种艰辛、困难与挑战,每一年都是‘悠长道路’上新的起点,让我们用一句诗与宝珀和青年写作者们共勉——‘愿你道路悠长,充满奇迹,充满发现’!”
有很多读者把我们这个奖项公布的名单当做他们的阅读指导,还有很多在网上但是很少接触文学作品的读者更是从我们这个名单中开始进入阅读领域。让越来越多的读者能够跟作者以及评选老师一起身体力行地践行一种理念,就是‘读书,让时间更有价值’,这正是理想国与宝珀联手举办这个文学奖项的初衷。我们这次的主题是‘愿你道路悠长’,这不仅是对写作者的期许,也是给出版人的自勉,更是对一切美好事物的祝福。”#正果书堂##正果咖啡、茶##宝珀理想国文学奖##哈尔滨社区书店# https://t.cn/RxBsCFp

【#官方回应四川不能自家杀年猪#】“就这样吧。”近日,巴中市通江县泥溪镇大柏树村屠宰户杨波,封存了自家的杀猪刀。

数百公里之外,等不到屠宰生猪定点屠宰许可证的徐忠云,也开始遣返员工。徐忠云的身份,是凉山州金阳县生猪屠宰场法人。

8月,新修订的《生猪屠宰管理条例》正式实施,这也被认为是史上“最严”的生猪屠宰条例:明确了建立生猪定点屠宰厂(场)信用档案,并明确进入市场流通的猪肉必须在证件齐全的定点屠宰场点完成屠宰。而杨波和徐中云的屠宰场点,均未能取得全部证件。

业内人士看来,这无疑是对小型屠宰场点命运的“最后裁决”。实际上,结合疫情防控和环保要求等,目前四川开门营业的生猪屠宰点仅780余个,比2014年前后减少了四分之三。如此大规模的压缩,不仅对生猪第一大省——四川的屠宰产业格局影响深远,也可能对群众的饮食习惯产生影响。

压减小型屠宰场点的背景是什么?“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”《条例》实施后,2个多月来,不少网友通过四川日报全媒体问政四川平台和民情热线(028-86968696)发出疑问,记者就此进行了采访。

2020年1月18日,泸州市江阳区分水岭镇董允坝蔬式生活广场举办的一场年猪宴。(资料图 摄影:刘学懿)

年猪还能不能杀?

“我们还能不能杀年猪自己吃?”“还能不能杀猪到场镇上卖?”“年猪宴还能搞吗?”……这是《条例》实施后,“前屠户”们和一些群众最大的疑惑。

“前屠户”杨波说,离自家村庄最近的定点屠宰场,远在上百公里外的通江县城。只有在那里,养殖户们才能完成检验检疫和屠宰。也正是因为距离远,不少周边村社的乡亲在遇到红白喜事杀猪或者杀年猪时,仍然请杨波操刀——他自小跟着父亲杀猪,练就了一身手艺,“往年杀的年猪吃不完,还能在周边去卖。”

2015年1月,位于丹棱县杨场镇狮子村4组定点屠宰场的彭师傅在忙着“开边”。(资料图 摄影 视觉四川 刘敬宗)

年猪宴还能继续办吗?

同样困惑的,还有苍溪县农家乐业主赵元。往年,杀年猪和举办年猪宴、年猪节,是他家农家乐创收来源之一。赵元说,自己在2018年和2017年的春节,最多时候一天杀过五头年猪,能置办上百桌宴席。眼下《条例》的实施,让这项创收活动前景变得扑朔迷离。

那么,杀年猪、年猪宴等还能继续吗?

“这的确是灰色地带。”一位不愿具名的业内人士表示,根据《条例》,群众或养殖户的自养自食不受限制。

四川省畜牧业协会相关负责人坦言,从《条例》来看,杀年猪用于自己食用合乎相关规定。但如要上市销售的猪肉或相关制品(含菜肴),销售方必须到定点屠宰场点完成检验检疫和屠宰才能进入流通环节。照此规定,年猪宴举行之前,农家乐等业主应将生猪送至指定屠宰场点检验检疫或完成屠宰。

2014年8月29日17点,在雷波县天缘定点屠宰场,穿着工作服的检疫员手脚麻利地进行检疫。(资料图 摄影 吴梦琳)

卖猪杀猪吃肉成本提升怎么办?

不过,相较于杀年猪面临着取消,村民们卖猪杀猪吃肉成本增加所波及的范围更广。

“太远了,我们不想去(收)。”近日,达州万源市猪贩刘立本谢绝了几位养殖户和肉贩子的邀请。在国庆节前后的消费旺季,刘立本不愿意“接单”的原因很简单:对方所在的乡镇距离有资质的屠宰点太远,往返的成本太高,“跑一趟好几个小时,挣得还不多,不如就做县城这一块的生意。”

有多高?

杨波给出的数据更为直白:此前,运到场镇上屠宰便可就地销售,两头猪的运费最多50元。但眼下运到县城附近的定点屠宰场,运费则要300元,“到最后,还是要买肉的老百姓自己分摊。”杨波介绍,眼下附近场镇的肉价,每斤高于县城及县城临近场镇1-2元。

很多乡镇的小型屠宰点被取消了,谁来填补这个空白?提升的屠宰成本如何控制?记者采访中,不少基层群众和业内人士都有这样的疑惑。

重建新的农村屠宰网点,能否引导鼓励巨头企业“下乡杀猪”?

