#香评# 秋日的茶点香水合集~

延续昨晚那篇,今天来写写给人“西式下午茶”联想的香水。本文大概从半年前就在策划,照片拍出来也快三个月了,就是一直没空写完。眼看2021年还有两个多月就结束了,一定要查缺补漏才是。

今年你还有什么未完成的心愿吗?
今年剩下的时间,我想在各种宏大命题以外,多去回顾平凡生活中的快乐。

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核桃奶茶——宝x丽 红茶

别人买香水是理财产品,而我疯狂亏钱,宝x丽红茶就是典型例子之一:5年前400块购入,后来300多低价出了二手;如今停产价格飙升3倍,卑微购回,一闻顿时后悔当年自己年少无知,也不理解既然它一直口碑很好、销量不差,为何停产?
 
如今正是用它的好时节,发酵感的茶叶芬芳扑鼻而来,微微一点酸涩与柔和烟熏令它倍显逼真,柑橘和粉胡椒带来一点香柠檬伯爵茶的意蕴。随后,无花果的自然椰奶香、坚果的丰润细腻,被茶叶的粉质气息包裹,质感逐渐从清亮走向朦胧雾面,些微树脂令它温暖回甘,犹如深秋时手握一杯热乎乎的低糖核桃奶茶,入口温润醇厚,唤起心头愉悦。

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马萨拉茶拿铁——Baruti Chai

以前常去星巴克买Chai Tea Latte,它可以译成“马萨拉茶”,起源于印度,红茶为基,加入牛奶,用生姜、豆蔻、月桂叶、肉桂、丁香、薄荷等辛香料炖煮,风味独特迷人。
 
Baruti的Chai就是一支几乎100%还原马萨拉茶气味的香水。咸辛的小豆蔻与酸涩的生姜柠檬,共同牵引出红茶;富有穿透力的丁香、胡椒,甜美温暖的肉桂,仿佛能让人联想到香料在茶锅中翻滚冒泡的热气;直至它们被牛奶包裹融化、逐渐增厚。变得浓郁醇香,又加了一把可可和香草,使得口感更加丰富美味。不同寻常的茶香,奇妙的东方美食调,不走甜腻的常规路线,厚重、辛辣、馥郁,真实而富有趣味性,十分过瘾。

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杏脯朗姆蛋糕——Bortnikoff Sayat Nova

这支香精得名于18世纪亚美尼亚行吟诗人,曾经是Bortnikoff的限量款。其中含有高比例的三种不同的优质乌木原料,分别来自老挝、孟加拉和泰国,果香元素浪漫可爱,犹如美味的杏脯朗姆蛋糕。

在初尝的第一口,饱满酸甜的杏子果香就令人不断抬起手腕贪婪地嗅闻,而后水分收干,使它有了果脯般稠厚质感,似乎咬下去能渗出金黄的蜜汁。在朗姆酒液的浸泡下,墨汁气息的幽沉乌木纤维丝丝缕缕化作了绕指柔的细腻微湿磅蛋糕,散发出微苦的可可香、甘甜的奶油香与橡木桶的烟熏木质气味。阵阵似真似幻的酒香,结合芳醇的果香木质,使它有了醉人心魄的美丽,这不是小朋友的甜点,而是属于成年人的纵情;不推荐新手盲买,但资深香水爱好者必入,比芦x氏森林果实的原料质感更好,也更耐闻。
 
Sayat Nova原本是宫廷诗人,由于与王后相恋而被驱逐,流浪多年后进入修道院成为僧侣,最后郁郁而终。谢尔盖·帕拉杰诺夫有部叫《石榴的颜色》的电影抒写诗人生平,整部影片中没有对白,只有诗句,没有情节,只有隐喻,仿佛色彩浓郁的油画,瑰丽、绮艳而奇诡。
 
