#今日APOD# 爱因斯坦十字架引力透镜

大多数星系只有一个星系核——这个星系有四个吗?在各种奇怪的结论中,天文学家最终做出了选择,在这张图片中我们并不能看见这个星系的核心。中央的四叶天体发出的光芒,其实都来自其背后同一个类星体。前方星系的引力场将来自这一遥远类星体的光线分解成四个单独的影相。类星体必须位于一个大质量星系的中心后方特定的位置,才会出现海市蜃楼般的幻影。这种效应称作引力透镜效应,图中的特例又被称为爱因斯坦十字架。不过更奇怪的是,这幅爱因斯坦十字架的图像的相对亮度在变化着,偶尔会因前景星系中特定恒星为其加装了引力透镜般而使它亮度增强。

Image Credit & License: J. Rhoads (Arizona State U.) et al., WIYN, AURA, NOIRLab, NSF
翻译:一隻馬鈴薯
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2021年10月17日

爱因斯坦的重力透镜十字架
图像提供与授权: J. Rhoads (Arizona State U.) et al., WIYN, AURA, NOIRLab , NSF
说明:大部份的星系只有单一个核心,不过,上面这个星系真的有四个核心吗? 由于这种答案实在太怪异了,让天文学家断言,在这张影像里,根本就看不见这个星系的核心。 影像中心的苜蓿叶形天体,其实是来自一个位于背景的类星体,由于前景星系的强大重力场,才把遥远类星体的光,分裂成四个独立的影像。 要出现这种类似海市蜃楼的现象,类星体要恰好排列在大质量星系核心的正后方。 此效应称为重力透镜,而上面这种形态的图像称为爱因斯坦十字架。 更有意思的是,这例爱因斯坦十字架的亮度会有变化,会因为前景星系中恒星所造成的重力微透镜效应,亮度偶而会增加。

明日的图片: earthshine fireworks
信息来自:天文实验室(成功大学物理学系;苏汉宗)

减肥需要有热量差,但仅仅是少吃又很容易因为饥饿导致后期的暴食,让减肥计划功亏一篑。那有没有什么办法能让我们吃的少,吃的满足,还不让身体“知道”我们在减肥呢?

我们都知道三大营养里,蛋白质的饱腹感比碳水化物和脂肪来的高(因为蛋白质排空最慢)。一项人体减肥实验里,两组人吃一样热量的早餐,一组高蛋白,另一组高碳水化物,午餐和晚餐一样。8周后高蛋白质早餐组减掉的体重比后者多出65%,减掉的腰围多了34%。(注1)

蛋白质延后你感到饥饿的时间,结果是一天吃的热量自然变少。另一个实验里,超重的女性将一天蛋白质从占总热量的15%提升到30%,然后通过计算发现她们平均不知不觉的少吃了441大卡。蛋白质也会平稳血糖从而抑制嘴馋,同时也会抑制那些饥饿荷尔蒙的分泌。(注2)

增加早餐蛋白质的方法有很多,很多需要自己准备,而一份高蛋白质隔夜燕麦可以节省宝贵的早上时间,同时健康又好吃。

而且做法超级简单!!

你需要的材料:

燕麦约100g(普通或速食都可以,不要加糖的)
椰子奶/杏仁奶/低脂牛奶1杯(240ml)
蛋白粉半勺(我用的巧克力口味)
香蕉半根
冷冻蓝莓等(或者苹果等任何水果)
自己喜欢的坚果若干

做法:

拿一个可密封的玻璃瓶或者类似容器
倒入燕麦
加上蛋白粉
倒入杏仁奶
使劲儿摇匀
加入坚果奇亚籽亚麻籽水果等(也可以吃之前再加)
放入冰箱4小时以上
到时候拿出吃就好

做起来5分钟可以做好几份,比我打这段字还快。隔夜燕麦一般可以在冰箱里存放4-5天,时间越久口感越软。不喜欢软糯口感的第二天吃就好了。

材料也可以按照你的喜好来,你都喜欢放什么呢?

注解:

1. Hoertel et al “A randomized crossover, pilot study examining the effects of a normal protein vs. high protein breakfast on food cravings and reward signals in overweight/obese “breakfast skipping”, late-adolescent girls”. Nutrition Journal. 2014

2. Weigle et al “A high protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations”. The American journal of clinical nutrition. 2005

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