P1给冰莓粉津贩高配的兔兔好可爱
P2露露送的库洛米礼盒套装
P3作为国誉的忠实小粉丝买了一堆不知道什么时候能用完 夏日限定绝绝子
P4我爱罗就是老公!
P5近期书桌布局(好像也没啥变化hhh)
P6新买的知世立牌和小樱凑一对了
P7新买的米菲手包 灯芯绒的 这个奶蓝好治愈
P8我的姐姐还挺好看的 妹妹的颜还是那么有感觉
P9一抽屉的同格领结 看着不多已经80多个了
PS:最近买裙子买的很少 穿常服也很舒服嘻嘻

#三联美食# 桃似乎一直都深得文人骚客的偏爱,《诗经》里有唯美浪漫的“桃之夭夭,灼灼其华”。陶渊明笔下有“夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷”的世外桃源。四大名著里的几大名场面,也都跟桃子也有不解之缘,譬如《三国演义》中刘关张桃园三结义,《西游记》里孙悟空大闹蟠桃会,都是脍炙人口,妇孺皆知的。虽典故中都涉及桃子,但不能一概而论,因为桃子的类别,实在是太丰富了。

我印象里最深刻的桃,当属黄桃。作为一个东北孩子,从小儿就跟黄桃打交道,但凡是发烧感冒,家长要是问起想吃点儿啥,准保说要吃黄桃罐头,满满一大罐子,汤汤水水,甜口为主,间或有点儿酸味,用勺蒯着吃,连带喝汤,吃完了,感觉病也就好了一半。

到了冬天,还能与黄桃打照面,冻得梆硬的黄桃垒在室外的车斗里,裹着冰霜,散着丰收的意味。这是为数不多的北国越冬水果,回家用凉水缓一缓,冰碴裂开口,黄桃“破壳而出”,入口微凉,吃起来酸甜皆具,在室内温度极高的东北,简直是消热利器。黄桃赏味期短,易腐坏,且身娇体嫩,受不得运输途中的磕碰,所以常常以罐头和冷冻的方式出现,尽管这样,它也有着不少忠实拥趸。

与黄桃一样柔弱的,是水蜜桃。一颗上乘的水蜜桃,是卖相与口感兼得的。外观上,它颜色鲜丽,通身粉白,外皮遍布着细密茸毛。口味上,它讲求的是沁甜与爆汁感的结合,这是自然的鬼斧神工,也是值得拿捏的美食尺度。刚熟透的蜜桃硬而甜,但汁水不够充裕,熟透的则软而多汁,想追求脆实口感,又失了几分意趣。

所以能找到一枚介于二者之间的蜜桃,是件幸事。那种感觉,无需言语赘述,入口便知一二,果肉软但不烂,在唇舌间缠绵,一种软溶质的绵密细致在口腔内尽情释放,令人陶醉。汁水也不甘示弱,也想着锋芒毕露,自从咬下第一口,它就源源不断地从蜜桃体内汨汨而出,征服唇舌。就好似桃子是个泉眼,而汁水是沁人脾胃的甘泉似的,接续不断的清甜,但不教人腻烦,吮一口汁,吃一口肉,二者相融的一瞬间,口中生光辉,心内绽芳菲。

凭心说,好吃的水蜜桃,都在南方。不过北方也有宝地,像河北深州,就能长出品质较高的蜜桃,但其余各地的蜜桃都差了点意味,它们就像个偏科的学生,总有短板之处。而南方,江苏的阳山、浙江的慈溪都是名声在外的水蜜桃产地,再过一段儿,等桃子大规模上市时,如果听到这几处的桃,无需犹豫,品味就是了。

油桃,是桃中的硬汉,也是桃子茸毛过敏的人的夏日福音。之所以它能拥有健朗的皮肉,是因为它对环境的敏感度低,最重要的一点是它抗旱属性强,所以只有“饿其筋骨,劳其体肤”才能对抗育植上的恶劣。不过,过惯了苦日子,冷不丁让它到南方,还真就承接不了充足的雨水,雨一浇灌,它保不齐就“苦其心志”了,丧失掉桃子应有的甜美。所以在它身上,也难以逃遁出“生淮南为橘,生淮北为枳”的规律。

这也就决定了,好吃的油桃,得在北方寻摸。由于油桃的适应性实在太强了,所以想说个绝佳产地,还是很难的,说哪儿都有失公允的,说哪儿都藏匿私心,既然如此,那不就不如随缘吃桃,吃好了夸两句,吃得不大畅意,随口埋怨几句,也都是合情合理。那什么油桃好吃呢?不管它是红心还是黄心,答案都难离两字,脆和甜。

如果这桃脆生生的,咬起来发出嘎嘣声响,那它就符合了第一标准。当咀嚼肌还在不依不饶地和果肉缠斗之时,甜味开始蔓延,起初是一丝丝,到后来,充盈整个口腔,这时,吃油桃的乐趣就生发了。手中攥着光溜溜的油桃,一口接一口,心里的甜美和爽意也就这么累积起来了。