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海盐柠檬苏打饼——Beaufort生命之树

没想到,博福特这个痴迷历史黑暗元素与航海漂泊经历的重口牌居然创作出一款俏皮的“小饼干”,在LT 2018版《香水指南》中被评为4星佳作。

前调酒精刚刚散去,蓬松的酥油饼干香味便欢快地袭来,几乎能真实地感觉到它充满蛋奶香的卜卜酥脆,完全无法想象究竟是用了怎样的技法才将原料烘焙成虚幻的美食。咸而不腥的海水气息仿佛一层细微干燥的盐粒,增添了唇齿间的愉悦,紧接着尝到轻盈柔滑的浅黄色清香柠檬奶油,咸香、酸涩、果味、奶味纷至沓来,祛除了过多的甜度与油润,可口舒适,丰富耐闻。最后,香草与树脂将所有元素轻轻托起,后调的木质竟然十分洗练清雅,长久在皮肤上留下悦人的香气。
 
这款香水极富创意,各种香料元素难以拆解,浑似羚羊挂角,无迹可寻;因此不必去看香调表,只要闭上眼睛用心感受,仅仅通过嗅觉,便能获得身心的幸福满足。它既写实又超脱,延续了蓝调时光之后对美食调的最高评价标准——妙在似与不似之间。
 
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两块小甜点——Jo Mxlone 柠檬挞、姜饼

这两支出自2013年的祖x珑“糖与香辛料”限量系列,当时一共5款,分别是柠檬挞、姜饼、红醋栗与奶油、接骨木花与醋栗、苦橙巧克力,瓶身贴彩纸;除了姜饼这款在18、19年圣诞分别复刻过一次以外,剩下四款全部停产。
 
柠檬挞这支,意外地没有太多甜点气息,反而是清涩草本茶香+柠檬柑橘,隐约混合了一点果味木质。如果不考虑命名的话,香水本身是好闻的,仿佛一杯酸度与香气都丰盈的柠檬茶,只是文不对题;目前最还原柠檬挞点心香味的,其实是CO.BIGELOW的洗护产品,见这篇:https://t.cn/A6ckGyTX

相比之下,姜饼较为写实地还原了美食气味,生姜的辛辣芬芳、蜂蜜焦糖的温暖甜美、香草黄油的柔润可口都能辨别,但不算厚重,正如其名是biscuit,令人联想到薄而脆的质感。如果它的肉桂、橘子元素更明显,就会更贴切;对比diptyque曾经出过的姜饼香蜡烛,反而蜡烛的格调还显得更高一些。


抹茶蛋糕——mmm 绿茶逃逸
 
每次提起这支香水就很有“敝帚自珍”的心情。虽然它不算优秀,以至于连官方自己都要停产重制;但我还记得19年秋天,忽然很迷恋以前get不到的抹茶味点心冰淇淋,于是这支欢欢喜喜地买了回来,连用了大概半个月。

它就是一大块极其写实的抹茶蛋糕,牛奶和谷物共同烘焙出蛋糕胚,然后被淡绿色奶油厚敷一层,闻着气味都能想象出咬下去时口感的湿软细糯,以及抹茶奶油那种甘苦、青绿、清新又甜蜜蜜的粘稠。每次闻到它,就想起当年秋天的阳光、看过的书、拍过的照,当时那么明亮快乐,无忧无虑,谁也不知道几个月后整个世界就会陷入如此长久困顿的疫情……
 
所以香气真的会封存一小段回忆,也许这是我爱香水的理由。我总是缺乏安全感,企图追寻一些长久不变的事物,然而所有事物在时光中均逐渐褪色或消逝,在一次次失望之后,唯有香水这虚无缥缈的无形之物,居然能够短暂地留住一点点时光。哪怕只有一点也可以,毕竟总是在回忆中,才最真实地感觉到自己的经历,自己的存在。
 
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拍摄笔记:
好久不写拍摄笔记,主要确实不是我亲自拍,加上过稿麻烦;现在这篇是我自己说了算,正好聊一聊。从5月底开始我就跟摄影师合作了,大部分照片由他代劳,这篇其实和7月红酒香薰是同一批拍摄的,背景是杭州的一个很复古的民宿,为了拍照麻烦人家专程去住了一晚,拍出来的风格华丽怀旧。

郑州最大的小区是哪个?很多人都猜错了!

