【诺奖得主迈克尔·莱维特:小团队更能出大成果】在不久前举办的2021中关村论坛上,美国斯坦福大学结构生物学教授、2013年诺贝尔化学奖获得者迈克尔·莱维特(Michael Levitt)亲临现场,以“重大研究成果的发现离不开开放的基础科学”为题作报告,分析了基础研究之于重大成果产出的重要性,并介绍了诺奖里的一些趣事。
基础研究很难“规划”
“什么是基础科学?它是意料之外的发现,是没有办法预测的。”迈克尔·莱维特表示,DNA双螺旋结构的发现,就是完全出乎人的意料的发现。
现在,许多国家都喜欢有“五年规划”,想对未来进行规划。“不可预测的东西怎么规划?” 迈克尔·莱维特表示,这是基础科学发展过程遭遇的一个挑战。
在迈克尔·莱维特看来,基础科学就像“斯里兰卡的三个王子”的神话故事,或者像买彩票一样。
斯里兰卡的王子们一路上出海去锡兰岛寻宝,意外发现了很多他们并没有去寻求但很珍贵的东西。基础科学成果,往往也是“意外发现的有价值的物品”。“一个科学发现,就像是中彩票一样,很难按照计划走,很难预测。”迈克尔·莱维特表示。
如今,世界不断走向开放,能不能是一个国家做基础科学,一个国家做转化工作,另一个国家做工程工作?“为何所有的国家都需要基础科学?”迈克尔·莱维特说,“因为我们要教给人们怎么探索未知,不仅是科学未知,也包括治理的未知,经济领域的未知,每一个领域都需要鼓励大家探索,这就是基础科学的价值所在。”
“我首先要有一张彩票,如果不止一张就更好了。”迈克尔·莱维特说,各国首先要积极推动基础科学发展。
诺奖产出成本非常高
迈克尔·莱维特认为,目前开展基础科学研究的机构主要有两类,一是大学的研究机构,二是类似医学院这样的研究机构。这两类机构最有可能产出诺贝尔奖。
那么,产出一个诺贝尔奖,需要多少成本呢?迈克尔·莱维特以2015年各个国家在基础科学上的投入为核算基数,估算了诺贝尔奖的产出成本。
据估算,诺贝尔奖获得者平均产出成本,在美国是280亿美元;其他国家围绕这个均值上下浮动。“这只是一个大概的概念,不是一个非常准确的数字。”迈克尔·莱维特强调。
在科学研究领域,多位科学家合作产生成果的情况非常多。那么在这种情况下如果获得诺奖了,应该把诺奖颁给谁呢?“我们如何知道谁是真正发现的那位科学家呢,应该把奖归功于谁?这个很难去定论。”迈克尔·莱维特说,“所以你不得不去了解科学发展的历史。”
不过,也有一个简单的方法。“相信诺贝尔奖委员会。”迈克尔·莱维特说,“很多委员会中的委员,都是特别优异的,他们的评判工作非常优秀。没有哪个科学委员会像他们那样,付诸如此多的努力,决定最终奖项归功于谁。”
半数诺奖得主的朋友是诺奖得主
迈克尔·莱维特还发现,有一半的诺贝尔奖得主,他们都是诺贝尔奖得主的学生,或者在他们的职业生涯中、研究生涯中,曾经遇到并且认识、共事于诺贝尔奖的获得者。
例如,英国生物学家和结晶学家马克斯·佩鲁茨(Max F. Perutz)与同事约翰·肯德鲁一起,共同获得了1962年的诺贝尔化学奖,他们的研究帮助生物学家了解了分子在运输血流中的氧气和二氧化碳时所起的作用。
弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森分别于1948年和1951年加入了马克斯·佩鲁茨的实验室。后来,弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森两位科学家因阐述了DNA的双螺旋结构,共同获得1962年诺贝尔生理及医学奖。
“我是幸运的,曾与上述两位科学家(克里克和沃森)都有过共事的经历。”迈克尔·莱维特说。而他后来因为“为复杂的化学系统发展了多尺度模型”,获得了2013年诺贝尔奖化学奖。
