#历史那些事#【鎏金飞鸿裘路银笼子】
尺寸：高17.8厘米
工艺&材质：银鎏金
年代：唐
来源：法门寺博物馆
1987年，陕西法门寺重修过程中，埋藏在地宫中千余年的整套唐代皇家御用茶器重见天日。

一经出土便引起全世界茶文化界的瞩目，纷纷感慨大唐盛世，连茶道都如此奢华，这也是我国茶文化考古史上罕见的全套茶器大发现。

这件华美精巧的镂空银笼子用于烘焙茶叶，是一件实用性与艺术性兼具的茶具文物，颇有科研和观赏价值。

唐代制茶，按陆羽《茶经》所载，晴日采茶，经过“蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”等多道工序，制成团茶或饼茶。

为了保持团饼的色味，自古以来茶的贮藏就受到重视。为使团饼干燥而色香不减，需将团片装入吸热方便而又易于散发水汽的焙篓之中，烘去茶中水陆风湿之气。

法门寺出土的这件鎏金飞鸿毬路纹银笼子就是这种焙笼；而一同出土的另一件精美异常的金银丝结条笼子，与其用途相同。

陆羽《茶经》虽是茶书中的权威著作，但未曾著录此类器物；然而，唐代宫廷内却已经使用了。由此可见，唐代皇室饮茶之精细程度。

#秋日美食趣胃计划##秋日健康说##早餐##营养早餐##营养知多少#
2021年10月15日
初中生的早餐
食绘盘花、胡萝卜蒸冬瓜、枣香豆浆（红枣、牛仍的、黄豆、鹰嘴豆、花生、核桃、山药紫薯圈）、猕猴桃+红肠番茄鸡蛋饼
冬瓜水分多，有利尿排湿的作用，含有丰富的维生素C和钾盐，钠盐含量低，适合高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用，有消肿、补正气的功效。

【蟹黄南瓜包】
南瓜面团做法：1⃣️南瓜蒸软，压成泥。取400g南瓜泥加40g细砂糖拌匀。2⃣️加入260g糯米粉和20g淀粉，揉成面团。
蟹黄肉松内馅做法：1⃣️蟹黄80g，肉松80g，猪油30g，一起拌匀，捏紧
南瓜包：1⃣️面团分小块儿，挨个包入蟹黄内馅，裹圆。用牙签轻轻在面团上压出形状。最后再放一颗枸杞就可以了。2⃣️开水上锅蒸10分钟，关火五分钟后开盖即可。

别问我为什么是400g南瓜泥，就是今儿做的时候随意放的，以前做东西很少称量，后来很多朋友问配比。所以在做的时候会称一下。可根据自己需求的量等比增减。今天的面团做了差不多25个。小面团就没有每个称了，都是随手揪的面团。要求高的朋友可以在做的时候均匀分配下哦～
还有，南瓜的水分不一样，所以糯米粉的克数或许会有一点出入。我这个是老家亲戚自己种的南瓜，很干很面，蒸好基本没有太多水分。如果你们蒸出来水分大记得先把南瓜多余水分倒掉。加糯米粉的时候分次加入，每次拌匀再加下一次。最后的状态面团不粘手就可以。
最后，祝大家秋天快乐，天天快乐
#南瓜##螃蟹##一日三餐#