创新社会治理是实现高质量发展的重要一环,而城乡社区治理又是社会治理的重要组成部分。一个社区的发展规划、环境治理、智慧建设、养老服务是否智能、便民、高效,直接决定了小区居民的生活幸福感和获得感。
即日起,本报推出“郑州小区TOP榜”系列报道,通过媒体的第三方视角,对郑州这座特大城市的社会治理能力进行体验式扫描观察,为郑州1000多个社区创新治理能力提供一些参考借鉴的样本。
前段时间,郑州入围特大城市,引发网友热议。一座城市里,最大小区的变化,既反映了城市发展的速度,也代表了城市发展的轨迹。
以前,提起郑州最大的小区,很多人会想起21世纪社区。但是随着城市规模的扩大和发展战略的调整,21世纪社区正在从前几名的TOP榜上消失,取而代之的是几个不在中心城区内的小区。
一个小区两三万人,相关部门是如何创新社区治理的?生活在郑州最大的小区里,有哪些充满烟火气的故事?
郑州这个小区步行穿过需半小时,小区内曾开电瓶摆渡车
10月17日下午,记者来到郑州国基路与中州大道交叉口的21世纪社区。走进大门口,碗口粗的法桐,郁郁葱葱;阳光透过枝叶间的缝隙洒落在地上。小区道路西侧人行道上,停满了机动车。
这个社区,曾在本世纪初,是郑州规模和面积最大的社区,也是当时人口最多的社区。目前,这个“第一”的名头,是否还在?
郑州市委城乡社区发展治理委员会提供的数据显示,郑州中心城区人口最多的社区中,21世纪社区早已跌出前五名之列。不过,这个曾经的“郑州最大社区”,人气依然还在。走在该社区的商业街上,服装店、理发店、手机店、按摩店、饭店、诊所等,街上热闹非凡。
郑州金水区国基路街道21世纪社区相关负责人介绍,该社区的管辖范围,与21世纪社区小区重合。该小区占地1500亩,绿化面积12.33万平方米,共有149栋居民楼、8858户居民。其中,东西范围从花园路一直到中州大道,长达1.7公里。
从小区北门步入,两侧是高大葱郁的栾树,再往南去,就能看到一片波光粼粼的湖面。湖畔有人坐在椅子上晒太阳,有家长带着孩子在沙堆边游戏。不远处的一处土坡上,高大的树木自然形成一片绿荫,大人们三五成群地在聚在一起下棋、闲谈,孩子们凑在娱乐场内一起嬉戏玩闹。除了这些,小区内还建有足球场、网球场、门球场等健身设施。
住在这么大的社区,是啥感受?在小区湖边休闲的张先生说,小区规模比较大,从东边走到西边,步行就得半个小时。刚搬进来时,小区还专门开设了电瓶车摆渡来回穿梭。不过,小区却十分方便,幼儿园、体育场、饭店、百货店等应有尽有,不用出小区,就能解决几乎所有的生活所需。
小区虽然大,邻里关系很融洽
在21世纪社区的一条商业街上,有一家门上贴着“十年老店,专修快修”标志的手机修理店。一位60多岁的阿姨拉着一个三四岁的孩子,走进店里,把手机往柜台上一放:“小李,我的手机屏又被孙子给摔坏了,你看有货没。晚上我来取。”还没等店老板搭上话,小孩儿就硬拉着老人往店外走。
店老板李先生告诉记者,他已在这里开店17年了,大多数住户都是他的老客户。“17年前,刚来郑州做生意,在小区内租房开了个店。大家都一直叫我‘小李’,现在都成‘老李’了,还改不了口,叫我‘小李’。”由于在这里时间长了,谁家里手机一出问题,就拿到他这儿,他也早把这个小区当做了家。
90后郭强在21世纪社区也住了10多年,而全家人的营生,是小区商业街上的一家酱肉店。“这里很适合生活”,郭强说,店里不忙的时候,妻子带着孩子在家,他一个人守着店。到傍晚四五点时,就开始忙活了。“小区商业街上开店的,不少都在小区里住。大家都认识,关系都不错,就像农村老家里的街坊邻居,有时谁家里有急事,小孩儿就会托付在店里,大家轮流帮忙照顾。”
小区业主丁先生说,当年,小区里一套房也就20多万元,物业费四毛三。如今,房价不知涨了多少倍,可物业费一直没变化,还是四毛三。“小区里啥都好,就是停车难,房子盖得早,没电梯。”
郑州新世纪物业公司湖畔管理处经理沈艳,2003年大学毕业就来到该公司,一直从事物业客服工作。至今已有18个年头了。“生活比较方便,小区就像一个公园,湖边也挺幽静的,我喜欢安静。”因一直在小区里工作,沈艳干脆也在小区里买房安了家。
在21世纪社区,小区里常见的树就是梨树。到了春天,整个小区满眼“雪白”,甚是漂亮。沈艳介绍,该小区开建之前,这片区域是一片梨园,而小区规划建设时,特意把梨树保留了下来。