而这也导致了获得诺奖越多的国家,越有可能获得更多诺奖的趋势。例如在美国洛克菲勒大学,有很充足的科研资金,吸引了顶尖的科学家入驻,一百多年时间里培养了24名诺贝尔奖得主。此外,剑桥大学的分子生物学医学研究委员会,在过去的60年时间里,拥有了26名诺奖得主。
5个人的小团队更合适
总结诺奖的规律,迈克尔·莱维特表示:“我们需要非常充足的研究支持,大概一个团队的研究每年开支在160万美元左右。我们需要小的团队,大概5个人左右的小团队,那些非常伟大的科学家不会工作在20个人的团队。”
“如果你们的团队太大,劝大家找一个小一点的团队。”迈克尔·莱维特说,“大家可以想象一下,如果现场的数十个人组成研究团队,我觉得这样不好,我们应该两个人组队或者三个人组队,做多不超过5个人组队,做你们想做的任何研究,做最疯狂的研究。科研不要害怕犯错,科学研究不犯错,就不可能做出成果。”
同时,科学研究不能有太多的官僚。“实验室的领导,或者任何组织,都有一定的官僚制度,但是我觉得这些组织和领导应该去除掉官僚制度,让科学家更好地钻研科学。”迈克尔·莱维特表示。“我们做实验的时候,不会说因为申请使用一种化学试剂,去考虑试剂是否昂贵、需要得到领导的批准,而是只需要签名字就可以把试剂拿走。”
科学研究也要“趁年轻”。“想想乔布斯成立苹果公司的时候是多大,比尔·盖茨成立微软公司的时候是什么年纪?他们都是很年轻的时候成立公司的。”迈克尔·莱维特说,“我们现在的老年人太多了,在英国,超过65岁以上的老人在过去几十年里增加了三到四倍。我们应该给年轻人更多独立性。”
迈克尔·莱维特表示,对于科学家来说,早期的研究工作非常重要,但是需要花很长的时间去持续研究,自己也要努力拓宽自己的研究领域。“所以,我们知道高质量的基础研究,需要研究资金,也需要全职研究投入。”https://t.cn/A6Mi1v2c
基础研究很难“规划”
“什么是基础科学?它是意料之外的发现,是没有办法预测的。”迈克尔·莱维特表示,DNA双螺旋结构的发现,就是完全出乎人的意料的发现。
现在,许多国家都喜欢有“五年规划”,想对未来进行规划。“不可预测的东西怎么规划?” 迈克尔·莱维特表示,这是基础科学发展过程遭遇的一个挑战。
在迈克尔·莱维特看来,基础科学就像“斯里兰卡的三个王子”的神话故事,或者像买彩票一样。
斯里兰卡的王子们一路上出海去锡兰岛寻宝,意外发现了很多他们并没有去寻求但很珍贵的东西。基础科学成果,往往也是“意外发现的有价值的物品”。“一个科学发现,就像是中彩票一样,很难按照计划走,很难预测。”迈克尔·莱维特表示。
如今,世界不断走向开放,能不能是一个国家做基础科学,一个国家做转化工作,另一个国家做工程工作?“为何所有的国家都需要基础科学?”迈克尔·莱维特说,“因为我们要教给人们怎么探索未知,不仅是科学未知,也包括治理的未知,经济领域的未知,每一个领域都需要鼓励大家探索,这就是基础科学的价值所在。”
“我首先要有一张彩票,如果不止一张就更好了。”迈克尔·莱维特说,各国首先要积极推动基础科学发展。
诺奖产出成本非常高
迈克尔·莱维特认为,目前开展基础科学研究的机构主要有两类,一是大学的研究机构,二是类似医学院这样的研究机构。这两类机构最有可能产出诺贝尔奖。
那么,产出一个诺贝尔奖,需要多少成本呢?迈克尔·莱维特以2015年各个国家在基础科学上的投入为核算基数,估算了诺贝尔奖的产出成本。
据估算,诺贝尔奖获得者平均产出成本,在美国是280亿美元;其他国家围绕这个均值上下浮动。“这只是一个大概的概念,不是一个非常准确的数字。”迈克尔·莱维特强调。
在科学研究领域,多位科学家合作产生成果的情况非常多。那么在这种情况下如果获得诺奖了,应该把诺奖颁给谁呢?“我们如何知道谁是真正发现的那位科学家呢,应该把奖归功于谁?这个很难去定论。”迈克尔·莱维特说,“所以你不得不去了解科学发展的历史。”
