朋友傳給我的咖啡消費者風味輪

而這樣的概念也是帶著我回到咖啡世界的明燈

雖然我身為堂本咖啡的經營者 但是在成為經營者之前， 我更多的時候是一個咖啡消費者 ，
並且擁有許多咖啡消費者對於咖啡各種產區 ，品種，處理法，等等，還有各種風味輪 風味描述豐富的迷茫與許多的不解。

所以當我到 咖啡館裡座了下來 迷茫的看向店家一連串的豆單 彷彿就是有字天書一樣，
老闆或外場人員接下來 開始介紹豆子的各種
像媒婆講述著對方種種的好
然候 聽了半响終於聽到關鍵字
「酸 」跟「不酸」
於是 根據今天的心情 瞄準好 酸或不酸的項目 用力記住！

一本正經的說出嗯我要那一個莊園那一個豆子 。
以上！就是我逛咖啡館的情節。

而更多時候 ，我只會跟店家說 我要酸的 或是 我想喝不酸的！

但我好擔心聽不懂或說不出一串什麼來會被看不起呀XD
因為每ㄧ家咖啡館看起來都很認真又很專業的樣子！ 而事實上也是這樣子

這樣的心情 讓我想起了
我喜歡喝咖啡，我想要喝咖啡
我想要喝一杯舒服的咖啡

但我並沒有想要了解產區，了解品種，了解處理法。

我只想要舒服的，喝一杯咖啡

我們也在這樣的想法之下孕育出了堂本咖啡

感謝我超級專業的團隊可以滿足我許多無理的期待與要求
我們花了許多的時間 挑豆子的種類 測烘焙的曲線 選研磨的刻度
就是為了能夠讓我用100度的辦公室飲水機
沖好放到涼整路都有好的質感風味 與舒服好喝的狀態

有一點點心動嗎？

#日常[超话]#
今天早上刚开始买了一杯热的豆浆，后来知道我问了两个周的冰豆浆终于有了，又去隔壁买了杯冰豆浆（七点做完早操真的是又困又热，领导赶紧把它停了吧！！），所以我一上午的英语课都在喝豆浆；中午去学校外场的各种心理节签到，买三汁儿焖锅的时候接了杯冰豆浆；去了楼下又买了大杯加冰的桃桃养多多；晚上去超市和室友买了伊利的香草杯；回宿舍又喝了一袋酸奶还有一瓶每益添

我还喝了快两杯的水，38度又没有空调谁顶得住啊，我可是第一次经历这样的天气啊！我感觉我的肚子还有我的牙已经不行了，我急需一个能够管的住我的人[doge]

【Amelia's Wedding】（手机预告）今天的中式婚礼 只关乎『信任』远在厦门的新娘小伙伴 婚礼当天才见到本人 有些时候被你们信任也是对自己最大的肯定呐 虽然乌澜大酒店的驻场灯光音响师各种不配合 我们还是得到了酒店副总的肯定 从接外场开始一直在『因地制宜』不同酒店的留下自己的风格 无对比无挑战 p.s. 感谢上升处女座 摄影师的『倾情奉献』摄影师视角版摆拍走起Anyway 舒同学 新婚快乐呐