“不少市民说,步入21世纪社区,就像走进了一个公园,主要是小区内有一个大湖,湖内种满了荷花。”记者在该小区看到,湖面上有几座石桥,恰逢秋季,湖畔的一排排柳树,在微风吹拂下,仿佛一幅山水画。
13人能管好2.3万人,他们有啥法宝?
随着郑州城市框架的拉大,郑州最大的小区,也发生了改变。21世纪社区开始“名落孙山”,被一些新建的大小区甩在了后面。
在郑州市高新区雪松路和翠竹街交会处的朗悦·公园道1号小区旁的公园茂商业区,沿街的广场上,建有一个篮球场。三五成群的孩子,在球场上玩耍。
随着城市的发展,小区四周早已形成一个成熟的商圈……商业区广场上的旋转木马、小火车,万达影城、足球俱乐部、7-eleven便利店、海底捞、星巴克等知名度较高的商家,以及各种充满创意、形状独特的街头景观造型,让这里处处散发着时尚的气息,吸引不少型男靓女来到这里游玩、打卡。
你也许不知道,这个商圈一直为周边两三万居民,提供了各种生活服务。公园道社区书记韩华珍介绍,公园道社区下辖朗悦·公园道1号南苑、北苑、玺园、金盾小区四个小区以及公园茂等商业,共计10435户、2.3万余人。
公园道社区一共只有13个社区人员,如何能服务好2.3万余名居民?韩华珍说,她的手中有3件法宝。第一件是与辖区公共单位开展互助共建;第二件是发挥楼栋长的作用,小区工作开展居民共管共治。第三件是充分发挥1147名志愿者,开展各种志愿服务工作。
今年69岁的仝建新,是一名退休职工,由于热心小区事务,被小区居民选举为所在楼栋的楼栋长。而公园道1号南苑、北苑两个小区,像仝建新这样的楼栋长一共有25个。“楼栋长在居民与社区之间,起到了纽带与桥梁作用,每周我们都会召开楼栋长会议,收集各楼栋长反馈的居民意见和问题,由社区或办事处一块来解决大家的实际问题。”韩华珍说。
“我们社区还有一个特色,就是通过组织文体活动,把大家的心聚在一起,共同丰富居民的文化娱乐生活。”据了解,在公园道1号南苑,小区里设有文化活动中心、青少年活动中心、舞蹈室、图书馆、书画苑、声乐厅,以及妇女儿童之家等活动场所。每天都安排有免费课程,大家都可参加。
老旧小区人多,停车难、管理难咋解决?
小区人口数量大,随着城市的发展,小区停车难、管理难等问题,与其他小区相比也日益凸显。这些问题该如何解决?
记者走访发现,21世纪社区作为一个老旧小区,停车难的问题确实较为突出。不少业主将车停在小区内道路两侧。为了解决小区居民的停车问题,小区物业将路边原本与道路水平的车位,调整为有倾斜角度的车位,以增加车位数量。同时,为阻止居民乱停车堵塞消防通道,部分道路中间增加了隔离护栏。
郑州市委城乡社区发展治理委员会相关负责人介绍,随着郑州城市的发展,郑州人口数量最大的社区也在不断的变化之中。如今,这些以人口占优势的“人口最多的社区”,逐渐随着城市框架的拉大,由中心城区向城市的外围发展。这也能与城市发展的趋势相吻合。
对于这些人口较多的小区,其实也面临着老旧小区的通病。不过,为了加强社区管理的精细化,基层的街道办事处、社区在管理时,也采取了相应的办法和措施。
例如,郑州帝湖小区,曾是郑州规模最大的住宅小区,总规划面积3000余亩,有17栋高层、52栋多层,居住了约7000户、2万余人。中原区航海西路街道相关负责人介绍,该小区规模较大,为了加强管理,他们以王府大街与帝湖为界,划分为帝湖东社区与帝湖花园两个社区管理整个帝湖小区。其中,帝湖别墅区、双鱼座归帝湖花园社区管辖,帝湖东王府与多层住宅,划分至帝湖东社区管辖。
而在21世纪社区,该小区物业为了更好地管理这个庞大的社区,整个社区共设了5个管理处。该社区居委会工作人员安金霞介绍,除了一个写字楼管理处,社区在小区居民区的4个物业管理处,都安排了居委会的工作人员,最多的一个管理处,负责管理近60栋楼。
【郑州最大的小区TOP榜】
经开区明湖办事处格林社区 12257户
郑东新区商都路办事处普惠社区 10896户
高新区枫杨办事处公园道社区 10435户
高新区枫杨办事处万丰慧城社区 10185户
金水区丰庆路街道瀚宇社区 9692户
注:以上数据由郑州市委城乡社区发展治理委员会提供,数据不含郑州周边县(市)。因不少小区与社区的范围重叠,故本次按照行政区域划分的社区居民户数来排名。