不过,也有一个简单的方法。“相信诺贝尔奖委员会。”迈克尔·莱维特说,“很多委员会中的委员,都是特别优异的,他们的评判工作非常优秀。没有哪个科学委员会像他们那样,付诸如此多的努力,决定最终奖项归功于谁。”
半数诺奖得主的朋友是诺奖得主
迈克尔·莱维特还发现,有一半的诺贝尔奖得主,他们都是诺贝尔奖得主的学生,或者在他们的职业生涯中、研究生涯中,曾经遇到并且认识、共事于诺贝尔奖的获得者。
例如,英国生物学家和结晶学家马克斯·佩鲁茨(Max F. Perutz)与同事约翰·肯德鲁一起,共同获得了1962年的诺贝尔化学奖,他们的研究帮助生物学家了解了分子在运输血流中的氧气和二氧化碳时所起的作用。
弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森分别于1948年和1951年加入了马克斯·佩鲁茨的实验室。后来,弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森两位科学家因阐述了DNA的双螺旋结构,共同获得1962年诺贝尔生理及医学奖。
“我是幸运的,曾与上述两位科学家(克里克和沃森)都有过共事的经历。”迈克尔·莱维特说。而他后来因为“为复杂的化学系统发展了多尺度模型”,获得了2013年诺贝尔奖化学奖。
而这也导致了获得诺奖越多的国家,越有可能获得更多诺奖的趋势。例如在美国洛克菲勒大学,有很充足的科研资金,吸引了顶尖的科学家入驻,一百多年时间里培养了24名诺贝尔奖得主。此外,剑桥大学的分子生物学医学研究委员会,在过去的60年时间里,拥有了26名诺奖得主。
5个人的小团队更合适
总结诺奖的规律,迈克尔·莱维特表示:“我们需要非常充足的研究支持,大概一个团队的研究每年开支在160万美元左右。我们需要小的团队,大概5个人左右的小团队,那些非常伟大的科学家不会工作在20个人的团队。”
“如果你们的团队太大,劝大家找一个小一点的团队。”迈克尔·莱维特说,“大家可以想象一下,如果现场的数十个人组成研究团队,我觉得这样不好,我们应该两个人组队或者三个人组队,做多不超过5个人组队,做你们想做的任何研究,做最疯狂的研究。科研不要害怕犯错,科学研究不犯错,就不可能做出成果。”
同时,科学研究不能有太多的官僚。“实验室的领导,或者任何组织,都有一定的官僚制度,但是我觉得这些组织和领导应该去除掉官僚制度,让科学家更好地钻研科学。”迈克尔·莱维特表示。“我们做实验的时候,不会说因为申请使用一种化学试剂,去考虑试剂是否昂贵、需要得到领导的批准,而是只需要签名字就可以把试剂拿走。”
科学研究也要“趁年轻”。“想想乔布斯成立苹果公司的时候是多大,比尔·盖茨成立微软公司的时候是什么年纪?他们都是很年轻的时候成立公司的。”迈克尔·莱维特说,“我们现在的老年人太多了,在英国,超过65岁以上的老人在过去几十年里增加了三到四倍。我们应该给年轻人更多独立性。”
迈克尔·莱维特表示,对于科学家来说,早期的研究工作非常重要,但是需要花很长的时间去持续研究,自己也要努力拓宽自己的研究领域。“所以,我们知道高质量的基础研究,需要研究资金,也需要全职研究投入。”https://t.cn/A6Mi1v2c
睡前故事 十七① 《扔废猫》
这天上午,龙师面前的禅垫上一共坐着五个样子奇葩的徒弟,他们个个微表情都有点古怪,每人风格还不同。一个五官长相特逗的脸却表情非常严肃,且称他甲;一个长得又高又帅但总是一脸问号,就好像脑速很慢的那种人,且称他乙;一个长很凶神恶煞打手一样的但行为语言却极致温柔,且称他丙;一个长得优雅平常但五官随时能移位,说话时表情特夸张激动,且称他丁。一个长得很弱小无力但说话时声如洪钟,且称他戊...胖子只是看着他们就预感今天的问答一定有趣...
