又被感动到，不管我怎么爱折腾，提出各种奇奇怪怪的想法，爸妈的态度永远都是无条件支持。
想着鼓是个大件，买回家占地方，还是提前和他们说一下。
其实收套二手的对于我这种想一出是一出的人，才是最佳选择。现在的我，有足够的能力为自己兴趣爱好买单。
但爸妈总还是想给我好的，即使知道我三分钟热度。
不过现在的我，作为一个理智的消费者，能4-5000元解决的事情，绝不多花钱[酷]

来分享下最近爱吃的米线

对这种粉啊面啊完全
没有抵抗力的我 吃过太多家店了
这次这家“小锅万物”米线惊艳到我了
首先制作非常非常方便
懒人在家三分钟搞定
❶水烧开，米线放进去煮三分钟，捞出备用
❷把“汤料包”放进刚刚煮米线的热水里热一热
❸所有料放在一起即可
没有添加剂，再也不用叫外卖啦～
这个牛扒呼的牛肉都超大块！薄荷叶和蒜片是灵魂解腻提鲜绝绝子！很正宗的味道～汤底也好喝，要一起喝光光～

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#菜谱#
肉末豆腐蒸蛋
瘦肉切沫 洋葱 蒜 姜 葱 切沫
蛋加盐 加水(蛋的1.5倍) 打散 静置捞出浮沫
豆腐弄碎置蒸碗内 缓缓倒入蛋液不要让产生新的浮沫 覆保鲜膜 均匀戳孔 蒸20-25分钟
肉沫葱姜蒜炒香 蚝油豆瓣酱生抽 少许醋 适量水淀粉(不要太多 注意浓稠度)
搅拌均匀收汁 撒葱花黑胡椒出锅
肉酱浇于蒸蛋上即可食用

番茄肥牛饭
胡萝卜土豆切丁 洋葱切丝
肥牛卷冷水下锅 姜片料酒焯水 捞出备用
调酱汁：料酒 生抽 老抽 蚝油 苹果泥 黑胡椒
热锅倒油 胡萝卜丁土豆丁煎至金黄 再加入洋葱丝炒香 放咖喱块 加入牛奶 等量的水 倒入酱汁 盖盖炖煮15分钟 放入肥牛卷拌匀煮1分钟 倒入米饭煮2分钟 撒黑芝麻即可食用

麻婆豆腐
食盐 砂糖 生抽 料酒 香醋 淀粉水 豆瓣酱
花椒 辣椒 豆腐 瘦肉 葱姜蒜
瘦肉切沫 葱蒜切沫
豆腐切块 冷水下锅 加少许盐 焯水大概两三分钟 去腥并且煮出豆腐里的水分 捞出备用

热锅倒油 葱蒜炒香 肉沫炒散 料酒 花椒 辣椒 豆瓣酱 清水一大碗 放入豆腐 生抽 老抽 蚝油 糖 五香粉 盖盖炖煮至汤汁半干 水淀粉三次勾芡 撒葱花出锅

热锅倒油 肉沫翻炒 加入豆瓣酱炒出红油 蒜末炒香 倒入清水或高汤 生抽料酒调味 砂糖提鲜 咸度不够加盐调味 煮好的豆腐块放入 汤中煮沸 花椒干辣椒 (豆豉 辣椒面也可) 水淀粉三次勾芡 淋少许香醋提鲜 撒葱花出锅

百搭蘸料篇：

1️⃣蘸肉蘸料❤️

2勺牛肉酱+1勺香菜+1勺蒜泥1勺葱花+2勺芝麻酱+1勺辣椒粉

2️⃣内脏干碟蘸料❤️

1勺花生碎+1勺熟芝麻+1勺花椒粉+半勺味精+半勺白糖+2勺辣椒粉

3️⃣蘸丸提鲜酱❤️

1勺葱花+1勺小米辣+1勺熟芝麻+2勺海鲜酱油+1勺陈醋+半勺白糖+1勺香油

4️⃣绝味麻酱❤️

1勺蒜末+1勺熟芝麻1勺辣椒粉+1勺沙茶酱+2勺麻酱+1勺豆腐乳汁+1勺蚝油

5️⃣万能神仙蘸酱❤️

1勺花生碎+1勺蒜末+1勺香菜+1勺小米辣+1勺香菇酱+2勺海鲜酱油+1勺陈醋

6️⃣蔬菜&豆制品蘸料❤️

1勺小米辣+1勺蒜末+1勺牛肉末+1勺香菜+1勺葱花+1勺丸滑味碟+1勺蚝油