订完丰田亚洲龙结果后悔了!本来之前已经预订了亚洲龙混动豪华版,都付了定金了,还有十几天就到店了,国庆的时候,突然心血来潮去看了凯迪拉克CT5。
 
不得不说豪华品牌的音响跟车机都比丰田好太多了!2.0T涡轮增压发动机,还是大马力后驱,问了问销售,凯迪拉克CT5落地比混动亚洲龙贵一两万左右,可以做到28万以内,要等25天左右......
 
但考虑到后续用车成本、油钱等,丰田可能更低,虽然我们家用车需求偏向都以经济舒适为主,但我还年轻,想体验一下运动的感觉。
 
现在的情况是老爸偏向凯迪拉克CT5,老妈更喜欢混动丰田亚洲龙,周围的人也更推荐亚洲龙(坐标广东)。
 
我该不该退掉亚洲龙换CT5呢?新车以我开为主,以后也是留给我的,家里有一台老日产阳光。
 
现在我和我老爸都偏向凯迪拉克CT5,老妈更喜欢亚洲龙。
 
而且问题就出在,我妈的朋友都说丰田好,油耗低、省心舒适;凯迪拉克保养贵,用车成本高,开三年小毛病不断,他们都劝我妈不要买凯迪拉克。
 
现在我跟我爸怎么劝我妈,她都不信。
 
然后说实话,广东这边儿,大街上凯迪拉克还是挺少见的,身边也没几个人买,这边老一辈的想法都是丰田质量好开不坏,我妈也说要是凯迪拉克这么好,怎么身边没人买? 
 
还有个情况就是,我也没开过CT5,也不知道这车到底怎么样,不过看参数的话,又是大马力又是后驱又是涡轮增压,应该CT5会更好开一点?我试驾过亚洲龙混动,感觉80km/h以下行驶质感还行,外观的话亚洲龙更修长一点,不过内饰亚洲龙就拉胯了。
 
最后的问题,就是,该不该退了混动亚洲龙,选凯迪拉克CT5?”
 
(以上内容来源于网友)
 
【小控说】
亚洲龙和凯迪拉克CT5我都开过,这俩车完全是两种不一样的驾驶感受。
 
混动的丰田亚洲龙就突出两个字:顺滑。2.5L油电混动真的挑不出啥毛病来,动力、静谧性,以及加速时候的顺畅感,都很棒,而且油耗确实低,以我的风格开,油耗基本都在5个油以内。
 
2.0T的凯迪拉克CT5,动力爆发会更强一些,运动感受更好,深踩油门时候的推背感明显是要比亚洲龙强很多的,但是相对应的,它的油耗也比较高。
 
所以混动的丰田亚洲龙和凯迪拉克CT5,这俩车还是看你需求是啥:
 
A、如果想要动力和驾驶乐趣,就选凯迪拉克CT5;
B、如果想要舒适、安静、低油耗,就选混动丰田亚洲龙;
 
至于说凯迪拉克小毛 https://t.cn/RyhHYdV


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