甲说起话来,他表情比不说话更严肃了,但是看上去就更可笑了,他先开口问龙师: 师父,我什么时候能当师父?我很努力认真地修行这么多年,却总是没有什么顿悟的灵感,请师父指点迷津。
胖子的心声抢先说: 哈哈哈...他应该当喜剧演员!
龙师温柔地看了一眼胖子(这屋子里只有龙师能听懂胖子的心声),龙师道: 你从今天起,用心想尽一切办法让你遇见的每一个众生开心,当他们因你而感到轻松快乐时,你就会积累轻松快乐的福德,过段时间,你就会时常有顿悟的灵感了!轻松自在的心才能与万物相连,通晓天地。
甲: 谢师父!
反应有点慢的帅哥乙看看大家,问: 该我问了吗?哦...师、师父,我很羡慕师兄弟们都特别聪明,他们学什么都比我快,我太笨了,师父,我想快点有智慧呀,师父。
龙师没马上回答,他看着胖子,胖子明白龙师想先让胖子答,好考考他的悟性,于是胖子心声说: 聪明的人想得多,机灵多,往往专注一心才更难。笨也有笨的好处。
龙师微笑点头,对乙道: 你在此修行的目标不是变聪明人,是要成为解脱生死的人。三日后,我传法给你。你此生只专心修一种法便好了,在我徒弟中,你的修行速度绝对不是最慢的,也许会很快也说不定。
该丙题问了,丙呆坐着不动不说话时,你会觉得他随时要打你,他模样太凶了,可他一说话,那叫一个温柔,就往往让听他说话的人总是问‘你刚才说了啥?’...因为反差太大,总是让人听走神儿...丙极温柔的语气问龙师: 师父,怎么才能不自卑?我觉得无论我怎么努力,我心里还是很自卑。
龙师又看着胖子,胖子心声说: 师父,我也很自卑,我连人都不是了,猫爪子再也不能握笔写字了。
龙师对丙说: 你看看我们珍宝,你们都觉得他可爱,喜欢叫他胖子,可是,珍宝上辈子也是和你一样的僧人,并且才华过人,相貌俊朗,自信满满,只是临终时一念之差,怨恨之气冲天,此生只能投生成动物了。所以,如果自卑和自信都给不了你们自由,就不必在意它,除了束缚也没什么用吧。
大家都认同地点头,听了龙师的话,猛然间,胖子心中顿觉豁然开朗,就象是死黑的山洞突然照进了一道强烈的阳光。
该丁问了,丁还没说话,他五官就开始抖动,并且带动全身开始抖,他仿佛在用很大的力气在克制自身的激动,样子有点艰难的问道: 师父,我,我,我内心的恐惧太强大了,我怎么才能战胜紧张恐惧?求师父指点徒弟。
这回胖子看向了龙师,因为它也想知道答案。
龙师答: 以后,你把恐惧当做你的一位老师。每当你的心想躲避恐惧,那么你的心一定是慌张混乱的,你必定会败给恐惧。恐惧心是种非常单纯的心的能量,单纯的能量最有力,你怎么能不败?!如果你接纳了你心中的恐惧,那么等于你就接纳了它的单纯,当你心的能量也足够单纯单一,不再散乱,你才有可能体悟到‘一心不乱’。心中充满恐惧时,就以恐惧为师,它会带领你的心找到平静,心平气和了,智慧自然启。
龙师的回答让胖子开始沉思,可是戊声如洪钟,他的逗比问题直接打破了胖子的沉思,戊说: 师父,我已经来寺院修行三年了,我父母生了八个儿子,我是老八,他们看我从小体弱多病,怕我活不成,在我十三岁时把我送到寺院里来,可是师父啊,我现在身体已经很好了,我心里还天天想着我们村的青梅竹马的小花,她今年十七了,我再不赶快回去娶她,我就怕她嫁给别人啦!师父啊,要么您也传我一个法,我回去边过日子边修行吧,您看行吗师父?
