#不可辜负的美食##饿##水浒传#
一直不喜欢读《水浒》,觉得里边的人老是打打杀杀,太粗蛮了。但此时因生病喝了一周多稀粥的我,深深体会到鲁智深的那种 "口里淡出鸟来"是啥感觉了。
如果不是因为这破玻璃胃,我也想像花和尚一样,来到一小酒肆,叫道:
"小二,打一壶老酒,切二斤上好的熟牛肉,洒家要吃喝个痛快 !"
一直不喜欢读《水浒》,觉得里边的人老是打打杀杀,太粗蛮了。但此时因生病喝了一周多稀粥的我,深深体会到鲁智深的那种 "口里淡出鸟来"是啥感觉了。
如果不是因为这破玻璃胃,我也想像花和尚一样,来到一小酒肆,叫道:
"小二,打一壶老酒,切二斤上好的熟牛肉,洒家要吃喝个痛快 !"
何首乌性味苦甘涩,微温。
①《何首乌录》:"味甘,温,无毒。"
②《开宝本草》:"味苦涩,微温,无毒。"
③《本草汇言》:"生用气寒,性敛,有毒;制熟气温,无毒。"
归经入肝、肾经。
①《纲目》:"足厥阴、少阴。"
②《本草经解》:"入足少阳胆经、手少阳三焦经、手少阴心经、足少阴肾经。"
③《本草再新》:"入脾、肺、肾三经。"
功能主治补肝,益肾,养血,祛风。治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
①《何首乌录》:"主五痔,腰腹中宿疾冷气,长筋益精,能食,益气力,长肤,延年。"
②《日华子本草》:"治一切冷气及肠风。"
③《开宝本草》:"主瘰疬,消痈肿,疗头面风疮,五痔,止心痛,益血气,黑髭鬓,悦颜色,亦治妇人产后及带下诸疾。"
④王好古:"泻肝风。"
⑤《滇南本草》:"涩精,坚肾气,止赤白便浊,缩小便,入血分,消痰毒。治办白癜风,疮疥顽癣,皮肤瘙庠。截疟,治痰疟。"
⑥《药品化义》:"益肝,敛血,滋阴。治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。"
⑦《本草述》:"治中风,头痛,行痹,鹤膝风,痫证,黄疸。"
⑧《本草再新》:"补肺虚,止吐血。"
⑨广州部队《常用中草药手册》:"治神经衰弱,慢性肝炎。"
⑩《江西草药》:"通便,解疮毒;制熟补肝肾,益精血。"
用法用量内服:煎汤,3~5钱;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:煎水洗、研末撒或调涂。
注意大便溏泄及有湿痰者不宜。
①《何首乌录》:"忌猪、羊肉血。"
②《开宝本草》:"忌铁。"
③《医学入门》:"茯苓使。忌萝卜。得牛膝则下行。"
④《纲目》:"忌葱、蒜。"
复方①乌须发,壮筋骨,固精气:赤、白何首乌各-斤(米泔水浸三、四日,瓷片刮去皮,用淘净黑豆二升,以砂锅木甑铺豆及首乌,重重铺盖,蒸至豆熟取出,去豆、暴干,换豆再蒸,如此九次,暴干为末),赤、白茯苓各一斤(去皮,研末,以水淘去筋膜及浮者,取沉者捻块,以人乳十碗浸匀,晒干,研末),牛膝八两(去苗,酒浸一日,同何首乌第七次蒸之,至第九次止,晒干),当归八两(酒浸,晒),枸杞子八两(酒浸,晒),菟丝子八两(酒浸生芽,研烂,晒),补骨脂四两(以黑脂麻炒香,并忌铁器,石臼捣为末)。炼蜜和丸弹子大一百五十丸,每日三丸,侵晨温酒下,午时姜汤下,卧时盐汤下。其余并丸梧子大,每日空心酒服一百丸,久服极验。(《积善堂经验方》七宝美髯丹)
②治骨软风,腰膝疼,行履不得,遍身瘙痒:首乌大而有花纹者,同牛膝(锉)各-斤。以好酒一升,浸七宿,曝干,于木臼内捣末,蜜丸。每日空心食前酒下三五十丸。(《经验方》)
