阴雨绵绵的十一假期，必须要去吃点欢快的烧烤，不健康也就放置脑后了。抖音网红的W-Mix电音#烧烤# ，门口看着不起眼，进到内部后确实有点网红思路，卡座和歌台都荧光环绕，非常适合一群朋友聚会。里面还有单独的大中小包间，都是练歌房标准，看来很不错。点的烧烤味道很好，虽然口味略重，但在天冷的日子吃，也还畅快。总之是一家不错的时髦烤吧，装修非常时尚，口味还不不错。 https://t.cn/A6cWYNII

#美食[超话]# 听说北京开了一家无印良品的餐厅后，一直想来尝一尝，这边经常人很多，上一次还错过了闭店时间[黑线]

今天11点多到，还没什么人。一楼都是日式简餐，四楼是餐厅，这次先尝尝一楼的。

点了季节限定的奶油蘑菇栗子意大利面，还有温泉蛋乌冬面，再加一份炸鱼薯条。没想到最好吃的是炸鱼，和我在英国吃的味道差不多。

意大利面和乌冬面都有点太淡了，当然也可能是我口味略重，吃着觉得没什么味道呢[馋嘴]#不可辜负的美食[超话]#

铁观音茶 青茶类 中国十大名茶之一
介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类

独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香"之誉

铁观音｜香型分类

① 清香型：口感比较清淡、舌尖略带微甜

② 浓香型：口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品

③ 陈香型：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶

④ 炭焙型：是铁观音浓香的一种，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制而成

观云禾茶业｜铁观音❻大制作工艺

❶ 采摘：3月下旬萌芽，一年分四季采制

❷ 凉青：鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青

❸ 做青：铁观音摇青与摊置相间进行，合称做青

❹ 炒青：青叶青味消失，香气初露即进行。

❺揉捻、烘焙：三揉三焙后 60度文火慢烤

❻ 簸拣：慢烤后 簸拣，除去梗片、杂质即为成品