龙师闭上了眼睛...胖子知道这是龙师在察看戊和小花的宿命...几秒钟后,龙师睁开眼睛,道: 你们村儿的小花啊...你们虽一起长大感情好,但她此生的姻缘不是你,她今年年初已经远嫁了。
戊听到龙师说小花嫁人了,他明白龙师神通广大,一念遍知天下,戊被这个消息惊愣了一下,慢慢的就落下泪来,越来越强烈的伤感,他干脆大哭起来,哭声那叫一个响亮...别人劝他哄他都没用。
龙师平静地等他哭了一会儿,稍微好点时,又说: 我刚才还没说完,你那个小花也是想着你的,但她不只已经嫁了人,她此时已怀有两个月的身孕,她在八个月后应该会因难产而死,这是她的宿命。你若真的愛她,从现在起要马上精进修行,我可传你法,助你闭关,你八个月后如能有所成就,也许你就有能力超度她解脱了,待你往生后,你们就可长长久久在一起。
戊的眼中立刻有了希望,说: 我一定要帮小花,徒弟一切听师父安排!
一一安排后,五位徒弟拜谢了师父,回了。
胖子觉得心情愉快,不知如何表达它此刻内心的喜悦,胖子走到龙师身边,抱着它崇拜的龙师的一只胳膊,内心想着: 有这样的师父,我虽然此生只是一只猫,但是也觉得好幸福!
龙师抱起胖子,对胖子温柔地说: 珍宝,你的心结已经开了,恭喜你。你去把大鹏师兄叫来,然后你在草地上晒会儿太阳,玩一会儿,我要跟大鹏师兄说句话。
胖子此刻精神饱满,全身充满力量,高兴地答: 好!
大鹏走进来,问: 大龙,找我干嘛?
龙师: 老愣,胖子正在草地上晒太阳呢,你把那废猫扔到山顶上去吧...
这天上午,龙师面前的禅垫上一共坐着五个样子奇葩的徒弟,他们个个微表情都有点古怪,每人风格还不同。一个五官长相特逗的脸却表情非常严肃,且称他甲;一个长得又高又帅但总是一脸问号,就好像脑速很慢的那种人,且称他乙;一个长很凶神恶煞打手一样的但行为语言却极致温柔,且称他丙;一个长得优雅平常但五官随时能移位,说话时表情特夸张激动,且称他丁。一个长得很弱小无力但说话时声如洪钟,且称他戊...胖子只是看着他们就预感今天的问答一定有趣...
甲说起话来,他表情比不说话更严肃了,但是看上去就更可笑了,他先开口问龙师: 师父,我什么时候能当师父?我很努力认真地修行这么多年,却总是没有什么顿悟的灵感,请师父指点迷津。
胖子的心声抢先说: 哈哈哈...他应该当喜剧演员!
龙师温柔地看了一眼胖子(这屋子里只有龙师能听懂胖子的心声),龙师道: 你从今天起,用心想尽一切办法让你遇见的每一个众生开心,当他们因你而感到轻松快乐时,你就会积累轻松快乐的福德,过段时间,你就会时常有顿悟的灵感了!轻松自在的心才能与万物相连,通晓天地。
甲: 谢师父!
