#成都就是乐[超话]#
乐哥福利|合炙烤肉
冬天就应该吃点热火的
炭火上桌氛围感就来了~
简单的日式装修有那个味道[思考]
吃饭之前还可以和小姐妹挑选心仪的服饰拍照打卡
滋滋冒油的肥牛
蘸上酱料搭配生菜一口一个爽歪歪
纹路好看的雪花牛肉
合适的烤制时间需要恰到好处[偷笑]
腌制好了的鸡胸肉完全不考究火候嫩嫩的[阴险]
八月瓜是素菜里的yyds!! https://t.cn/A6M250mE
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#厨艺教程##懒人厨房##我的美食日记# 馒头变个花样,不但充满乐趣,还有新鲜感,对挑食的小朋友更要换着花样做。有馅没馅的、咸的、甜的……包括那些卡通造型的,只要你能想出来的,都大胆尝试一下。这个香肠花卷,有滋有味,大人也爱吃哪。
烹饪时间:40分钟
烹饪难度:简单
适合做便当
用料:中筋面粉200克,干酵母2克,白糖6克,清水115克,无淀粉香肠4根
做法:
1.中筋面粉、干酵母、白糖、室温清水同入盆中;
2.先用筷子搅拌成絮状,再揉成较光滑的面团,盖盖子,温暖湿润处基础发酵;
3.面团是原来的2倍大,掀起面团清晰可见长长的拉丝和均匀的气孔;
4.面团放在撒了少量面粉的揉面垫上揉光滑,分成4等份,揉圆,用盆扣住静置5分钟;
5.取一个面团擀成长方形,上方1/3处用刀切成梳子齿状,将香肠码放在面皮下方;
6.由下向上卷起,在齿状处抹少许凉水利于粘合,卷好的香肠卷封口朝下压住;
7.码放在铺了油纸的蒸锅里,盖盖子二次发酵15分钟左右;
8.面团涨到1.5倍时,开大火,上汽后蒸15分钟,焖5分钟出锅。 https://t.cn/RI7nYAL
烹饪时间:40分钟
烹饪难度:简单
适合做便当
用料:中筋面粉200克,干酵母2克,白糖6克,清水115克,无淀粉香肠4根
做法:
1.中筋面粉、干酵母、白糖、室温清水同入盆中;
2.先用筷子搅拌成絮状,再揉成较光滑的面团,盖盖子,温暖湿润处基础发酵;
3.面团是原来的2倍大,掀起面团清晰可见长长的拉丝和均匀的气孔;
4.面团放在撒了少量面粉的揉面垫上揉光滑,分成4等份,揉圆,用盆扣住静置5分钟;
5.取一个面团擀成长方形,上方1/3处用刀切成梳子齿状,将香肠码放在面皮下方;
6.由下向上卷起,在齿状处抹少许凉水利于粘合,卷好的香肠卷封口朝下压住;
7.码放在铺了油纸的蒸锅里,盖盖子二次发酵15分钟左右;
8.面团涨到1.5倍时,开大火,上汽后蒸15分钟,焖5分钟出锅。 https://t.cn/RI7nYAL
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