食品安全无小事，民生福祉皆为大
食品安全问题关系民生福祉，往往因小问题而易被忽视，而因常被忽视而积少成多，最终引发“大灾难”。“金盾风暴”专项行动开展以来，正定县公安局南楼刑警队准确领会行动方案精神，认真严格落实以副县长王颖为班长的县局党委决策部署，着眼食品安全问题，结合辖区实际情况开展专项整治。
提前谋划营造氛围。从事食品加工行业的人员食品安全法律意识淡薄，对国家执行标准掌握不清，是造成食品安全问题的最主要原因。在“清污”行动开始之前，南楼刑警队在该局食药品大队指导、配合下，超前谋划，部署专项行动，利用广播、入户、走访等方式，在辖区就食品安全问题的相关法律法规进行全方位宣传。真正让从业人员树立起食品安全法律意识，确实让“食品安全无小事，民生福祉皆为大”深入人心。
指导整改源头防控。农村地区餐饮从业者多为小本经营，逐利思想严重，为降低成本而使用劣质原材料，经营环境简陋，是农村地区食品安全问题相对高发的普遍原因。对此，南楼刑警队开展了为期一周的对辖区餐饮业尤其是餐饮服务食品安全B等级以下单位的指导整改活动。对存在问题隐患的，民警从原材料购买、添加剂使用、制作过程、环境卫生等方面着手，提出切实可行的整改建议，督促从业者在源头消除安全隐患。
打击治理震慑犯罪。以打促防是公安机关重要治理手段。“清污”行动开展后，南楼刑警队联合城区刑警队、食药品大队，对辖区不放心餐饮业食品进行了多次抽样检验。经第三方机构检测，提取的6类食品样品中，南楼乡某村早餐点与正行公路某饸饹馆生产、销售的2份油条样本中，铝残留量均超过国家标准近10倍。10月13日，民警对两家餐馆实际经营者张某、杨某依法传唤到案。经查，张、杨二人为提高食品卖相、降低经营成本，长期在生产、销售的油条中超量添加劣质明矾。目前两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被依法采取刑事强制措施，该案正进一步侦办中。
上述案例提示，食用铝超标食品并不一定立刻引发中毒，但长期食用铝超标食品会引发各类慢性疾病，对人体造成不可逆转的损伤。警方正告某些餐饮行业经营人员，必须摒弃过去“吃不死人”即为安全的错误观念，切实筑牢法律红线，坚持以人为本原则，生产、销售符合国家安全标准的食品，少一份食品隐患，多一份平安健康。
食品安全问题关系民生福祉，往往因小问题而易被忽视，而因常被忽视而积少成多，最终引发“大灾难”。“金盾风暴”专项行动开展以来，正定县公安局南楼刑警队准确领会行动方案精神，认真严格落实以副县长王颖为班长的县局党委决策部署，着眼食品安全问题，结合辖区实际情况开展专项整治。
提前谋划营造氛围。从事食品加工行业的人员食品安全法律意识淡薄，对国家执行标准掌握不清，是造成食品安全问题的最主要原因。在“清污”行动开始之前，南楼刑警队在该局食药品大队指导、配合下，超前谋划，部署专项行动，利用广播、入户、走访等方式，在辖区就食品安全问题的相关法律法规进行全方位宣传。真正让从业人员树立起食品安全法律意识，确实让“食品安全无小事，民生福祉皆为大”深入人心。
指导整改源头防控。农村地区餐饮从业者多为小本经营，逐利思想严重，为降低成本而使用劣质原材料，经营环境简陋，是农村地区食品安全问题相对高发的普遍原因。对此，南楼刑警队开展了为期一周的对辖区餐饮业尤其是餐饮服务食品安全B等级以下单位的指导整改活动。对存在问题隐患的，民警从原材料购买、添加剂使用、制作过程、环境卫生等方面着手，提出切实可行的整改建议，督促从业者在源头消除安全隐患。
打击治理震慑犯罪。以打促防是公安机关重要治理手段。“清污”行动开展后，南楼刑警队联合城区刑警队、食药品大队，对辖区不放心餐饮业食品进行了多次抽样检验。经第三方机构检测，提取的6类食品样品中，南楼乡某村早餐点与正行公路某饸饹馆生产、销售的2份油条样本中，铝残留量均超过国家标准近10倍。10月13日，民警对两家餐馆实际经营者张某、杨某依法传唤到案。经查，张、杨二人为提高食品卖相、降低经营成本，长期在生产、销售的油条中超量添加劣质明矾。目前两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被依法采取刑事强制措施，该案正进一步侦办中。
上述案例提示，食用铝超标食品并不一定立刻引发中毒，但长期食用铝超标食品会引发各类慢性疾病，对人体造成不可逆转的损伤。警方正告某些餐饮行业经营人员，必须摒弃过去“吃不死人”即为安全的错误观念，切实筑牢法律红线，坚持以人为本原则，生产、销售符合国家安全标准的食品，少一份食品隐患，多一份平安健康。
