Château La Croix de Gay 坐落在波尔多右岸波美候(Pomerol)产区的心脏地带。早在1477年,Ravnaud家族便开始在波美侯地区生活,并于1772年开始经营和管理酒庄 。现在,酒庄的管理权已经传承到了 Chantal Lebreton-Raynaud 手中 。
近年来,她秉承了众多先人的遗志,坚持不懈地酿制着风格经典的 La Croix de Gay 葡萄酒,1929年版的《Cocks & Féret》(当时具有权威性的一本波尔多葡萄酒综合指南)曾将这款酒喻为“veritable ferruginous nectar”,意为“名副其实的红铁琼浆”。事实上,这间接反映了波美侯最重要的风土特色——富含铁质的黏土。正是这样的土壤赋予了 La Croix de Gay 葡萄酒特有的圆润感,让它在年轻的时候更为平易近人,同时散发出诱人的紫罗兰和松露风味。
酒庄共拥有4.2公顷的葡萄园,底层土均属于富含铁质的红色黏土,而表层则覆盖着粘土砾石和砂砾石。两种不同的土壤类型为酒庄的梅洛(占98%的总种植面积)和品丽珠(占2%的总种植面积)葡萄增添了几分美妙的复杂性。2014年,酒庄新增了一间新型发酵室,能有效地利用重力让酒液在整个酿造过程中自然流动,遵循可持续发展。酒液发酵和浸渍均在水泥罐中进行,随后葡萄酒会进入橡木桶中陈酿18个月,其中50%为新橡木桶。
#UGCB 成员#
近年来,她秉承了众多先人的遗志,坚持不懈地酿制着风格经典的 La Croix de Gay 葡萄酒,1929年版的《Cocks & Féret》(当时具有权威性的一本波尔多葡萄酒综合指南)曾将这款酒喻为“veritable ferruginous nectar”,意为“名副其实的红铁琼浆”。事实上,这间接反映了波美侯最重要的风土特色——富含铁质的黏土。正是这样的土壤赋予了 La Croix de Gay 葡萄酒特有的圆润感,让它在年轻的时候更为平易近人,同时散发出诱人的紫罗兰和松露风味。
酒庄共拥有4.2公顷的葡萄园,底层土均属于富含铁质的红色黏土,而表层则覆盖着粘土砾石和砂砾石。两种不同的土壤类型为酒庄的梅洛(占98%的总种植面积)和品丽珠(占2%的总种植面积)葡萄增添了几分美妙的复杂性。2014年,酒庄新增了一间新型发酵室,能有效地利用重力让酒液在整个酿造过程中自然流动,遵循可持续发展。酒液发酵和浸渍均在水泥罐中进行,随后葡萄酒会进入橡木桶中陈酿18个月,其中50%为新橡木桶。
#UGCB 成员#
năm 4 tuổi cô sống xa gia đình.
8 tuổi cố sống cùng mẹ và bị chứng trầm cảm nhưng không nhận được điều trị tự bác sĩ
11 tuổi cô sống cùng cả bố và mẹ lúc này bệnh của cô nặng hơn
12 tuổi cô quen 1 người bạn rất thú vị giúp cô khỏi bệnh.
vài năm sau người bạn đó rời đi cô đã khỏi bệnh nhưng lại trầm lặng đến đau thương.
cô phải sống theo ý của người khác không được làm những việc cô muốn
vậy đấy cuộc đời cô chính là 1 chuỗi dài đen tối đến cuối cùng cũng không thể thoát ra.
kiếp này họ nợ cô 1 cuộc đời đầu tiên. đến lúc cô chết đi có lẽ họ vẫn chưa trả được nợ.
cô thật đáng thương. cho dù không vui cũng không nói, cho dù trong lòng đang nổi bão ầm ầm cũng không hề nói.
cô dùng thành xuân để đau khổ chật vật. trưởng thành rồi cô lại tiếp tục kiếm tìm sự cô đơn...
8 tuổi cố sống cùng mẹ và bị chứng trầm cảm nhưng không nhận được điều trị tự bác sĩ
11 tuổi cô sống cùng cả bố và mẹ lúc này bệnh của cô nặng hơn
12 tuổi cô quen 1 người bạn rất thú vị giúp cô khỏi bệnh.
vài năm sau người bạn đó rời đi cô đã khỏi bệnh nhưng lại trầm lặng đến đau thương.
cô phải sống theo ý của người khác không được làm những việc cô muốn
vậy đấy cuộc đời cô chính là 1 chuỗi dài đen tối đến cuối cùng cũng không thể thoát ra.
kiếp này họ nợ cô 1 cuộc đời đầu tiên. đến lúc cô chết đi có lẽ họ vẫn chưa trả được nợ.
cô thật đáng thương. cho dù không vui cũng không nói, cho dù trong lòng đang nổi bão ầm ầm cũng không hề nói.
cô dùng thành xuân để đau khổ chật vật. trưởng thành rồi cô lại tiếp tục kiếm tìm sự cô đơn...
#WALLPAPER 酒与设计# 从2002年起,拉克斯特酒庄(Château La Coste) 在占地约2.4 平方千米的普罗旺斯庄园里将酿酒、艺术和建筑融为一体。而他们的最新作品,则是委托日本建筑师隈研吾打造的亭子。从普罗旺斯的田园风光中汲取灵感,将享有盛名的光影通过结构不对称的巴西木材来呈现。这个名为“木漏日”(Komorebi) 的亭子,虽不能遮风挡雨,却和周围环境紧密相连,与通常可见的小屋迥然不同。除此以外,Jean Nouvel 和 Frank Gehry 也为这座庄园设计了建筑,其内还设有 Louise Bourgeois、Alexander Calder 等艺术家作品。
✋热门推荐