最近超爱的快手菜是大盘鸡，淘宝买的酱料，去超市斩半只鸡，让工作人员剁成块，买土豆洋葱青椒姜片大葱小米椒。
回去土豆削皮，然后蔬菜大大小小切块备用，鸡肉加葱姜焯水，然后我会选择把爪啊肘啊脖子啊之类肉少的另用炖盅清炖，炒锅先放小米椒和洋葱炒香，然后放入压力锅内铺底（香料铺底不容易糊而且味道融入汤料），鸡肉沥水后加入酱料炒匀炒香，也放入压力锅，最后土豆和青椒块铺在鸡肉上，加入刚好可以把炒勺上的油淋干净的水（几乎就是不加水），然后20min后开盖即可。
底层的洋葱消失不见了，味道全部都融进汤汁，中层鸡肉软烂脱骨，上层土豆香糯可口，半只鸡一般是两顿的量，一半冷藏可以做米饭面条的浇头……
吃完大盘鸡大概两三个小时可以来一碗清鸡汤，缓和下吃辣的刺激。

此刻“跑路”并不可耻，请保持队形，挨个儿枪毙，谨防踩踏。
信仰这东西，没有遇到生死存亡的重大突发危机的时候，吧啦吧啦喊两句口号谁都可以做到，但真正需要为了“革命”抛头颅洒热血的时候，可能就没剩几个了，识时务者赶紧跑。
要问我跑不跑？我那点儿微不足道的仓位，就懒得跑了，我之所以不跑也不全是因为“懒”，纵观历史，使我坚信太君的三光政策依然奈何不了革命的星火燎原之势。
再者，“区块链（包括但不限于）”已经慷慨地馈赠给我很多，物质和精神都得到极大升华与满足，如果陪伴的方式只剩挨揍，我会安然享受这一过程。
日出东方不是因为鸡叫，既然横竖都是一刀，那我还是选择站着死吧。 https://t.cn/R2Wx0YE

（吃）/金拱门肉肉大方炸鸡煲
今天才上的新品，当晚饭了
炸鸡是分开的一块块，是蛮普通的炸鸡，不过难得的是有着很强的烟熏味道
本以为酱料是酸奶油，没想到配了番茄酱，把炸鸡的那股烟熏味道混合的很好吃，有美式汉堡内味儿了（加点酸黄瓜和芝士将是绝杀）
不过再来一次，我会选择巨无霸和双层吉士[doge]
（ps：麦旋风里给的奥利奥十分充足，nice）