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会挂盘的鲜牛肉火锅㊙️新鲜现切8秒到潮汕‼️

入秋后天气渐凉，是时候安排一顿潮汕牛肉火锅暖暖身子滋补下啦～

店名：潮人牛事·潮汕鲜牛肉火锅
地址：江南大道228号星光国际广场一期2层
人均：95元
️时间：10:30-22:00

环境：
明档操作间内师傅们忙碌的庖丁解牛，食材一目了然。
店内空间非常宽敞，不仅有沙发卡座，也内设包厢，✔️满足了不同聚餐需求。

餐品：
他家牛肉统统现点现切，随便拿起一盘都️360度挂盘不倒，新鲜度不言而喻啦。

【吊龙】
桌桌必点的人气选手，边缘连着白色油花，肉质嫩滑、瘦而不柴，搭配沙茶酱简直绝了，瞬间激发了吊龙的鲜甜。

【五花趾】
是牛肉中较为珍贵的部位，纹理像树叶般细致，筋膜较多吃起来real有嚼劲。

【牛胸朥】
外表瞧上去像是肥膘，实则脆弹爽口，伴着醇厚的牛油香，完全️肥腻的感觉。

【手打牛丸】
圆滚滚的鲜牛肉丸子色泽红润，是手工捶打的哦，无敌Q弹咬下还会飙汁耶。

✅Tip：
门外切肉门内涮，搭配牛骨熬制而成的清汤锅底，感受原汁原味的鲜美，这家正宗潮汕鲜牛肉火锅值得n刷。

#杭州美食##杭州美食攻略##不可辜负的美食#

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摄影书《The Book》by Hugo Comte

当你在杂志上“偶遇”法国摄影师Hugo Comte的作品时，立刻便能认出他的印记：高饱和的色调，强烈的明暗对比，抢眼的粒状纹理。建筑出身，即便只在行业内实践了短短5年，Hugo已然凭借其无可比拟的90年代时装影像风格，成为设计师、杂志编辑和全球顶流的最爱。
 
具有敏锐的视野和跨学科的背景，Hugo创造了一个仙境般的世界，独立于一个时代。与此同时，他以丰盈而感性的视觉语言，捕捉着不同背景中的女性角色，“我常常看着她们，非常专注，投身于整个过程的每个细节。我的目的，我唯一关心的事情，便是完全参与进去。”

法国摄影师Hugo Comte在2021年出版了自己的首本摄影书——《The Book》，就像是一次“混合回顾”，编辑收录了他出道以来的摄影作品。同时，这本书也是他将那些曾经给他带来灵感的女性们汇集在一起的方式。

“通过出版，我想构筑一个实体，它是我这段时间以来工作的象征。可以说在这个特定的时期中，我周遭的人们与我共同打造了一种意象。”

购见评～