糖霜饼干（sugar cookies）：
是饼干中较为特殊的一种，以其细腻的外表、独特的内容夺人眼球，通过糖霜饼干我们可以发挥无穷的想象力，在不同的场合做出各种主题：卡通、婚礼、节日……等等，但是糖霜饼干的制作过程也是漫长的，步骤繁多，工艺复杂，出产量低，与其说它是一种甜品倒不如说是一种食品艺术。
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#蛋糕西点培训[超话]##荆州蛋糕培训##西点烘焙培训[超话]# 刚辞职想转行不知道选裱花师好还是烘焙师好？从工作情况来看，烘焙师的工作比裱花师需要更多体力，因为需要烘烤面包，当然这些都属于比较的事情，只是相对而言需要付出多一些；相反，裱花师的工作相对于烘焙师而言就要得多，因为裱花师是在空调房工作，从事裱花工艺。在学中，西点培训学校建议学西点的朋友们，无论是烘焙还是裱花，好能够都学，这样才能在工作中更好的找到自己的。毕竟在选择之前，你是迷茫的，只有选择之后，你才会了解与发现，你是不是真正的爱好这个行业。
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