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#清远农家特色# 【六稳六保】英德德高信茶园:吃好“生态饭”,青山变“金山”

“过去,这里杂草丛生,俨如一片荒山野岭,现在好了,空气飘扬着淡淡的茶树香,土壤肥沃,荒山变绿了。”德高信茶园所处的三山村村民梁家欣欣喜地说。

7月份的德高信茶园,一片青葱郁郁,蓝天白云之下萌动着绿叶的气息。

黄花镇三山村处于英西峰林核心地段,有着良好的人文和生态资源,同时黄花镇也是英德红茶主产区之一。2010年,德高信茶园董事长陈维靖回到了英德发展,实地考察了几个适合种植茶叶的乡村,最终定在了黄花镇三山村。

陈靖维第一眼就被四周的自然环境所吸引,他不禁感慨:“这里山青水秀,大自然的景色浑然天成,是生态休闲旅游的好去处。”陈靖维便很快做了决定,他们种植有机茶叶的项目要放在三山村,用他的话来说就是“这里资源良好,村民生态保护意识较强,可以大有作为”。

黄花镇是英德红茶主产区之一,空气、水质、土壤都达到有机种植要求。德高信有机生态茶园面积3000余亩,其中打造了有机茶园种植示范基地605亩,年产有机茶1.52万斤。茶园依山而建,尽量不对原本山体作出改变,尽可能保持山体原貌。一眼看去,茶树长得参差不齐,没有过多的“修饰”,管理茶园的总经理李高文介绍到,“我们会尽量减少对茶树的修剪,让茶树呈现自然之态,与山峰自然融合”。

德高信有机茶园全程不使用化肥,只使用牛粪、花生麸等天然肥料,防治病虫害也仅是采用物理防治、人工干预等见效慢的方法。

据悉,德高信茶园种植的茶叶绿色有机、质量过硬,目前已通过生态原产地产品保护、欧盟有机认证、中农有机认证、日本有机认证等,并获得了“国家高新技术企业”、“广东省农业龙头企业”、“广东省名牌产品”、“广东省环境教育基地”、“广东十大好春茶”、“广东最美茶园”等荣誉称号。

德高信茶园始终践行着“绿水青山就是金山银山”的发展理念,大力打造“有机”品牌,依靠着黄花镇的山水,种植出一片“生态绿”,这片“绿”反过来装饰着黄花的山水,牢牢握住了生态和发展的平衡。

沿着茶园小道前行,便见到腰系竹筐,在茶园中忙碌的村民梁郎兴。这时的他,双手交叉在茶树尖上“舞动”着,不一会儿,箩筐已装满了鲜叶。

“自己没有什么文化,在家闲着没事干,没收入,通过政府‘牵线’,现在找到了工作,有工资了,日常生活基本得到解决。”梁郎兴是德高信的一名工人,采茶不仅解决了其日常生活所需,还重拾了信心。

据了解,2017年起,德高信积极响应英德市“百企扶百村”结对帮扶号召,帮助黄花镇6个行政村(社区)138户共590名贫困户增收,每户年收入2-4万元不等,每年带动当地农户就业1000余人。

“茶叶不能用指甲去折断,这样摘出来的茶梗是黑色的,会直接影响茶叶的品质,要用指尖部位截取。”德高信茶园的技术人员正在茶园指导着农户摘茶。

2015年起,德高信全面采取了“公司+加盟户+承包户(农户)”的合作发展模式,将有机标准化的栽培技术带给农户,以有机、安全、健康等食品安全的理念进行引导,进行有机茶的生产,德高信还会不定期为茶农提供有机茶种植技术、有机茶病虫害绿色防控技术、有机茶加工技术等技能培训课程。近三年来,每位承包茶农月均收入约3000元,仅茶园劳务承包每户年收入约3万元。

每逢旅游旺季,德高信茶园也会开始热火朝天地忙起来。“采茶、手工炒绿茶、擂茶、培育茶苗、茶艺表演......这些茶文化活动你都可以在德高信茶园体验到。”德高信茶园销售总监莫建国介绍道。

结合“茶旅”,德高信大力开发茶园内娱乐项目,目前,已完成茶园景区道路硬底化建设、游客接待中心建设和部分观景台建设,茶园景区雏形已现。打造“旅游+茶文化”模式,集茶园亲子游、茶文化体验、茶园游览观光、茶园研学、茶园拓展训练等茶文化项目于一体,开通茶园研学“1+N”,吸引了众多珠三角及周边游客来观光旅游,每年游客入园数不断增加,最高月入园游客量达1.4万人次。

“这是我们向往的小康生活,在闲暇时光可以静下心来欣赏美景、摄影作画,现在不但物质生活得到了保障,精神生活也越来越丰富了。”一位刚刚游玩完德高信茶园的游客兴奋地说。

通过将“茶”和“旅”结合,促进了茶园茶叶销售量,带动了周边一带经济增长,其中,位于德高信茶园附近乡音客栈年营业额增长10万,接待人次增长10%,周边村民售卖农(副)产品销售额增长了3%,同时丰富了黄花镇旅游资源,也更好地将茶文化推广给更多外国游客,形成良好“生态发展圈”。

据统计,2015-2019年德高信线下线上销售总额约8602万元。下一步,德高信茶园将会打造成为集生态茶园、休闲度假、品味岭南茶文化于一体的5A级茶文化景区。

一座座青山在德高信悄然地变成一座座“金山”,德高信茶园也将谱写英德乡村振兴新篇章。

来源:英德市黄花镇人民政府

4月22,世界读书日。全球疫情肆虐声中,放不下一张平静的书桌,而读书是不能耽误和放弃的。今年,我们只能举办清远网上书香节,主题:读出信心。去年的诗,也找出来重读。

最美好的事莫过于读书 / 华海

谁能将断裂的时光焊接
唯有你,读书人
穿越古今,御风而行作逍遥游
海潮中的拾贝者
时间的炼金术
没有栅栏和围墙可以阻拦
思也无涯,一本书
让所有的尘嚣沉默
让手足轻灵,变回翅膀
文字或图片也活过来
成为事物原来的样子
山河浩荡,大风飞扬
唯有你,读书人
一千年不变的容颜
没有老去
在一本书里的书生
与谁相约,去另一本书里
重逢,如那落难的浦公子
与修炼一万年的红狐
在一所读书的寺庙里断了
盘缠,断了深秋的归雁
你用一生,在一本书里
远行或者寻找
浮生寂寞,唯有读书人
把生命读成一粒粒汉字
和标点,在书角的页码上停留
黄鹤高飞,春光正好
最美好的事莫过于读书


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