去年无意之中收到的一批2005年小厂生产好茶。
昨天用盖碗一冲香气四溢,茶底醇厚(应该是布朗山一带的茶叶)。去年买时并没有发现这么香,但是昨天喝过,太惊喜了,这可能同醒茶三个月有关。今天一早换了一把壶再试。果然是有底子的好茶。
如果你在市场遇到,只要是干仓就不要犹豫了。
性价比极高。 https://t.cn/z8AV8Or

公众号好久没一本正经的更了,嘿[坏笑]
今天思考…“其实吧,没有什么是一杯好茶、一壶好酒、一餐美食解决不了的”[笑脸]很久没有安稳的坐下来给自己泡杯茶喝…安排[嘿哈]今儿听到的一句话,说的挺通俗还挺有趣的,献给有些难过的孩纸。“我知道你现在有委屈有烦恼有压力,但是你年纪已经到这里了,赚钱才是你唯一的选择。所有的难过,难是难,但一定会过去的。放不下舍不得遗憾委屈,这不正是人生该经历的吗?”就从现在开始,对天对地对自由发个誓,要金刚不坏,要百毒不侵。”[偷笑] 一段话有时候看着挺悲伤,其实还蛮励志的。很多时候我们的心既坚强又脆弱,总像个孩子一样,向长大的人儿证明,你看我跟以前不一样了。但是长大了才知道,我们最需要在乎和证明的那个人,只有自己。[让我看看]
放下既拥有[鼓掌][月亮]

【云南昌宁:贡茶一盏话沧桑】“其孟通山所产细茶,茶名湾甸茶,谷雨前采者为佳。”这是明《景泰·云南图经志书》卷六里,关于今天昌宁县南部茶叶的记载,也是迄今为止对指向性明显的关于昌宁茶最早的记载。
书中记载的细茶究竟在哪里,这个答案尚无从考证。但这几年由一家叫“顺昌古道”的企业生产的“土司贡茶”,却总能勾起对那段记载并不完整的历史的兴趣。于是,在春茶飘香的季节,与在昌宁县城经营“土司贡茶”的陈子一起,到曾经湾甸土司最后府邸所在的勐统镇,于土司茶园里寻茶,在一片树叶里,品味历史的沧桑。
对于这片位于勐统坝边青龙山上的古茶园,其实并不陌生,早在七年前的春天,就曾到这里看过,并陪着一个媒体的摄制组到此拍摄。后来也曾走马观花再去看过一次。再去时,眼前的所见还是被震惊了,七年前那些被矮化了的茶树,已经长成了小灌木林,细长的枝条、细嫩的芽叶,自然而然地展示着“细茶”的样子。当然,此细茶未必就是彼细茶,但却仍然能激起人心中的遐想。
站在茶园的高处,透过茶枝的间隙,可以看到勐统坝满坝的香料烟花,还有掩映在茶树林间的庄园,隐隐约约露出一些青瓦灰墙的轮廓,无言地讲述着历史、现实与未来。同行的陈子忍不住换上了傣族服饰,与小姐妹一起走进茶园,演绎起了当年傣家小卜少采摘茶叶的故事。
七年前,曾经听过土司后代的讲述,说这片茶园是其祖辈用骡马从遥远的勐库驮茶籽回来种植的,不仅种了青龙山,还种了今天叫做大白树曾经叫做白虎山的另外一片茶园。据那位土司后人的讲述,种植这两片茶,一来为了让自己喝上好茶,二来也为了解决风水问题,所以种在了青龙、白虎两座山上。
对于湾甸土司的历史,能查到的记载并不是很多,而且由于缺乏记载和传承,即使是土司的后人,也讲不出太多。查阅历史,《明史·土司制》记载,明洪武十七年(公元1384年)置湾甸县,至永乐元年(1403)正月,析麓川平缅地置湾甸长官司,直隶都司。次年十月庚午,明朝建制,将信符及金字红牌颁发给湾甸土司,并在湾甸设立红牌镂金敕书谕之曰:“尔当安分循理,谨遵号令,和睦邻境,益坚事上之心,则尔子子孙孙,世保境土及尔境之民,永享太平,其各遵朕训。” 同年,西平侯沐晟奏“湾甸地近麓川,地广人稠”,故于永乐三年(1405)四月由县升为州,全称“湾甸御夷州”,直隶云南布政司。治所在今昌宁县的西南湾甸,辖区包括昌宁南部至镇康东北部。湾甸土知州署,俗称土司衙门,最初设于湾甸老坝娥,后经历任土司不断迁移,至民国元年的1912年,第24任土司景绍文又将州署迁至勐统上街,即今勐统镇政府所在地。从这些记载来看,这茶园大约也是种于那个年代,至今百年有余。