反应有点慢的帅哥乙看看大家,问: 该我问了吗?哦...师、师父,我很羡慕师兄弟们都特别聪明,他们学什么都比我快,我太笨了,师父,我想快点有智慧呀,师父。
龙师没马上回答,他看着胖子,胖子明白龙师想先让胖子答,好考考他的悟性,于是胖子心声说: 聪明的人想得多,机灵多,往往专注一心才更难。笨也有笨的好处。
龙师微笑点头,对乙道: 你在此修行的目标不是变聪明人,是要成为解脱生死的人。三日后,我传法给你。你此生只专心修一种法便好了,在我徒弟中,你的修行速度绝对不是最慢的,也许会很快也说不定。
该丙题问了,丙呆坐着不动不说话时,你会觉得他随时要打你,他模样太凶了,可他一说话,那叫一个温柔,就往往让听他说话的人总是问‘你刚才说了啥?’...因为反差太大,总是让人听走神儿...丙极温柔的语气问龙师: 师父,怎么才能不自卑?我觉得无论我怎么努力,我心里还是很自卑。
龙师又看着胖子,胖子心声说: 师父,我也很自卑,我连人都不是了,猫爪子再也不能握笔写字了。
龙师对丙说: 你看看我们珍宝,你们都觉得他可爱,喜欢叫他胖子,可是,珍宝上辈子也是和你一样的僧人,并且才华过人,相貌俊朗,自信满满,只是临终时一念之差,怨恨之气冲天,此生只能投生成动物了。所以,如果自卑和自信都给不了你们自由,就不必在意它,除了束缚也没什么用吧。
大家都认同地点头,听了龙师的话,猛然间,胖子心中顿觉豁然开朗,就象是死黑的山洞突然照进了一道强烈的阳光。
该丁问了,丁还没说话,他五官就开始抖动,并且带动全身开始抖,他仿佛在用很大的力气在克制自身的激动,样子有点艰难的问道: 师父,我,我,我内心的恐惧太强大了,我怎么才能战胜紧张恐惧?求师父指点徒弟。
这回胖子看向了龙师,因为它也想知道答案。
龙师答: 以后,你把恐惧当做你的一位老师。每当你的心想躲避恐惧,那么你的心一定是慌张混乱的,你必定会败给恐惧。恐惧心是种非常单纯的心的能量,单纯的能量最有力,你怎么能不败?!如果你接纳了你心中的恐惧,那么等于你就接纳了它的单纯,当你心的能量也足够单纯单一,不再散乱,你才有可能体悟到‘一心不乱’。心中充满恐惧时,就以恐惧为师,它会带领你的心找到平静,心平气和了,智慧自然启。
龙师的回答让胖子开始沉思,可是戊声如洪钟,他的逗比问题直接打破了胖子的沉思,戊说: 师父,我已经来寺院修行三年了,我父母生了八个儿子,我是老八,他们看我从小体弱多病,怕我活不成,在我十三岁时把我送到寺院里来,可是师父啊,我现在身体已经很好了,我心里还天天想着我们村的青梅竹马的小花,她今年十七了,我再不赶快回去娶她,我就怕她嫁给别人啦!师父啊,要么您也传我一个法,我回去边过日子边修行吧,您看行吗师父?
龙师闭上了眼睛...胖子知道这是龙师在察看戊和小花的宿命...几秒钟后,龙师睁开眼睛,道: 你们村儿的小花啊...你们虽一起长大感情好,但她此生的姻缘不是你,她今年年初已经远嫁了。
戊听到龙师说小花嫁人了,他明白龙师神通广大,一念遍知天下,戊被这个消息惊愣了一下,慢慢的就落下泪来,越来越强烈的伤感,他干脆大哭起来,哭声那叫一个响亮...别人劝他哄他都没用。
龙师平静地等他哭了一会儿,稍微好点时,又说: 我刚才还没说完,你那个小花也是想着你的,但她不只已经嫁了人,她此时已怀有两个月的身孕,她在八个月后应该会因难产而死,这是她的宿命。你若真的愛她,从现在起要马上精进修行,我可传你法,助你闭关,你八个月后如能有所成就,也许你就有能力超度她解脱了,待你往生后,你们就可长长久久在一起。
戊的眼中立刻有了希望,说: 我一定要帮小花,徒弟一切听师父安排!
