#我们坐在高高的虾壳上听老虾讲过去的故事[超话]##虾 什么事情都想告诉帅哥肖战#
@X玖少年团肖战DAYTOY 中秋节快乐,干饭人,来尝尝老底子味道的苏式月饼吧!
谢谢霞姐@肖先生的支持者 寄过来的手工月饼,尝过之后,明白了为什么这么强烈的推荐了。
打开包装是看到的酥皮,跟商品售卖的不一样,一眼就能看出这是手工制作而非机器批量制作的,两面焦黄,看一眼就非常有食欲。
虽然早餐之后时间间隔不长,但是打开包装之后依然吃了一个。
第一口,只吃了掉落的酥皮,虽然焦黄,但它不是脆的,浓浓的小时候吃的苏式月饼特有的香味,看着油润,但是一点都不油腻,非常值得细细品尝,因为,面粉特有的回甘的感觉,很妙,会让你忍不住继续第二口。
第二口,内陷和酥皮一起,是为了中和馅料的甜,但意外的是,内陷并没有那么甜,它的甜,完全来自于原料本身,这就是我们小时候的过年零食冬瓜糖和年糕配色特有的红绿丝。
冬瓜糖,不仅为内陷提供了甜味,还给品尝的人,带来了饱满的口感;红绿丝,给内陷增添了一份柔韧的口感;黑芝麻、葵花籽仁、还有花生碎,让我依稀尝到了松子油的味道,非常的香甜。
对了,我吃的是椒盐味,甜味之中,兼带一丝咸味,是绝对不会感觉腻口完美融合。
最后,一杯隅田川挂耳咖啡,我觉得,它应该和任何一款月饼都很搭。
最最后,嗯,是唇齿留香。
最最最后,所谓老底子的月饼口味[awsl][awsl][awsl],我要再来一个。
@X玖少年团肖战DAYTOY 中秋节快乐,干饭人,来尝尝老底子味道的苏式月饼吧!
谢谢霞姐@肖先生的支持者 寄过来的手工月饼,尝过之后,明白了为什么这么强烈的推荐了。
打开包装是看到的酥皮,跟商品售卖的不一样,一眼就能看出这是手工制作而非机器批量制作的,两面焦黄,看一眼就非常有食欲。
虽然早餐之后时间间隔不长,但是打开包装之后依然吃了一个。
第一口,只吃了掉落的酥皮,虽然焦黄,但它不是脆的,浓浓的小时候吃的苏式月饼特有的香味,看着油润,但是一点都不油腻,非常值得细细品尝,因为,面粉特有的回甘的感觉,很妙,会让你忍不住继续第二口。
第二口,内陷和酥皮一起,是为了中和馅料的甜,但意外的是,内陷并没有那么甜,它的甜,完全来自于原料本身,这就是我们小时候的过年零食冬瓜糖和年糕配色特有的红绿丝。
冬瓜糖,不仅为内陷提供了甜味,还给品尝的人,带来了饱满的口感;红绿丝,给内陷增添了一份柔韧的口感;黑芝麻、葵花籽仁、还有花生碎,让我依稀尝到了松子油的味道,非常的香甜。
对了,我吃的是椒盐味,甜味之中,兼带一丝咸味,是绝对不会感觉腻口完美融合。
最后,一杯隅田川挂耳咖啡,我觉得,它应该和任何一款月饼都很搭。
最最后,嗯,是唇齿留香。
最最最后,所谓老底子的月饼口味[awsl][awsl][awsl],我要再来一个。
应该是今年最酷炫的月饼了! Gentle Monster 的艺术甜品 NUDAKE 今年打造的大黑月饼,据说是闽南传统大月饼,用台式奶香酥皮、厦门肉松、福建槟榔芋头、手工台式麻薯、福建咸鸭蛋制成,说真的口感真是非常好,虽然有我不爱吃的肉松,但因为里面的麻薯太好吃,所以抵消了对肉松的讨厌[偷笑]。最为有意思和难得的是, PU 皮搭配帆布打造的月饼包,环保又时尚,去掉粗绳可以手拎出门,也可插花做家居装饰。
#咩咩的进食日记#
我必须要夸一下泸溪河的枣泥核桃酥:-D
小小一个刚刚好 大概麻将大 (太大可能有点腻 虽然我吃着不腻哈)酥皮部分不是完全分层的酥皮,粉粉的类型 吃到嘴里很绵密!入口即化!而且一点都不干!!内馅是枣泥和一丢丢核桃碎,枣泥细腻无渣 很纯正的红枣香甜,喜欢吃红枣的bb一定会爱上的味道[awsl][awsl]核桃仁 画龙点睛的存在 一整个提升口感
总之 长得很土但是非常不错 (后悔自己只买了四个) 一整个立刻给扫荡完[怒][怒]
姐妹们好吃可冲[干杯]
我必须要夸一下泸溪河的枣泥核桃酥:-D
小小一个刚刚好 大概麻将大 (太大可能有点腻 虽然我吃着不腻哈)酥皮部分不是完全分层的酥皮,粉粉的类型 吃到嘴里很绵密!入口即化!而且一点都不干!!内馅是枣泥和一丢丢核桃碎,枣泥细腻无渣 很纯正的红枣香甜,喜欢吃红枣的bb一定会爱上的味道[awsl][awsl]核桃仁 画龙点睛的存在 一整个提升口感
总之 长得很土但是非常不错 (后悔自己只买了四个) 一整个立刻给扫荡完[怒][怒]
姐妹们好吃可冲[干杯]
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