#开州问政# 【 开州区中医院旁边裕安街交通混乱 】

市民：“裕安街中医院路口之前每天都堵车，现因开州大桥施工更堵车。原因是旁边设定了菜市场。又卖早点。本来就是单行道，电动车又随意乱停乱放。希望有关部门关注一下！”

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某年某月，应川中小老弟之邀，乐山走起，带我吃了几个特色菜，记忆尤新。其中有一个便是青花椒木桶鱼。

那夏夜大雨如注，驱车前往一条小街，一间不大小的上下楼层的店面，看着像有些许年数。店内夫妻二人穿戴干净清爽，青瘦小伙计忙着捞鱼。

称上大鱼十斤，鱼，片成白雪花一堆，薄至半透明状，腌制一刻，小鹅卵石烧制滚烫燙滚发青近黑，铺入木桶中，一大盘青花椒汤料瞬间倒入，气腾浪翻滚，水雾上冲时，加入生鱼片，时而鱼片翻转，到半浮半漂上下，鱼片白中带青，椒麻捞起，浮油蔽出，清清透透，先一口鱼汤，椒麻鲜香，略咸入口开胃，鱼片色香味形俱在，蘸料极简单，汤中加点醋，香葱末，香菜碎，

这一口冰啤一口鱼片，恰到好处的鲜嫩爽滑。食道中冷热麻鲜，脑门上热汗细出，满满的正能量浸入，谁都不好意思的聊伤感之事。吃着喝着，都是想当年，金戈铁马的乱吹，干了一杯又满上。

外檐大雨白色连线成柱，街上无人无车，更无喧哗吵闹，屋内只听食客口水唏嘘之声。

“ 来来来，这才喝到哪呀”。
小兄弟一边擦试嘴角，扭头叫了一声“老板，再来个花生米，拍个黄瓜”。
“纯生！来箱冰的，加个剁椒皮蛋”

本想十斤鱼五人干不动，没想到还外加几个冷盘之后，又多灌进了几扎鲜啤。

说就这一个菜，开了八九年的老店，凭着一个刀功火候，竟打通一条街面，成生意最好一家，菜馆的江湖地位，都凭食客相互传播，当地人请外地朋友不二之选，有味，有面。

那日若不是大雨夜，还得排队等号。

那夜若不是老板赔笑说打烊了，谁先吐还不一定。

#带着微博去旅行# #当旅行撞上国风# 今天开心娃娃再给大家介绍一家泰国知名的中餐厅[坏笑] 它就是 The China house 中国房子中餐厅[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
中国房子中餐厅坐落于文华东方酒店内，是曼谷顶级的中餐厅之一，餐厅主要提供粤菜，海鲜，创意融合菜，广式茶点等。餐厅由红色作为装饰基调，凸显中国特色，餐厅每个角落都有巧思，满满的中国风让很多朋友专门前来打卡留念。而餐厅绝佳的用餐环境，顶级的食材，优质的服务也都让喜爱中餐的顾客赞不绝口。[赞][赞][赞]
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