一一安排后,五位徒弟拜谢了师父,回了。
胖子觉得心情愉快,不知如何表达它此刻内心的喜悦,胖子走到龙师身边,抱着它崇拜的龙师的一只胳膊,内心想着: 有这样的师父,我虽然此生只是一只猫,但是也觉得好幸福!
龙师抱起胖子,对胖子温柔地说: 珍宝,你的心结已经开了,恭喜你。你去把大鹏师兄叫来,然后你在草地上晒会儿太阳,玩一会儿,我要跟大鹏师兄说句话。
胖子此刻精神饱满,全身充满力量,高兴地答: 好!
大鹏走进来,问: 大龙,找我干嘛?
龙师: 老愣,胖子正在草地上晒太阳呢,你把那废猫扔到山顶上去吧...
半夜了,我想吐个槽。
我们店的订位咨询电话在居酒屋放着,一般是我和月妈接电话,那天有个电话打过来,我正好在居酒屋坐着,就接起来了。
是一位女士,语气很冲说:你们就是大众点评那个一家锅物什么的吧?
我说:您有什么需要帮助的?
那位女士:你们有放题是吧?给我介绍一下。
我:好的。我们放题有三个价位,788。。
那位女士立马打断我并且很凶的吼道:谁让你从最高价位的介绍啦?从最低的说!
我愣了一下:不好意思。我们放题有198。。
结果我又被那位女士打断了:什么198?不是168么?你到底会不会介绍?
我深呼吸:不好意思,我们最低价位的放题原价198,现在做活动立减30,所以折后价是168。中间一档是298,折后268,然后最高的一档是788,折后668。
那位女士沉默一下:说一下168和268的区别。
我:好的。168是安格斯牛肉,268是M5和牛,并且298多了海鲜和刺身。
那位女士咆哮了起来:什么298?!不是268吗?!
我:对不起,是我口误,268没错。
那位女士:让你说下两个的区别,这就说完了?具体区别呢?都多了什么?海鲜太笼统了,你说详细点。
我说:好的。
然后我按照菜单明细读了一遍。
那位女士不耐烦的打断我:什么m5m8的,168是什么肉?那个什么安格拉斯牛肉是什么肉?
我:不好意思,是安格斯牛肉。
那位女士马上提高音量吼我:你纠正什么纠正?!
我沉默,此刻的我非常想挂电话,但是基于职业道德我想我还得继续忍。
那位女士语气依然很凶,就在说我们定价高什么的,我一直沉默到她挂电话。
我安慰自己,也许这位女士遇到了什么事情,需要一个发泄口,所以打电话发泄来了。
其实觉得挺委屈的,毕竟开店那么久,月妈姐夫他们都没这么吼过我凶过我,更没有客人这样吼过我们店的人。
虽然我们做餐饮是服务业没错,可是我觉得服务业的人也有被尊重的权利,大家都是凭劳动赚钱吃饭,谁比谁高一等呢?