【金盾风暴专刊第42期】食品安全无小事 民生福祉皆为大
“金盾风暴”专项行动开展以来，正定县公安局南楼刑警队准确领会行动方案精神，认真严格落实以副县长王颖为班长的县局党委决策部署，着眼食品安全问题，结合辖区实际情况开展专项整治。
提前谋划营造氛围。造成食品安全问题的主要原因是从事食品加工行业的人员食品安全法律意识淡薄，对国家执行标准掌握不清。在“清污”行动开始之前，南楼刑警队在食药品大队指导配合下，超前谋划，有针对性的部署专项行动，利用广播、入户、走访等方式，在辖区就食品安全问题的相关法律法规进行全方位宣传。真正让食品加工从业人员树立起食品安全法律意识，确实让“食品安全无小事，民生福祉皆为大”深入人心。
指导整改源头防控。农村地区餐饮从业者多为小本经营，逐利思想严重，为降低成本而使用劣质原材料，经营环境简陋，是农村地区食品安全问题相对高发的普遍原因。对此，南楼刑警队开展了为期一周的对辖区餐饮业尤其是餐饮服务食品安全B等级以下单位的指导整改活动。对存在问题隐患的小作坊、食品摊点，民警从原材料购买、添加剂使用、制作过程、环境卫生等方面着手，提出切实可行的整改建议，督促从业者在源头消除安全隐患。
打击治理震慑犯罪。以打促防是公安机关重要治理手段。“清污”行动开展后，南楼刑警队联合城区刑警队、食药品大队，对辖区不放心餐饮业食品进行了多次抽样检验。经第三方机构检测，提取的6类食品样品中，发现南楼乡某村早餐摊点与正行公路某饸饹馆生产、销售的2份油条样本中，铝残留量均超过国家标准近10倍。10月13日，民警对两家餐馆实际经营者张某、杨某依法传唤到案。经查，张、杨二人为提高食品卖相、降低经营成本，长期在生产、销售的油条中超量添加劣质明矾。目前两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被依法采取刑事强制措施，该案正在进一步侦办中。
上述案例提示，食用铝超标食品并不一定立刻引发中毒，但长期食用铝超标食品会引发各类慢性疾病，对人体造成不可逆转的损伤。警方正告某些餐饮行业经营人员，必须摒弃过去“吃不死人”即为安全的错误观念，切实筑牢法律红线，坚持以人为本原则，生产、销售符合国家安全标准的食品，少一份食品隐患，多一份平安健康。
中国人民警察
正定县公安局
通讯员: 徐遥
编辑：张恩泽
核稿：陈颖
“金盾风暴”专项行动开展以来，正定县公安局南楼刑警队准确领会行动方案精神，认真严格落实以副县长王颖为班长的县局党委决策部署，着眼食品安全问题，结合辖区实际情况开展专项整治。
提前谋划营造氛围。造成食品安全问题的主要原因是从事食品加工行业的人员食品安全法律意识淡薄，对国家执行标准掌握不清。在“清污”行动开始之前，南楼刑警队在食药品大队指导配合下，超前谋划，有针对性的部署专项行动，利用广播、入户、走访等方式，在辖区就食品安全问题的相关法律法规进行全方位宣传。真正让食品加工从业人员树立起食品安全法律意识，确实让“食品安全无小事，民生福祉皆为大”深入人心。
指导整改源头防控。农村地区餐饮从业者多为小本经营，逐利思想严重，为降低成本而使用劣质原材料，经营环境简陋，是农村地区食品安全问题相对高发的普遍原因。对此，南楼刑警队开展了为期一周的对辖区餐饮业尤其是餐饮服务食品安全B等级以下单位的指导整改活动。对存在问题隐患的小作坊、食品摊点，民警从原材料购买、添加剂使用、制作过程、环境卫生等方面着手，提出切实可行的整改建议，督促从业者在源头消除安全隐患。
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上述案例提示，食用铝超标食品并不一定立刻引发中毒，但长期食用铝超标食品会引发各类慢性疾病，对人体造成不可逆转的损伤。警方正告某些餐饮行业经营人员，必须摒弃过去“吃不死人”即为安全的错误观念，切实筑牢法律红线，坚持以人为本原则，生产、销售符合国家安全标准的食品，少一份食品隐患，多一份平安健康。
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正定县公安局
通讯员: 徐遥
编辑：张恩泽
核稿：陈颖
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