不知不觉就快入冬了，黛小姐决定北上俄罗斯，好好犒赏自己的胃，囤积更多的冬季养分。位于圣彼得堡的叶里谢耶夫食品商场，就是绝佳的体能补给站。

这座有着百年历史的俄式建筑坐落在圣彼得堡繁华的涅瓦大街，过去曾是普希金等众多文人出入的文学沙龙，墙壁上豪华复古的内饰是其一大看点。一走入叶里谢耶夫食品商场，黛小姐立刻就被香甜四溢的糖味所包围，听着悠扬的钢琴声，看着当地人围坐在桌前一边聊天一边品尝美食，恍惚间好像误入了19世纪俄国贵族名流的聚会。

橱窗中陈列着各式各样的俄罗斯甜点，每一款都十分精致，黛小姐不禁看花了眼，忍不住挑选几样坐下来慢慢享用。杯子蛋糕和奶油羊角包都很合黛小姐的口味。桌边上的铜制大茶壶十分惹眼，听完店员热情的介绍，黛小姐才知道，原来俄罗斯人民也有喝茶的传统，并且每家每户都常备精美的大茶壶。这些大茶壶的外形、色彩、大小和材料都不尽相同，被称之为俄式茶炊。用茶炊煮上一杯浓醇红茶，再配上俄式点心和果酱，黛小姐度过了一个美好的冬季下午。

在这家商场的二楼，黛小姐还发现了惊艳的地道俄罗斯餐食。Borscht俄式甜菜汤，乍看和罗宋汤类似，但它的特别之处在于以甜菜为主料，炖出红色的汤汁，煮得滚烫滚烫端上桌方显这道汤点的炙热风味。吃的时候一定要佐以酸奶油，配上一点切碎的欧芹或蒜泥，将大列巴浸入罗宋汤，一口下肚，整个人都温暖起来。Chiken Kiev 基辅鸡肉卷，鸡肉搭配磨碎的奶酪、香草和蛋黄，烤熟之后上桌，用刀切开的瞬间，里面浓稠的馅料满满溢出，扎实的口感带来极大的满足感。在叶利谢耶夫食品商场，黛小姐品尝到了大列巴的全新吃法。蒸软之后的干面包散发着麦香，抹上厚厚的一层鱼子酱，细腻的口感搭配浓烈的伏特加，简直令人欢呼赞叹。叶里谢耶夫食品商场堪比一座美食荟萃的宝库，来俄罗斯旅行的吃货们，万万不可错过。

这个冬季不管多冷，美食始终是化解寒意的最佳抚慰！#吃遍全世界##城市城瘾#

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