③治久疟阴虚,热多寒少,以此补而截之:何首乌,为末,鳖血为丸,黄豆大,辰砂为衣,临发,五更白汤送下二丸。(《赤水玄珠》何首乌丸)
④治气血俱虚,久疟不止:何首乌(自三钱以至一两,随轻重用之),当归二、三钱,人参三、五钱(或一两,随宜),陈皮二、三钱(大虚不必用),煨生姜三片(多寒者用三、五钱)。水二钟,煎八分,于发前二、三时温服之。若善饮者,以酒浸一宿,次早加水一钟煎服亦妙,再煎不必用酒。(《景岳全书》何人饮)
⑤治遍身疮肿痒痛:防风、苦参、何首乌、薄荷各等分。上为粗末,每用药半两,水、酒各一半,共用一斗六升,煎十沸,热洗,于避风处睡一觉。(《外科精要》何首乌散)
⑥治颈项生瘰疬,咽喉不利:何首乌二两,昆布二两(洗去咸味),雀儿粪一两(微炒),麝香一分(细研),皂荚十挺(去黑皮,涂酥,炙令黄,去子)。上药,捣罗为末,入前研药一处,同研令匀,用精白羊肉一斤,细切,更研相和,捣五、七百杵,丸如梧桐子大。每于食后,以荆芥汤下十五丸。(《圣惠方》何首乌丸)
⑦治瘰疬延蔓,寒热羸瘦,乃肝(经)郁火,久不治成劳:何首乌如拳大者一斤,去皮如法制,配夏枯草四两,土贝母、当归、香附各三两,川芎一两。共为末,炼蜜丸。每早、晚各服三钱。(《本草汇言》)
⑧治疥癣满身:何首乌、艾各等分,锉为末。上相度疮多少用药,并水煎令浓,盆内盛洗,甚解痛生肌。(《博济方》)
⑨治大肠风毒,泻血不止:何首乌二两,捣细罗为散,每于食前,以温粥饮调下一钱。(《圣惠方》)
⑩治自汗不止:何首乌末,水调。封脐中。(《濒湖集简方》)
⑾治破伤血出:何首乌末敷之即止。(《卫生杂兴》) https://t.cn/A6hBahr2
①《何首乌录》:"味甘,温,无毒。"
②《开宝本草》:"味苦涩,微温,无毒。"
③《本草汇言》:"生用气寒,性敛,有毒;制熟气温,无毒。"
归经入肝、肾经。
①《纲目》:"足厥阴、少阴。"
②《本草经解》:"入足少阳胆经、手少阳三焦经、手少阴心经、足少阴肾经。"
③《本草再新》:"入脾、肺、肾三经。"
功能主治补肝,益肾,养血,祛风。治肝肾阴亏,发须早白,血虚头晕,腰膝软弱,筋骨酸痛,遗精,崩带,久疟,久痢,慢性肝炎,痈肿,瘰疬,肠风,痔疾。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。
①《何首乌录》:"主五痔,腰腹中宿疾冷气,长筋益精,能食,益气力,长肤,延年。"
②《日华子本草》:"治一切冷气及肠风。"
③《开宝本草》:"主瘰疬,消痈肿,疗头面风疮,五痔,止心痛,益血气,黑髭鬓,悦颜色,亦治妇人产后及带下诸疾。"
④王好古:"泻肝风。"
⑤《滇南本草》:"涩精,坚肾气,止赤白便浊,缩小便,入血分,消痰毒。治办白癜风,疮疥顽癣,皮肤瘙庠。截疟,治痰疟。"
⑥《药品化义》:"益肝,敛血,滋阴。治腰膝软弱,筋骨酸痛,截虚疟,止肾泻,除崩漏,解带下。"
⑦《本草述》:"治中风,头痛,行痹,鹤膝风,痫证,黄疸。"
⑧《本草再新》:"补肺虚,止吐血。"
⑨广州部队《常用中草药手册》:"治神经衰弱,慢性肝炎。"
⑩《江西草药》:"通便,解疮毒;制熟补肝肾,益精血。"
用法用量内服:煎汤,3~5钱;熬膏、浸酒或入丸、散。外用:煎水洗、研末撒或调涂。
注意大便溏泄及有湿痰者不宜。
①《何首乌录》:"忌猪、羊肉血。"
②《开宝本草》:"忌铁。"
③《医学入门》:"茯苓使。忌萝卜。得牛膝则下行。"
④《纲目》:"忌葱、蒜。"