“这其实是一次行业转型,希望和出路应该在规模企业上。”谈到眼下群众所反映出的困惑,四川农业大学教授李学伟给出了自己的看法。

这并非无的放矢——今年以来,在越发严格的管理制度下,小型屠宰场点不断退出之际,大型企业开始大举进场。

江油市华丰肉联厂机械化屠宰生产车间内屠宰现场(资料图 四川省农业农村厅供图)

今年,四川德康农牧食品集团股份有限公司在宜宾市、眉山市分别计划布局年屠宰能力300万头、200万头。而另一家上市公司龙大肉食品股份有限公司表示,公司与成都佳享食品有限公司携手,在成都蒲江县布局生猪屠宰产能。

实力相对雄厚的大型屠宰企业,成了重建乡镇生猪和猪肉屠宰销售网点的希望。

业内看来,除开拥有“不受限制”的运营资质外,大企业可以通过布局连锁销售、下沉冷藏库点等形式,附带配套生猪收储、屠宰网点。而与传统的小屠宰场比,这些网点最大的特征将是标准化运行。“当然,也要精心选址,以降低运行维护的成本。”四川农业大学教授李学伟介绍,只要区域内的潜在消费者能够达到一定数量,大企业自然就有布局的动力。只是,这还需要跨越规划缺位、驱动政策不足等门槛。

“我们是想把触角向下延伸,但不知道布局在哪里好。”川内某大型屠宰企业负责人呼吁,业务主管部门应尽快依据养殖产能和居民点分布,合理规划生猪收储屠宰和猪肉销售网点,为企业布局提供依据。

此外,不少企业则提到:与大中城市相比,布局乡镇屠宰和猪肉销售网点,利润空间不大。在没有对应的奖补政策前提下,大型企业向乡镇(特别是偏远乡镇)进军的意愿并不高。

目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局

对此,省农业农村厅相关负责人透露,目前四川正在梳理现有定点屠宰点位布局,力求尽可能找出屠宰点位覆盖的盲区和边远区域,进而编制解决方案。而至于是否鼓励巨头企业“下乡杀猪”,前述负责人表示,将会根据相关情况演变而定,政策还在拟定中。

新闻多一点

四川屠宰点大规模压减的背后故事

“其实大家心里应该有准备,因为整个过程持续七年多了。”四川省畜牧兽医局副调研员朱磊介绍,过去多年,从中央到省上,一直在压减小型屠宰点的数量。

从2014年起,四川开始对屠宰点清理整顿、整合重组。根据相关统计分析,这一年,四川尚有在册生猪定点屠宰场点2816家。

“主要出发点是保障卫生水平和猪肉产品安全。”巴中市农业农村局总畜牧师苟斌才回忆,村镇一级的屠宰场点规模普遍偏小、卫生和检验检疫等设施投入有限,因此整改的方向就是对小型定点屠宰场点和私自宰杀场点的取缔退出。

2016年起,这样的清理整顿和整合重组,并先后加入了环保和疫情防控两个元素。

“过去杀了猪,都是拿着自来水管冲一遍地。”资阳市安岳县屠宰户周大杰回忆,2016年前后的省级和中央环保督察中,自家的屠宰点因为无法解决污水处理问题而关门。2016年,全省累计取缔关闭不合格屠宰点1160个,取缔关闭率达39%。

非洲猪瘟疫情传入,则给了剩下一部分小型屠宰场点最后一击。

四川省农业农村厅动物卫生监督所所长李宗林说,感染非洲猪瘟后,生猪的致死率为100%,应对当年的非洲猪瘟疫情,强化生猪屠宰点的管控势在必行。

与此同时,农业农村部将四川列为全国压减小型生猪屠宰场点的15个重点省(直辖市、自治区)之一,并派出专家组来川逐县开展复核小型屠宰场点退出情况。

结合疫情防控要求等,四川于去年再压减小型屠宰点180余个,目前全省开门营业的生猪屠宰点还有780余个,比2014年前后减少了四分之三。

相关链接

修订后的《生猪屠宰管理条例》体现“最严格的监管”要求

修订后的《生猪屠宰管理条例》于今年8月1日起施行。7月23日举行的国务院政策例行吹风会上公布,此次条例修订体现了“最严格的监管”要求,施行以后能更有效保障“舌尖上的安全”。

条例此次修订体现了“最严格的监管”要求,在五大制度方面有所体现:一是生猪进厂查验制度;二是屠宰全过程的质量管理制度;三是生猪产品的出厂记录制度;四是问题生猪产品的召回制度;五是风险监测制度。

你家杀年猪吗?(四川日报微信公众号)

2021.10.27世界恋爱日
想简单记录一下:
其实是平凡的不能再平凡的一天 清早起床做了早餐 下午桃子来了我家 于是我花了5.20请她帮我一起做大扫除 图一是正辛勤拖地的她 图二是花钱证明啦 地拖得很干净 今天卧室很舒心

然后今天高兴从上午十一点开始给我打了第一个语音电话 到下午 总共打了好几个 在桃子帮我收拾完屋子 回她自己家后 我一个人在家里空落落的 开始想你 开始流眼泪 于是我给桃子发了消息 给高兴说我开始哭了 高兴又打来了电话 我对高兴说我想给你发消息 但是你昨晚就那样爽快的一个“好”,让我生气。我不愿发这个消息。 一顿稀里糊涂哭哭后,就让自己去做晚餐了。 还分享到朋友圈,其实是想分享给你。但你并没有关注……

下午正崩溃的时候,一个陌生女孩,给我发“世界和我都爱着你[心]”。感觉有被治愈。

然后晚上朋友西瓜分手了,给她打了很久的语音电话,其实很想每个可爱女孩都能被爱意包裹,但这世界太过荒唐。

晚上婵告诉我考试成绩出来了,查了半天,结果考试没过。一下又emo了,给你发消息。结果你真的让人生气。


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