#天下英雄城南昌# 【#长江之味# 瓦罐煨汤——一罐煨汤，天下奇鲜】江西位于长江中下游，负江带湖，翠峰环立，沃野千里，风光绮丽，一向被誉为富饶美丽的鱼米之乡。江西的饮食文化兼具蜀、湘、鄂、皖、粤风味，并在此基础上形成了自己特色，其中著名的瓦罐汤江西人可以从早餐吃到宵夜。

唐朝《煨汤记》中记载：“瓦罐香沸，四方飘逸；一罐煨汤，天下奇鲜。”这是对瓦罐汤最大的赞誉。江西省南昌市的民间瓦罐煨汤堪称“中华一绝”，被誉为“汤中之王”，油厚不腻，口味浓重，咸鲜兼辣，将赣味的特点诠释得淋漓尽致。#发现南昌遇见南昌# #江西是个好地方#

瓦罐煨汤历史悠久，相传北宋嘉佑年间(约公元1053年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游，到一处风景秀丽的地方，下令仆人就地烹鱼煮鸡烧肉，一直玩到了傍晚，众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时，仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐，加满清泉，盖压封严，塞进未熄的灰炉中用土封存，仅留一孔通气。第二天，众人如期而至，仆人将掩埋的瓦罐搬出，刚打开盖子就香飘四溢。这一方法后来便引至饭庄，瓦罐煨汤自此扬名民间，成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰：“民间煨汤上千年，四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收，品得此汤金不换。”

瓦罐汤之所以能在南昌诞生，汇总起来主要有三大核心因素。首先，瓦罐汤的重要材料瓦罐为土质陶器，南昌靠近陶瓷之都景德镇，坐享地利之便；其次，瓦罐汤的核心在于汤，对水质的要求非常关键。

南昌及其周边河湖众多，水质含硒等矿物质，且口感偏甜，自然水质上乘，作为煨汤用水特别适合。江西植被丰富，茅草、木材等可就地取材，煨制瓦罐汤所需的木炭等燃料非常充足。正因为坐享“天时地利人和”之便，最终成就一盅完美的瓦罐煨汤。

江西瓦罐汤口味多样，种类繁多。常见的有滋补老鸽汤、乌鸡瓦罐汤、板栗猪肚汤、茶树菇排骨汤，凭借浓香醇厚的味道和真真切切的营养，独得人们青睐。

值得一提的是，精选的中药是瓦罐汤里必不可少的原料之一。西洋参、红枣、当归、黄芪、山药...上等的中药保证了汤的鲜美。也正是因为中药与食物的有机调和，才使得瓦罐汤具有补肾强身，益智健体，延年益寿的滋补功效，达到了食补的最高境界。

#一只行走的兔子##疫苗##日本[超话]#
从接种完辉瑞的当晚12点多开始就高烧不退，吃了两次退烧药，烧了15个多小时，没有体力浑身酸痛，只能多喝水，傍晚五点多醒来是退烧状态。但过一个小时温度又逐渐升高，在37度～37.4度之间徘徊，凌晨12点多烧到37.6度，身体阵阵发冷，怕又继续高烧便吃了退烧药，凌晨3点多睡到现在，终于不烧了。应该不会再反复了吧？我感觉自己被烧傻了……[泪][泪] https://t.cn/RU1yYYv

#今天吃这个# [2021][桃花]911

晚上开车回家，音乐在放《三百六十五个祝福》，突然，就把记忆拉回了小时候。

那时候的日子真幸福啊，街坊邻居间互相照顾。家门口有条走廊，谁家烧了好吃的都会从那里端给邻居分享，每天傍晚我会在那里趴凳子上跟隔壁家的男生比赛写作业，每天清晨又会背着书包走过那里去上学。去小学的那条小路我走了有几千遍，小时候觉得好长，每天上下学走走走感觉要走很久，现在才知道其实很短，不过五六百米。那时候没什么好吃的东西，方便面都是偶尔吃。偶尔上学前会泡一包幸运牌方便面，还记得那个调料包，没油只有胡椒粉味精盐，但那时候觉得好吃啊，吃完开开心心去上学。再之后，就一天天长大了。等到能吃到肯德基的时候，已经是三四年级了……

以前的日子真美好啊，现在也一样[掌宝爱心]日子总是越来越好的，因为这么多年都证明了确实如此。“每一天都要祝你快快乐乐”[心] https://t.cn/A65Q1L4H