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米其林二星黑珍珠一钻的川湘菜风味居,承袭传统本帮菜的苏浙汇,经典粤菜、新式创意菜兼备的丹桂轩,主打优质食材的老字号协成海鲜火锅,用美味带你周游全球的品味坊……让你不出酒店也能吃遍舌尖上的中国,让味蕾冲出亚洲!详情请点击:https://t.cn/A6MbSudi
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#舌尖上的腾冲# 【乡间美味荞粑粑,带你领略腾冲烟火气】荞粑粑,顾名思义,用苦荞面粉做成的粑粑。在乡下,每年春节过后,农人们开始做种荞的准备工作。把牛粪马粪蕨叶稻草晒干,烧成灰,积攒起来,作为农家肥。将年前深秋时节已经耕过一遍的土地再进行一次深耕、耙细,地边的树木杂草整修完毕,静待播种。
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