但我们一直不敢妄称自己是多么专业的咖啡师，只能说我们是两个咖啡从业者，但我们对这份职

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嗨～亲爱的柚崽

一年前的今天
妈妈一点准备都没有
睡梦中羊水就破了
在经历了八九个小时的阵痛和手忙脚乱中
你迫不及待的来到了这个美丽的世界
与爸爸妈妈相见
当医生把你抱过来的时候
看着小小的你笑了一下
我都不敢相信
自己居然完成了一件这么伟大的事情

回想这一年的365天
你让我感受到了什么是时光飞逝
什么是生命的奇妙
这一年在将来你的人生记忆里也许是空白的
但对于妈妈来说
却是最艰难也是最美好的时光
这一年
很明显的感觉到自己身体机能在逐渐变差
还有产后身体上所带来的不适与变化
每一次你生病或者哭闹的时候
一次次的安抚
一次次的喂奶
一次次的哄睡
即使我知道其实你已经很乖很天使了
但妈妈也会疲惫与无奈甚至烦躁
有时候也没有办法控制自己的情绪
甚至也很讨厌现在的自己

我知道我不是一个完美的妈妈
其实妈妈和你同岁
你出生了妈妈才做了妈妈
我们一起度过了整整365天
妈妈也在一点一滴中慢慢摸索成长
你的
第一次抬头
第一次翻身
第一次长牙
第一次叫妈妈
都带给了我太多的惊喜与感动
好多好多的第一次
妈妈都记忆犹新从未缺席
感受到了生命和时间带给我的奇妙
谢谢你选择我做你的妈妈
虽然我不完美
但我会努力和你一起成长
你成长的每一个瞬间我都会参与
妈妈的快乐再不仅仅是吃喝玩乐买买买
更多的是有一个小女孩奶声奶气叫着妈妈
听你学小鸭子哒哒哒的叫

愿今后的日子
岁岁平安
岁岁有我
你走你自己的路
我走有你的路
愿你成为你自己喜欢的样子
愿每一岁
都能奔走在自己的热爱里
无论什么时候
爸爸妈妈永远都会站在你回头就能看见的地方

亲爱的柚崽～
祝你
生日快乐 https://t.cn/RyhoNN9

咖啡机每天都要调试试豆才能开始出品
☕️
虽然之前也是在做各种与咖啡相关的工作。但我们一直不敢妄称自己是多么专业的咖啡师，只能说我们是两个咖啡从业者，但我们对这份职业是十分敬重和热爱的，自己本身也是咖啡重度爱好者，所以每天都会全力以赴的去做好每一杯咖啡。
☕️
今天刚刚开门一位吉时的顾客来了，因为她来得比较早，正好看到我们在调试机器的研磨度、试豆子的味道。她说你们每天早上都要这样麻烦的先试几杯吗？她说我们也喝不太出来啊差不多就行，你们可真够认真的了。我老公一直是一个不太灰变通的人，对于做咖啡这件事情，一直很谨慎、很认真。而我又是一个对口感口味比较挑剔的人，所以对于出品严格要求的这件事一拍即合。每天必须调试一下研磨度，因为每一天的气压和湿度都会有所不同，豆子的氧化程度也有区别，得反复调整豆子研磨的粗细和流速控制，才能最大限度地相对稳定地还原一杯好的咖啡。
☕️
而且我们现在这么要求自己，也是为了长远的发展啊。人的目光一定要放长远，永远把自己定位在小店的标准，那以后怎么做大做强啊。所以，我们现在就高标准要求自己，因为店可以小，野心可不能小。再说了大家是喜欢咖啡才来的吉时，我们也得对的起大家的这份喜欢啊！还有我也常常觉得不管是事业、家庭还有朋友亲情，都是需要真的用心去好好经营，才能枝繁叶茂长长久久。 https://t.cn/R2WxCtB