至于《景泰·云南图经志书》里所记载的“湾甸茶”,可以肯定与这片茶并无直接关系,因为早在土司衙门迁至勐统前,就留下了湾甸土司官进贡茶叶的故事。
据土司后人讲述和民间流传的故事,当时湾甸土知州所辖之地,大多是蛮荒之地,经济发展水平很低,既无特产又无宝物。有一年皇帝召各地土司进京觐见,当时的土知州不知道该带点什么贡品,急得不行。口渴了,就泡了一壶采自孟通山上的细茶解渴,心中的燥热在不知不觉中祛除,于是灵机一动,用骡马驮了一些茶叶作为贡品动身前往京城。
皇帝在一一看过所有土司的贡品后,不是金银财宝就是名优特产,最后被最不走眼的角落里的茶叶吸引了。于是命人现场冲泡一杯,四溢的茶香让龙颜大悦,迫不及待地喝下去后感觉神清气爽。于是,便将所有其他地方进来的贡品尽数赏赐送茶的湾甸土司,并指定这看着粗糙的茶叶为御用茶品,要求每年进贡。于是,土司贡茶便成为了昌宁茶直到今天的一个不朽的传说。这些传说,又与史书的记载刚好契合,其真实性就高了很多。
在没有古树茶概念的那些年代里,无论是山上的细茶还是土司茶园里的茶树,其实都是滇红的原料,于是种在地埂上的大茶树便与其他许多茶树一样,被一次次去尖一次次矮化,所幸茶树本身的强大生命力,让它们活了下来,而且每年以鲜嫩的芽叶,回馈那些管理着它们的人。机缘巧合下,勐统一对兄弟被古茶树之风吹醒,给了自己也给了这些茶树一个新的春天。
2015年,在家做茶叶初加工和经营销售的哥哥张永生看准了商机,买下了青龙山上土司茶园的经营权,这与在外从事茶叶经营的弟弟张永春不谋而合,兄弟俩联手对茶园进行恢复保护,并在茶林一角建起了庄园,“兄弟齐心、其力断金”,以勐统人对土司文化的认知,翻开了土司贡茶的新篇章。
走进茶园一角的土司贡茶庄园,悠悠的茶香扑鼻而来,让人不知不觉沉醉其中。车间里,几名工人师傅一字排开,正在炒制早上从土司茶园里采摘而来的鲜叶,随着他们有序的翻炒,一片片茶叶由嫩绿逐渐变成黄绿,阵阵茶香从大锅边向着四面八方蔓延,香醉了庄园,也香醉了茶园。熟练地揉捻、熟练地晾晒,老师傅用一丝不苟的操作,细心地制作每一片茶叶。
闻着茶香,陈子和另一位在浙江台州经营土司贡茶产品的美女也不愿做看客,戴上手套有样学样地翻炒起了茶叶,虽然看着手法不如老师傅们那么熟练,但那份认真的劲头,还是将她们对茶的热爱展现无遗。
庄园楼上的茶叶仓库,似一个茶香四溢的图书馆。张永生一边慢慢地走,一边看着眼前的一个个茶饼、茶砖,犹如阅读着茶经,在茶香里与茶对话。张永生说:“对于土司的茶文化,我们现在掌握的还不是很全面,但我们始终想通过这样一种方式,让这沉淀于史海深处的茶文化复活,用心做好每一片茶叶,用一杯好茶传承昨天、书写今天、描绘明天。”
“我最喜欢坐在这里喝茶,因为每喝一杯茶,就像是在听一段故事,让人醉在茶韵之中,却又心静不已。”坐在顶楼的茶室里,陈子一边泡茶一边感慨。
的确,虽然关于湾甸土司的历史、湾甸茶的历史残缺不全,但这并不影响这段历史的真实存在,并不影响湾甸茶的历久弥香。在茶文化日渐繁荣的今天,能做的就是静下心来,于一片叫做茶的树叶里,品味曾经的沧桑,享受当下的幸福,放飞未来的希望。(图/文 吴再忠)


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • ​​​​美雲姐,兩年前2020的一月份,還在大勒市做旅遊工作的,就認識了妳們。如果明年你們又去越南旅遊的話,也跟我聯絡吧。