复方①乌须发,壮筋骨,固精气:赤、白何首乌各-斤(米泔水浸三、四日,瓷片刮去皮,用淘净黑豆二升,以砂锅木甑铺豆及首乌,重重铺盖,蒸至豆熟取出,去豆、暴干,换豆再蒸,如此九次,暴干为末),赤、白茯苓各一斤(去皮,研末,以水淘去筋膜及浮者,取沉者捻块,以人乳十碗浸匀,晒干,研末),牛膝八两(去苗,酒浸一日,同何首乌第七次蒸之,至第九次止,晒干),当归八两(酒浸,晒),枸杞子八两(酒浸,晒),菟丝子八两(酒浸生芽,研烂,晒),补骨脂四两(以黑脂麻炒香,并忌铁器,石臼捣为末)。炼蜜和丸弹子大一百五十丸,每日三丸,侵晨温酒下,午时姜汤下,卧时盐汤下。其余并丸梧子大,每日空心酒服一百丸,久服极验。(《积善堂经验方》七宝美髯丹)
②治骨软风,腰膝疼,行履不得,遍身瘙痒:首乌大而有花纹者,同牛膝(锉)各-斤。以好酒一升,浸七宿,曝干,于木臼内捣末,蜜丸。每日空心食前酒下三五十丸。(《经验方》)
③治久疟阴虚,热多寒少,以此补而截之:何首乌,为末,鳖血为丸,黄豆大,辰砂为衣,临发,五更白汤送下二丸。(《赤水玄珠》何首乌丸)
④治气血俱虚,久疟不止:何首乌(自三钱以至一两,随轻重用之),当归二、三钱,人参三、五钱(或一两,随宜),陈皮二、三钱(大虚不必用),煨生姜三片(多寒者用三、五钱)。水二钟,煎八分,于发前二、三时温服之。若善饮者,以酒浸一宿,次早加水一钟煎服亦妙,再煎不必用酒。(《景岳全书》何人饮)
⑤治遍身疮肿痒痛:防风、苦参、何首乌、薄荷各等分。上为粗末,每用药半两,水、酒各一半,共用一斗六升,煎十沸,热洗,于避风处睡一觉。(《外科精要》何首乌散)
⑥治颈项生瘰疬,咽喉不利:何首乌二两,昆布二两(洗去咸味),雀儿粪一两(微炒),麝香一分(细研),皂荚十挺(去黑皮,涂酥,炙令黄,去子)。上药,捣罗为末,入前研药一处,同研令匀,用精白羊肉一斤,细切,更研相和,捣五、七百杵,丸如梧桐子大。每于食后,以荆芥汤下十五丸。(《圣惠方》何首乌丸)
⑦治瘰疬延蔓,寒热羸瘦,乃肝(经)郁火,久不治成劳:何首乌如拳大者一斤,去皮如法制,配夏枯草四两,土贝母、当归、香附各三两,川芎一两。共为末,炼蜜丸。每早、晚各服三钱。(《本草汇言》)
⑧治疥癣满身:何首乌、艾各等分,锉为末。上相度疮多少用药,并水煎令浓,盆内盛洗,甚解痛生肌。(《博济方》)
⑨治大肠风毒,泻血不止:何首乌二两,捣细罗为散,每于食前,以温粥饮调下一钱。(《圣惠方》)
⑩治自汗不止:何首乌末,水调。封脐中。(《濒湖集简方》)
⑾治破伤血出:何首乌末敷之即止。(《卫生杂兴》) https://t.cn/A6hBahr2
早安[姜饼人][圣诞袜]
餐桌日常和怀念前几日的好天气
今早吃咸口的土豆泥馅的华夫饼,非常好吃~
华夫饼提前一晚活好面放到冰箱冷藏发酵,第二天早上拿来用很方便~
当时脑抽买了二十斤土豆,所以各种土豆丝,土豆饼,土豆泥,土豆片都做来吃了[裂开][裂开]
土豆泥馅料:洋葱培根切丁放在一起炒熟,加入盐和研磨黑胡椒,再加入即食玉米粒,把这些料倒入蒸好捣碎的土豆泥里拌均匀就可以了~
#日常[超话]##早餐[超话]#
餐桌日常和怀念前几日的好天气
今早吃咸口的土豆泥馅的华夫饼,非常好吃~
华夫饼提前一晚活好面放到冰箱冷藏发酵,第二天早上拿来用很方便~
当时脑抽买了二十斤土豆,所以各种土豆丝,土豆饼,土豆泥,土豆片都做来吃了[裂开][裂开]
土豆泥馅料:洋葱培根切丁放在一起炒熟,加入盐和研磨黑胡椒,再加入即食玉米粒,把这些料倒入蒸好捣碎的土豆泥里拌均匀就可以了~
#日常[超话]##早餐[超话]#
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