另外一种桃,自从出世,就带着些许神话的意味,每每吃它的时候,就好像必须得有烟雾缭绕和锦衣玉食的陪衬,才得体似的。它是王母娘娘的钟爱——蟠桃。蟠桃,从形貌上看,就像桃中的叛逆者,它像个压缩过的毛桃,扁扁的一只,中间还有个凹陷的小窝窝,比起浑圆的同类,它能一眼被人认出,让人留下深刻的初印象。

蟠桃的优质产地,在新疆。这并不出乎意料,毕竟知道点儿地理知识的,都能张口就来:新疆昼夜温差大,对于水果的好处就是,能够得到足够的糖分积累,所以甜是这儿水果的共性。蟠桃也不例外。但在享用甜美之前,还需历经一番波折,那就是处理蟠桃的茸毛。蟠桃的茸毛威力可不小,粘在身上,能痒痒好长时间。

不过,真正会吃蟠桃的朋友讲,选蟠桃就毛多的,毛多,证明长得好,光多还不行,还得挺立,这样才新鲜。遴选出的蟠桃用活水冲洗,冲洗完毕,方显真容。之后,轻启果皮,吸咬上去,顿觉其肉质细腻,汁液丰美,那简直是人间版的琼浆玉液。入了口,肉化成渣,汁润了喉,二者携带的甜味都浓郁,都霸道地占领味蕾,而味蕾也心甘情愿,钦享每口负载的日光、风霜、莺歌和花香。

空口吃桃,享受其本真滋味,这是吃桃的政治正确,不过作为甜味的输出者,桃子少不了入馔的命运。水蜜桃是饮品和甜点的天选之子,一来,其颜值高,吸引宾客,二来,它芳香甜美,是天然的甜美制造者,蜜桃派、蜜桃果茶等等,哪样都少不了它的踪迹。

黄桃,除了罐头和冷冻,还有个东北味十足的归属,即是黄桃锅包肉。在这里,锅包肉的调味依仗的就是黄桃,黄桃适时地呈奉酸甜口味,助力食客开胃,另一方面,它又逼出果酸,将焦溜的肉片软化,中和后的肉片吃起来饶有新式滋味。油桃也不甘落单,与山药同做,甜软香糯,作为前菜的冷餐,有创意,又好吃。蟠桃么,不着急入馔,先处理完它身上的毛毛再说。

桃的价值不止于果肉的甜美,它浑身上下都找到出用途。譬如树干上析出的桃胶,它与奶是知心伴侣,二者同炖,简直天作之合。就和着奶香,嚼几颗弹牙的桃胶,既有口舌之快,还有营养的摄取,一石二鸟,两全其美。桃子孕育最初阶段所盛开的桃花,更是酿酒的良剂。制备齐全的桃花酒,酒色粉嫩,不艳,不妖,自有一种温婉的气质存于其中,让人垂涎不绝。一杯下肚,更是芳甜润口,清冽醇香,淡淡的果香袭入腔内,酒香在舌尖萦绕不绝,回味时是冰糖的甘香,甜得适度,也不喧宾夺主。一杯一杯下去,说是微醺,其实早就酒不醉人人自醉了。

翘首以待了许久,应季的桃终于要上市了,想问下爱这口的人:吃桃么?甜甜的那种。

年轻市场再引战火,燕京新雪鹿领跑新世代啤酒消费

  随着中国啤酒市场进入结构提升,步入新世代,燕京啤酒持续推进“年轻化转型战略”。得未来者得天下,雪鹿大有可为,燕京未来可期。
  “喝雪鹿,为青春Salute!”
  暑月之初,燕京啤酒为充满激情的夏日带来一份醒目的清凉,在大单品战略引航下,又一款年度战略单品——燕京新雪鹿重磅发布,同时官宣人气明星张哲瀚为产品代言人。
  燕京新雪鹿定位于“大众年轻人的第一款酒”,靶心消费人群非常明确,是30岁以内的年轻人,覆盖5-6元大主流价格带产品。在上市初期,采用子母品牌形式,以燕京品牌为背书,伴随着雪鹿品牌的发展,未来将有可能成为独立品牌。新雪鹿上市展现出燕京啤酒对年轻消费市场的信心与野心,新雪鹿不仅是燕京啤酒大单品战略下的重要一员,更是燕京品牌年轻化的关键一步。
  为何燕京啤酒对新雪鹿如此充满信心,志在必得?