  • 一种全新形式的短暂美丽被赋予在这一季的时装系列,将这些看似无关的元素并置,透过数字技术,我们看到一处诗意视界,在那里,人们对时装设计用料的认知边界再一次被打破。
  • 里面可以玩的真的很多,五彩缤纷的滑道吸人眼球,一下玩个痛快大水环滑道:一次让你快乐到底。巨兽碗这个也特别好玩,3-4个人一起乘坐特制的浮筏冲向水滑道里面,大家一
  • 问了隔壁班的室友才知道原来今天中秋,放三天……好吧,我丢失的睡眠。《搞笑日常碎片》昨天特意和小乖说要早点睡觉,晚上她也早早地把我哄睡着了。
  • 从你的描述来看,这段婚姻从开始到现在,都是你一个人在努力,努力的讨好他,却得不到他任何的回应,只能伤心难过,婆婆公公虽然对你好,但跟你生活的毕竟是这个男人。虽然
  • 花生只喜欢吃淀粉和肉类,馒头、面条、米饭来者不拒,可让他吃点青菜真的比登天还难。我们山东一些地区,喜欢用大葱蘸着黄豆酱,就着煎饼,馒头等面食,吃起来别有风味。
  • 又传闻,小薄太太十分凶残,把多位觊觎薄先生的名媛打得生活不能自理,以致经常有人上门告状,薄先生十分护短:小薄太太...#快快评#【又有6人因仝卓事件被查:公平面
  • 看大大挖到什么[吃惊]——【点赞】抽一位姐妹试用【69】润百颜 玻尿酸干净肤原液1.5ml*8支润百颜是源自全球玻尿酸大哥的【华熙生物】实力真的很强劲,在哈佛
  • 毕竟在一起这么久了,要不就原谅他这一次吧;都要结婚了,不如睁一只眼闭一只眼吧;他对我一直很好,发生这样的事可能是意外;我们很相爱,这件事是不会对我们的感情造成影
  • 密边对机器稳定性的要求高,切勿使用品质不佳的机器来改装。“互联网无人律所”外观类似一台ATM机,是一套基于互联网、大数据、云计算等技术而搭建的一个整合全国律师
  • 公 告(编号20220901)蔡金琳,性别:女,大致年龄3岁,血型:不明,2019年09月02日发现被遗弃在福建省泉州市丰泽区城东街道山海路桃花山公园里石头边,
  • 图片27月20日欧盟委员会推出“欧洲天然气需求缩减计划”要求各成员国在今年8月到明年3月至少减少15%的天然气用量,如果出现严重的能源短缺,政府将减少对工业的供
  • ##跳跳的变美课堂##痘印##夏季变美季# 痘印消失的时间跟肤色有关? 皮肤白的人一般不会生成深褐色的痘印,即使是在炎症褪去之后,也只会留下一个深红色的痘印,而
  • 后面就我比较重注定期驱螨了一个星用期个1.2次驱螨皂完就全没有困扰了你们买除了螨皂回不去需要天天用哦虫螨困扰较比严重的隔天用一周3.4次够足了预防型的如比我这种
  • 这才是回家正确的打开方式‼️[给力]#设计美学##设计##家居装修##室内设计##回家# 【映像乐山图片辑】(第五百一十三辑)桂花开了 香醉乐山闭眼、抬头、深呼
  • 医美抗衰|不同年龄段适合的项目 18-27岁 针对这个年纪正属于青春好年华的时候,遇到的皮肤问题主要集中在痘痘,缺水,色斑和毛孔粗大这4个方面。 我闺蜜腊月
  • 那是做外墙保温苯板的碎屑,大块的还都捡走了呢!老胡问,做混凝土密封固化剂施工时,烂地面和好地面,施工工艺有区别吗?
  • 还pua我,说我要做一个唯粉,只能喜欢一个,还让我不要瞌cp.不要影响他们,要尊重他们!她说道:那就让弟弟给他们养老,不要靠我。
  • 伯益的后人非子善于畜牧,周孝王命其养育良种马得到赏识,封他在秦谷(今甘肃省天水西南)为附庸国的君主,让他恢复嬴姓为秦嬴。伯益的后人非子善于畜牧,周孝王命其养育良
  • 明星封面「阳光爱笑」——专访泰国7台新实力派女演员Prapye Ramida#泰国七台#  近年来,泰国7台涌现出许多95后新面孔小生和小花,他们初生牛犊不怕虎