为欢度“#三八妇女节#”这个专为女性设置的节日,3月10日,杭州西湖风景名胜区吴山景区管理处的吴山自然人文课堂在#城隍阁#为大家精心准备了“寻味南宋 觅春丽人行”活动,#汉服#、#茶艺#、#西湖藕粉#、荷花灯……让你细细品味#南宋#。欢迎大家以亲子行、姐妹淘、母女行(婆媳行)的形式参加。咨询电话:0571-87063922。

#佛山城事#【凭美食和综艺,佛山成为新兴网红城市】近日,马蜂窝旅游网和中国旅游研究院共同发布了华南旅游相关报告。报告显示,佛山是广东21个城市中,第四受自由行游客欢迎的城市。据悉,在佛山取景拍摄的美食纪录片《寻味顺德》和人气综艺《极限挑战》,让佛山在年轻人中赚足了人气和关注,成为新兴网红城市。

顺德“凤翔龙厨雷公饭堂”的“无骨鲫鱼”、“欢姐伦教糕”的“伦教糕”、“金榜牛奶店”的“双皮奶”、“细妹五香牛杂”的“牛杂&五花茶”、“鱼皮祥艇仔粥”的“捞起鱼皮&艇仔粥”、“黄但记陈村粉食府”的“牛腩蒸陈村粉”、“民信老铺”的“金银奶”、“欢姐牛乳牛奶”的“煲水牛奶&双皮奶”
写在前面:这是寒假的唯一一期美食更新哦,因为小仙女实力放我飞机不跟我去广州玩,整个寒假都在异地,委屈!于是,吃货非决定自己先去顺德探探路,找些好吃的留下来下次带小仙女去吃。要推荐《寻味顺德》这部纪录片,基本上我选择的吃的纪录片里面都有讲到,所以还是非常不错的!没有小仙女一起来啦,我挑了一些都是比较便宜实惠的,贵夹不饱的留给以后带她去吃哦!综上,这条微博只有吃货非一个人说说说!
(ps:按照放的图的顺序来哈)
1.第一站选的是雷公饭堂,一直心心念念的是他们家豉汁打底的桑拿鱼。结果来到发现,桑拿鱼是属于特色火锅的一种,然后老板说做一顿桑拿鱼起码5斤起,于是实力不让我点这个菜。最后点了一天无骨鲫鱼,68块钱。(没想到这是我在顺德吃的最贵的一顿)厨师的刀功是在是没得说,把所有细小的鱼刺全都挑了出来,剩下的大骨刺也可以轻松地剔出来,大口吃鱼的感觉真的太爽了,推荐!另外,雷公饭堂附近的创意产业园区也值得一逛,旁边也有一家仙庙烧鸡,可以说是很不错的一家饭店。
2.从新滘站搭公交20分钟来到伦教,跟着导航走进一片居住区里边,就可以找到欢姐伦教糕啦。这里的装修环境相当不错,然而只是一家中式的糕点店,只有几张小椅子,做的是批发生意。这其实是出乎我的意料的,没想到自己来到了伦教糕的生产地…对了,伦教糕就是平时早茶里的白糖糕。欢姐的伦教糕很松软可口,好吃不腻,但是!经过吃货非的探路,真的没有必要特地为了吃伦教糕而来…在大良也有一家分店,想吃的朋友可以直接去大良的分店就好啦!
3.想去的牛展煲仔饭没有去成,时间尚早就又去了金榜牛奶店,旁边就是古玩街,挺好认的。金榜牛奶店就卖三种东西:双皮奶、龟苓膏和鲜奶。三样东西跟不同配料的搭配,可以出品很多新的品种。我点的是最最传统的双皮奶,吃上去挺滑的,吃完也没有特别腻的感觉,而且这里的价格是真的便宜实惠…有人说是大良最好吃的双皮奶,我觉得还行,可以一试。
4.细妹五香牛杂就在清晖园旁边,插句题外话,清晖园还是值得一去的,门票只要15块钱,学生的话才7块,一个小时逛下来感觉相当不错。回到正题,跟着别人说,要一份牛杂,阿姨就剪了三大块出来,配以豆腐、鱼蛋,淋上醇香的牛杂汁,赞!虽然一份就要50块钱,但是我觉得是物超所值的,阿姨说来吃的基本上不是本地人…哈哈哈但是真的可以强推,赞!
5&6.在酒店待到7点多以后才肯出来觅食,去到半甜初心,没有开门…再去到心心念念的文华老友记,还是没开门…这就过去了2个小时了…真的惨…希望以后可以带小仙女来吃文华老友记的猪杂粥,相当期待,吃过的都说好!然后实在没办法了,就在容桂随便搜了一家宵夜店,没想到鱼皮祥是出乎意料的好吃。凉拌的鱼皮一点腥味都没有,虽然硬了点,但是我牙齿好,所以吃起来也是挺爽的。艇仔粥的话有点老西关的风味,惊喜的是辅料居然有烧鹅惹,这碗粥真的物超所值啦!所以如果大家想在顺德吃宵夜,首推文华老友记,吃不了就来鱼皮祥就可以了。
7.讲道理…这是我吃货精神最为执着的一次…从容桂搭公交去陈村,直线40公里历时2小时…终于来到了黄但记。这里是真的吃陈村粉的天堂,各种做法的陈村粉都有,捞、蒸、炒等各种做法都有,于是我选了个比较清淡的蒸陈村粉。荷香味还是挺浓的,但是牛腩的陈村粉…说真的我觉得比较一般,是真的一般…所以我觉得,如果不是对陈村粉有特殊的执念,完全没有必要来黄但记吃陈村粉…不是说不好吃,只是没有必要来这么远就对啦…
8.华盖路店的民信老铺是一定要打卡一下的,清晖园北出口出来直走就到啦,很近。点了一份民信首创的金银奶,其实就是双皮奶里面放了杏仁莲子核桃等。个人觉得…民信的金银奶还是偏甜,吃起来有点腻,吃完了非常腻,但是又真的很好吃啦。对了,金银奶只能做热的哈。之后再点了一份炖蛋,蛋香浓厚,赞,民信老铺值得打卡!
9.欢记是属于那种酒香不怕巷子深的典型,要穿越一大片居民区才能来到,感觉像是回到了莞城的万寿路。欢记的牛乳是咸的,可用于炒蛋等,许多顾客都是买一瓶回到做的,可以放一年。煲水牛奶用的是双皮奶的做法,双皮奶跟煲水牛奶都是很醇香的,这是我在顺德吃过的最好吃的双皮奶,没有之一哈。所以想吃双皮奶的同学记得来欢记打卡,不会让你失望的。


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