远离沙门氏菌,学会这样储存!
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◆鸡蛋储存:注意3点

沙门氏菌在20度以上就能大量繁殖,所以买回来的鸡蛋尽早放进冰箱储存!

哪有那么简单!!!

冰箱内要有专门放鸡蛋的格子或者盒子,防止接触到其他的蔬菜瓜果。

一旦发现买回来的鸡蛋上有脏东西,各位妈妈可能就看不下去了,洁癖上线,必须冲洗干净!

停!千万不要用水冲洗!

因为蛋壳外有一层起到保护作用的胶状薄膜,薄膜将蛋壳表面的气孔封闭起来,阻止细菌通过气孔进入鸡蛋内,也防止鸡蛋内的水分流失。

如果蛋壳外有比较明显的脏东西,可以通过轻轻擦拭的方式,将其去除后,再进行烹饪!

接下来科大大要神预测一下:是不是有的家人们看打折优惠,就喜欢囤一堆鸡蛋呀?

那你知道鸡蛋也有保质期的吗?

一般的散装鸡蛋,在夏季的室温下,大约能够保存一个星期。

如果在冰箱里,大约能够保存一个月,不过要考虑到你买的时候可能已经放一段时间了,这个时间就要再缩短一些!

少量食用过期煮熟的鸡蛋,一般没什么问题,但如果是生吃、吃较多过期的鸡蛋,很可能出现腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。

所以,别一下子买那么多了!

◆生肉储存,必须做好密封

买回来的生肉在存放之前,记得倒掉多余的血水。

可以先切分成小块,为的就是防止反复解冻。因为反复解冻的肉类,更有可能造成细菌的繁殖!

之后再用保鲜膜将其包裹起来,与空气隔离,减缓氧化速度。

会储存,沙门氏菌就会大大减少,但一些食物里本身就很容易滋生它,一不留神就容易食物中毒:

所以这些食物,科大大劝你少碰!

一些废话和近日食物集锦

晚上出门散步 空气里全是香甜的鲜花和水果的味道
就是不晓得食阁里的鲜花摊上卖不掉的花今晚会去哪

每天都在感叹 疫情之下告别的太匆忙了
还有很多想去的地方想吃的东西都变成了约定

不过还好 剩下的这些日子 每一天都有好好的度过
吃了很多饭 拍了很多照 做了很多事 有很多很多快乐

唉 我可真是太讨厌离别这种事情啦

【宝宝患病了,爸妈可以做什么】1、注意休息:让宝宝减少活动,充分休息。2、合理饮食:选择易消化的食物少食多餐,多给宝宝喝水和果汁。3、环境适宜:保持房间空气流通,尽可能增加宝宝的睡眠时间,以减少能量的消耗。4、充足饮水:水可以增加机体细胞代谢,促进体内毒素排出,有[不要][威武]利于出汗和降体温。


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