0⃣️失败糖醋排骨㊙️黄金比例料汁
今天和大家分享好吃的糖醋排骨，酸甜可口，软嫩入味，做起来也是非常简单哦～
食材：肋排，葱姜，冰糖，白芝麻
做法：
1⃣️准备一盆水加入小苏打，将排骨放入苏打水中⚠️排骨呈酸性，苏打水呈碱性，将排骨放入使其酸碱平衡，肉质也会更加鲜嫩，这也是很多版糖醋排骨缺少的一步，偷偷教给你[求关注]
2⃣️准备好葱姜
3⃣️糖醋排骨灵魂料汁：两勺料酒➕三勺生抽➕一勺老抽➕三勺醋➕三勺白砂糖，搅拌均匀备用。
4⃣️排骨冷水下锅，捞出沥干水分备用
5⃣️锅中放油加热，放入冰糖炒至枣红色（焦糖色）
6⃣️倒入排骨翻炒至表面金黄
7⃣️倒入调好的料汁，适量盐
8⃣️加水没过排骨，中小火煮30分钟左右
9⃣️最后，告诉你们一个很多人缺少的步骤，就是起锅收汁前，再次加入两勺醋，大火收汁，将醋味蒸发一下。
然后我们撒上白芝麻葱花点缀，色香味俱全的糖醋排骨就完成了✅
Tips：因为每个人的口味不同，所以料汁的调配可以根据自己的口味适当调整，我喜欢甜多一些，所以放的糖会多一些，如果你们想颜色浅一些，生抽老抽糖的比例可适当减少，我的配方是1000g左右排骨的做法，可自行计算比例。
记录我的生活，一个爱吃爱玩的化妆师✌️

他18岁.身高182.体重112.生日4月份.金牛座.怕黑.高冷.抽烟.喝酒.爱玩剧本杀.上网.王者荣耀.打篮球.打台球.爱吃辣（不能太辣）有主见.成熟.会开导人.会讲大道理.手上有一小块纹身（还挺喜欢纹身）对朋友很好.说异地恋正常.口头禅：你懂我意思吧.不喜欢分享.不喜欢主动.非常被动.不喜欢和比自己小的在一起玩.比较喜欢平平淡淡的恋爱和生活.喜欢点点滴滴.在意过程.不在意结果.喜欢活在当下.每天忙忙碌碌有事做就好.很可爱.理解人.记忆不好（不能总重复说一件事会烦）从来不会去定义一个人.他说一切美好的事物都会奔你而来.你可以往回看.但不可以往回走.在生活中找到那束光.遇见自己喜欢的人.做自己喜欢的事.陪伴是最长情的告白.

最可怕的是，我已经失去了对生活的热情，麻木是我最近的生活状态，对什么都没有太大的兴趣，爱吃的，爱喝的，甚至包括爱玩的。午夜时刻又分外的理智，第二天又是依然的混混沌沌。我也像以前那样激情的热泪盈眶的生活着。是现在的兴奋阈值太高了吗?太不容易满足了?现在很想找过一种全新的生活状态，像以前那样的，有目标，有动力活着。徐涛说的对，没有信仰的人是很可怕的。而喜欢的人却离我遥遥万里。无法沉下心来做任何一件事，我觉得我需要一个指明灯，需要一位智者的点播，过两天就去爬爬山，清醒一下。晚安 https://t.cn/R2Wxjs5