【香辣芹菜炒虾仁】做法：虾仁洗干净；热锅倒油，爆香姜丝儿蒜末，辣椒花椒；把虾仁倒进去炒，变色加料酒，翻炒两下加糖，觉得糖炒没了就把它盛起来；少放一点油，把芹菜放进去爆炒，熟了把虾仁再倒进来，一起翻炒一下，差不多了就可以放盐调味，起锅前下点儿锅边醋，然后翻炒三下即可~https://t.cn/A6IrsYKc

【医生总说老年人要吃“清淡饮食”，老年人究竟应该怎么吃？】
饮食要清淡一点。不论是老年人还是中青年，一定不止一次听医生说过这句话，尤其是患有高血压、冠心病、高脂血症、脂肪肝、超重肥胖的患者。医生口中的“清淡饮食”，对于老年人群来说，到底是什么意思？
提到“清淡饮食”大部分朋友肯定想到的就是少吃肉、多吃青菜。许多向往健康、生活自律的人把平时本就吃的不多的瘦肉停了，蛋黄扔了，甚至有些老年人，每天的饮食只剩下稀粥和青菜了，结果体重没减轻、血脂没好转，脂肪肝也没缓解，甚至不少老年人胳膊腿越来越细，体力明显不如从前。
那医生说的“清淡饮食”，老年人到底应该怎么吃呢？
对于肾功能正常的老年人，每天至少一盒奶、一颗鸡蛋、2两瘦肉，再加适量的豆制品。
老年人每日摄入的油量应控制在20-25克，用我们家里常用的白瓷勺衡量，大约是2勺左右。
老年人每日盐摄入量应不超过6克，啤酒瓶盖约1盖，此外，还要注意酱油、咸菜、酱豆腐等食品中的含盐量并不低。
还有一点需要提醒，摄入的主食及水果中有充分的碳水化合物，尽量减少不必要的添加糖。所以，医生所说的清淡饮食，并没有要求减少瘦肉、鸡蛋、牛奶，而是在营养物质充分而且均衡的基础上，少油、少盐、少糖而已。

清凉爽辣，炎热退散～简单低脂荞麦拌面，抓住夏天的小尾巴！
#大蜜减脂营##大蜜食堂#
嗨，欢迎来到小宝子的美食篇！虽然秋天已至，但夏季的炎热还未退散，那就抓住小尾巴做一份清凉爽辣的拌面吃吃吧…简单、低脂、美味！还不快动手做起来！
荞麦面营养价值高、含有平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
西兰花具有抗癌的作用且能降血糖，减脂期的必选食材，西兰花中含有胡萝卜素、维生素ABC，同时也含有丰富的铁，对于缺铁性贫血人群有益。
香菇的营养价值特别高，其独特的口感类似五花肉但吃了又不会有负担，也很适合减脂期。

准备材料

杂蔬荞麦拌面
制作时间：20分钟
难易程度：初级
食    材：荞麦面条，西红柿，圣女果，西兰花，香菇，大蒜头，小米辣，香菜

制作步骤
▲1.锅内加水烧开
▲2. 水烧开后加入荞麦面条加点盐煮熟
▲3.煮熟后捞出过凉
▲4.所有食材洗净切配备好
▲5.起锅水烧开后加入西兰花和香菇煮至断生(香菇多煮一会)
▲6. 捞出过凉
▲7.锅烧热加点油
▲8.加入蒜末和番茄碎翻炒成糊糊状
▲9.加入西兰花和香菇片，再加点盐和耗油继续翻炒
▲10.加入圣女果、小米辣和刻花香菇翻炒几下即可
▲酱酱~面条装盘，盖上浇头，撒上香菜碎…完成！

小帖士：
大蜜低脂菜品全部少油少糖，但也要控制摄入量，大蜜告诉你“吃掉的都是要还滴”！