定位清晰明确,把握当下更关注未来
  新雪鹿作为燕京品牌年轻化战略转型的代表性单品,一款针对年轻族群的全新子品牌,目标消费群体定位在“初入社会、充满活力的Z世代人群,啤酒品类的初级消费者”。Z世代消费族群细分市场是中国啤酒市场的基本盘,该细分市场稳中有升,是兵家必争之地。
  根据CBNData《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,“年轻化是酒水市场最重要的增长动力,90/95/00后年轻人酒水消费增长极具潜力,从消费人数和人均消费水平来看皆呈增长趋势,年轻消费逐渐成为市场消费的主力军。
  据燕京啤酒2021年一季报显示,燕京啤酒第一季度实现营业收入27.76亿元,同比增长38.49%,净利润同比增长55.85%。实现啤酒销量82.43万千升,同比增长36.61%。其中,燕京高端产品U8单品销量同比增长560%。在U8大单品覆盖8元价格带,引领全国市场向中高端突破,稳扎稳打把握当下的同时,新雪鹿则扛起未来市场的大旗,拓展全新客户群为品牌注入新鲜血液,营销破局深入年轻群体,助力燕京完成品牌年轻化与销量提升。

颜值担当,激发年轻消费共鸣
  这是一个“颜值为王”的时代,焕新上市的雪鹿以全新的包装、专属的配色展现在世人面前,干净的白底瓶标撞色亮眼的“魔法绿”,融入金色的鹿角,早先的“鹿头”形象换成一头奔跑中的雪鹿,给人一种舒适的高级感。这种全新的配色很容易打开年轻人的内心,产生共鸣,以视觉冲击让年轻消费者产生消费欲望。
  另一方面,这种包装风格形成的产品区隔,更好地表现了为年轻消费者针对性打造产品的决心。年轻化的雪鹿以高级感的设计语言和更优质的产品品质重新塑造低价格带产品,带给Z世代的消费者真正喜欢的、想要的东西。
  “既爱尝鲜又注重价值共鸣,愿意通过消费体验享受精神上的愉悦”——这是《Z世代时尚消费洞察报告》对于年轻消费人群得出的结论。新雪鹿通过一系列的色彩传播,将“青春活力”和“颜色主义”绑在一起,形成一种潮流。

实力为王,超高质价比尽情畅饮
  “平价好物”是当代年轻人共同认知的产品价值体验标准,Z世代人群消费理念丰富多元,看似复杂实际理性精明。喜欢潮流时尚、概念新意的产品,通过消费表达自身的品位和个性,但这不意味着盲目和铺张。雪鹿找到最佳的契合点,针对年轻人打造超高质价比、加料不加价的高品质产品,通过颜值引起圈层消费共鸣。
  相较于价格,Z世代消费族群更偏爱他们喜欢且价值认可的产品。新雪鹿严选高品质麦芽,沿用优质的传统燕京酵母,入口顺滑,回味不苦,麦香浓郁,饮后不上头。
  新雪鹿拥有符合Z世代人群审美的清新高颜值和畅饮无压力的独特口感,共同打造潮流爆款,无压力Salute!

超级符号Salute创建消费大场景
  “新雪鹿,不仅仅是一款啤酒,更要与年轻人嗨在一起、闹在一起,处处带节奏,燃爆全场气氛,带来心跳加速的感觉,为Z世代的生活添点料,成为他们的心跳加速器!”——燕京啤酒集团营销负责人
  为了更好地与Z世代族群沟通,燕京为新雪鹿找到了专属的Z-TAG——Salute!
  Salute(敬礼和致敬之意)从嘻哈专用到潮流热词,向生活中一切值得致敬的事敬礼。为完美的水漂,为超拽的灌篮,为蠢蠢的胜利,为共同的热爱,为每个心跳时刻,为自己在意的一切Saaaaaaalute!
  这是为年轻族群营建一种场景,一种需求,在人生每个值得被salute的时刻都融入雪鹿的身影,为年轻人的啤酒消费提供一个理由,为美好生活提供一种态度。

潮流代言,超话引领产品出圈
  在消费主权时代,雪鹿扮演着一个积极的角色,从内到外,既能看见产品力的自信,也能感知到情感的温度。如何破圈出击引领消费就成了雪鹿决战年轻市场的最大命题。
  从2020年签约顶流明星王一博作为代言人,到前段时间网络热搜“蔡徐坤代言燕京啤酒”,流量明星的介入无疑将为燕京啤酒的品牌年轻化和流行程度起到催化剂的联合效应。燕京雪鹿这次选择牵手张哲瀚,与产品气质非常符合,同样都是颜值与实力兼具。雪鹿以明星形象、气质与品牌年轻化形象间的契合为核心,体现了燕京啤酒品牌文化的发展迭代,本次与张哲瀚的合作为雪鹿带来了极大的想象空间,有望通过明星超话迅速建立品牌与产品认知,通过超话传播与产品实力圈定忠实消费人群。
  啤酒是休闲社交场景酒精饮品,高颜值和畅爽品质使得雪鹿可以快速融入年轻人的社交生活。燕京啤酒作为国内啤酒行业的巨头之一,产品品质毋庸置疑,啤酒作为情绪化的饮料,雪鹿赋予不同场景的定义,也定将与年轻圈层共鸣。
  随着中国啤酒市场进入结构提升,步入新世代,燕京啤酒持续推进“年轻化转型战略”。得未来者得天下,雪鹿大有可为,燕京未来可期。
  在年轻人的舞台上,燕京新雪鹿已经领跑新世代新消费。


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