在东山岛上不管走到哪个热门景点，就是换个角度看海景，一样清澈见底的大海、蓝天白云与怪石嶙峋，一样的让人怦然心动。感慨大自然的鬼斧神工，途中的快乐就像风一样根本停不下来。5点多到了“天涯澳角”，有大风车，与天空之镜，与小伙伴拍了夕阳剪影就赶下一站。赶在日落前来到了“澳角村渔港码头”，都在寻找那个网红洞，周六爬南门屿的经验告诉自己穿凉鞋不宜爬怪石，就算爬过去天色也暗啦。于是选择在入口处原地自娱自乐。此处悬崖有点像平潭岛的沙地底，顺光拍摄，渣渣6400万像素出片也没有让我太失望岩石与礁石的质感呈现的淋漓尽致，想拍好风景与人最好不要开美颜怼脸自拍。三脚架架好手机位置，用原相机后置构图，找好参照物，人再入镜，就不会跑偏离。如果不满意再去P图也不会破坏原片质感，搞好角度与构图就不需要P图。[嘻嘻]本人脸大，近视一千多度，鼻梁很塌，有双下巴，有点驼背，个子一般，但是低角度就有拉长身高的错觉，可以忽略一切缺陷，那就足够了。拍完后用手机自带“黑金”或者其他自己满意的滤镜呈现质感即可。 https://t.cn/EyPFKKk

长戟与风车的缠斗

现实与理想的战斗，就像是唐吉诃德提着长戟与风车的搏斗。风车是现实中利用风能的设备，它可以帮助人们做很多的事。可是堂吉柯德却认为风车转动的风叶是在向他挑战的敌人。他要击败风车，勇敢的，义无反顾的冲刺过去。好笑吧，无聊吧，没有任何的意义。

其实生活中，有太多的人如故事里的人挣扎在理想与现实的纠缠中，晕头转向，四处碰壁。小民的悲哀，迷茫的眼神，无助的冲击。有时候，头脑清醒也不见得心情舒畅。因为我们看到前面的坎坷，知道真正的敌人是谁，但是一时找不到克敌制胜的办法。

人啊，理智还是糊涂，这是个问题。 https://t.cn/z8Adjcn

#一日一食一记[超话]#
做法超简单一次发酵只要转一转 | 南瓜花卷
今天早早起床，玩了一款超级好玩的面食，制作的过程更是一种治愈，从制作至出炉与家人分享的喜悦。像极了风车形状的南瓜花卷，令我想起了儿时制作的风车，风一吹就能转起来，伴随着小伙伴们的欢声笑语，仿佛一切烦恼都能冲散，哦！不对，那时的我们并没有烦恼～
♡♥食材：
南瓜泥：112克
荞麦面粉：200克
鲜酵母：4克
糖：3克
红枣：6颗
玉米油：5克
♡♥工具：柏翠Q7厨师机
♡♥做法：
☛☛所有的材料除红枣和玉米油之外，加入厨师机中选择2档混合至无干粉，转三档揉至光滑。
☛☛取出面团，加入玉米油，慢慢的把它揉进去，面团反复揉，按压后分成6份，每个55克左右，搓圆后取一个，其他的先盖上保鲜膜，擀成比饺子皮大一点的圆形。
☛☛表面撒上一点面粉，用刮刀切个米字，分成8个面片，然后叠起来，中间用筷子压一下。立起来，顶部旋转拧紧。
☛☛红枣需要提前切好，切好的枣子放中间用力压一下，稍作整理。放入蒸笼里发酵15分钟左右，开水蒸12分钟即可。
♡♥小贴上：
南瓜需要选普通的南瓜，蒸完后口感吃起来带点水分的，我的是贝贝南瓜，口感偏干所以南瓜泥里加了点水。我蒸了一个，半个蒸完给娃用勺子挖着吃。柏翠烘焙食记 @Petrus柏翠电器