我们店没有电话客服,我和月妈还有姐夫轮流做客服,我们已经很注意跟客人讲话的态度了,我不觉得我们活该被人这么凶这么吼。
我把这通电话讲给姐夫听,姐夫安抚我说下次碰到这种就挂电话算了,或者我不接电话,电话会自动呼叫转移到姐夫那里。可是职业操守不允许我挂电话。。
换做一年前,电话里这么吼我早就被我直接问候全家了,但是现在我不能,我唯一能做的就是忍,我唯一能抗议的也就是沉默不跟客人吵架。
即便是没来消费过的客人打电话,我也不能跟人吵架,接起店里电话的那一刻,我不是林六月,我是一家锅物。
但,不妨碍我挂了电话之后破口大骂,也不妨碍我跑微博上吐槽,也不妨碍我每次想到这件事就想骂骂咧咧。
最后,只想说,没有人欠你什么,无论对谁,都请客客气气的,大家都是平等的,没有任何人活该被你吼被你凶被你骂,不还嘴只是因为对方有修养,不代表你凶得理所当然。
最最后,想凶我请当面,线下的我被惹毛了一般就是能动手绝不哔哔。
我们店的订位咨询电话在居酒屋放着,一般是我和月妈接电话,那天有个电话打过来,我正好在居酒屋坐着,就接起来了。
是一位女士,语气很冲说:你们就是大众点评那个一家锅物什么的吧?
我说:您有什么需要帮助的?
那位女士:你们有放题是吧?给我介绍一下。
我:好的。我们放题有三个价位,788。。
那位女士立马打断我并且很凶的吼道:谁让你从最高价位的介绍啦?从最低的说!
我愣了一下:不好意思。我们放题有198。。
结果我又被那位女士打断了:什么198?不是168么?你到底会不会介绍?
我深呼吸:不好意思,我们最低价位的放题原价198,现在做活动立减30,所以折后价是168。中间一档是298,折后268,然后最高的一档是788,折后668。
那位女士沉默一下:说一下168和268的区别。
我:好的。168是安格斯牛肉,268是M5和牛,并且298多了海鲜和刺身。
那位女士咆哮了起来:什么298?!不是268吗?!
我:对不起,是我口误,268没错。
那位女士:让你说下两个的区别,这就说完了?具体区别呢?都多了什么?海鲜太笼统了,你说详细点。
我说:好的。
然后我按照菜单明细读了一遍。
那位女士不耐烦的打断我:什么m5m8的,168是什么肉?那个什么安格拉斯牛肉是什么肉?
我:不好意思,是安格斯牛肉。
那位女士马上提高音量吼我:你纠正什么纠正?!
我沉默,此刻的我非常想挂电话,但是基于职业道德我想我还得继续忍。
那位女士语气依然很凶,就在说我们定价高什么的,我一直沉默到她挂电话。
我安慰自己,也许这位女士遇到了什么事情,需要一个发泄口,所以打电话发泄来了。
其实觉得挺委屈的,毕竟开店那么久,月妈姐夫他们都没这么吼过我凶过我,更没有客人这样吼过我们店的人。
虽然我们做餐饮是服务业没错,可是我觉得服务业的人也有被尊重的权利,大家都是凭劳动赚钱吃饭,谁比谁高一等呢?
我们店没有电话客服,我和月妈还有姐夫轮流做客服,我们已经很注意跟客人讲话的态度了,我不觉得我们活该被人这么凶这么吼。
我把这通电话讲给姐夫听,姐夫安抚我说下次碰到这种就挂电话算了,或者我不接电话,电话会自动呼叫转移到姐夫那里。可是职业操守不允许我挂电话。。
换做一年前,电话里这么吼我早就被我直接问候全家了,但是现在我不能,我唯一能做的就是忍,我唯一能抗议的也就是沉默不跟客人吵架。
即便是没来消费过的客人打电话,我也不能跟人吵架,接起店里电话的那一刻,我不是林六月,我是一家锅物。
但,不妨碍我挂了电话之后破口大骂,也不妨碍我跑微博上吐槽,也不妨碍我每次想到这件事就想骂骂咧咧。
最后,只想说,没有人欠你什么,无论对谁,都请客客气气的,大家都是平等的,没有任何人活该被你吼被你凶被你骂,不还嘴只是因为对方有修养,不代表你凶得理所当然。
最最后,想凶我请当面,线下的我被惹毛了一般就是能动手绝不哔哔。
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