昨晚听乡下的小姑子讲,她给年届九十的她娘(我的婆婆)做饭可精心了,老太太有胆结石不能吃荤,她就变着花样给她蒸菜,今天豆角,明天萝卜丝萝卜丸,后天洋槐花(春天捋了冻在冰箱里的),老太太天天吃的很开心。
今晚,我也突然想吃蒸萝卜丸子了。就把中午剩下的半个萝卜刮成丝,简单剁剁,洒上盐和十三香,再拌少许面,达到能捏成小团的程度,就可上锅蒸了,锅滚后十五分钟即熟。总共蒸了十五个,一下吃掉八个,如果不是有“坚强”意志,全部报销都没问题。软软的糯糯的香香的,没牙的百岁老人也能吃。这样做的好处是简单美味少吃油,今个做的急有些粗糙,哪天再细细的做一回。[可爱][可爱][馋嘴][馋嘴][偷笑][偷笑]
诶我现在的情况,是裁缝丢了剪刀,只剩下尺(吃)了。不过能吃也好,不能吃才愁人哩,不是吗?[哈哈][哈哈][哈哈]
今晚,我也突然想吃蒸萝卜丸子了。就把中午剩下的半个萝卜刮成丝,简单剁剁,洒上盐和十三香,再拌少许面,达到能捏成小团的程度,就可上锅蒸了,锅滚后十五分钟即熟。总共蒸了十五个,一下吃掉八个,如果不是有“坚强”意志,全部报销都没问题。软软的糯糯的香香的,没牙的百岁老人也能吃。这样做的好处是简单美味少吃油,今个做的急有些粗糙,哪天再细细的做一回。[可爱][可爱][馋嘴][馋嘴][偷笑][偷笑]
诶我现在的情况,是裁缝丢了剪刀,只剩下尺(吃)了。不过能吃也好,不能吃才愁人哩,不是吗?[哈哈][哈哈][哈哈]
晚上,一觉睡醒,闻到好香,我说谁在煮鸡汤,室友说她在给猫煮鸡汤面。我赶紧跑到厨房,更香了。我说我也想吃[傻眼][傻眼] 她说我给你加点盐凉拌,我说不用,我喝汤,她说这是给猫吃的没有味道。我说我要喝汤,她说这是鸡胸肉,不能喝汤,我一定要喝[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]她说你饿了吧[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈],然后她给我搞了吃的,还说第一次听说有人要喝鸡胸肉的汤[喵喵][喵喵][喵喵][笑cry][笑cry][笑cry][笑cry]
家常菜 | 焖鸡。
小朋友说,想吃盐焗鸡。我说,家里没条件做,得在外婆家,有大锅,灶台,柴火,许多许多的盐。
焖鸡,的做法是又方便,又好吃。我也只会这样煮鸡吃。
做法:①从冰箱里拿出鸡解冻;②解冻后,把鸡放进焖烧锅里煮,水最好没(mo)过鸡;③水煮开后,鸡焖一个半小时,是最好吃的;④吃的时候,配上香菜+酱油+青桔当佐料。
小朋友说,想吃盐焗鸡。我说,家里没条件做,得在外婆家,有大锅,灶台,柴火,许多许多的盐。
焖鸡,的做法是又方便,又好吃。我也只会这样煮鸡吃。
做法:①从冰箱里拿出鸡解冻;②解冻后,把鸡放进焖烧锅里煮,水最好没(mo)过鸡;③水煮开后,鸡焖一个半小时,是最好吃的;④吃的时候,配上香菜+酱油+青桔当佐料。
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