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你必须知道的红酒知识与红酒文化
常有人问,为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:
红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异,各产地酿出的酒各有其独特的风味,带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外,一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三:
一是这些酒酿造出来的好风味与口感,数百年来都是很多人共同的偏爱;
二是根据经济学原理,同一年份酿造的酒喝掉一支少一支,供给小于需求时,价格当然上涨;
三是这些名贵好酒通常要长时间存放来成熟,随着时间流逝,转化愈来愈完美,价格也就愈来愈贵。
一些专家或有长时间品酒经验的人确实可从酒的颜色看出年份,从香味闻出葡萄品种,从口感察觉葡萄的成熟度,并且可用非常贴切的形容词来描述味道和口感。整个品酒过程如同把玩珍奇宝物一般,玩味再三。
现在许多人其实不懂红酒,多数人喝的是普通红酒加雪碧加柠檬,而且是摇着酒盅一杯一杯地比酒量。真正懂酒的人士认为“饮少些,但要好”是饮用红酒的一句不朽谚语。因为红酒是自然和时间完美结合后的佳酿,它需要品饮者的足够耐心。
红酒知识之启瓶
这是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
红酒知识之斟酒技巧
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。
倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应 给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。
红酒知识之佐餐搭配
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等,无论如何,在一餐中饮用的红酒不应该过量。
红酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。为了减少先品的酒对后品的酒造成干扰,安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面,味道略重、香甜浓郁的酒尽量留在后面。所以通常白葡萄酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,年份新的酒在年份老的酒之前,酒精度高的酒在酒精低的酒之后。在国外有餐前酒、佐餐酒、餐后酒之分,餐前酒可准备一些起开胃作用的味美思和鸡尾酒等;佐餐酒则要因菜而异,一般选用干红或干白葡萄酒及香槟酒等;餐后酒则选用甜食酒、白兰地及威士忌等酒。
红酒知识培训之摇晃
手握酒杯底托,不停地摇晃杯中酒使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来,使氧气与红酒充分融合,最大程度地释放出红酒的独特香气,从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。
红酒知识之闻香
鼻子是我们试酒时最敏感的器官。实际上,鼻闻的气息和口尝的味道关系密切,口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒,所感知的气味为酒的“第一气味”,也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气,然后紧握杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味,此刻细腻悦人、幽雅浓郁的香气会扑鼻而至。短促地轻闻几下,不可长长地深吸,因为嗅觉容易钝化,尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。自问是否喜欢这种气味,是清淡?是清新?是酸或是甜?浓厚或甜腻?是强劲还是婉约?
红酒知识之品尝
品尝红酒前不要吃过甜的食物,否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去,但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住,让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味,舌两旁边沿尝咸味,舌上部两旁尝酸味,舌根尝苦味。
简单而言,好酒应该有以下特性:香味浓淡适中,要够丰富、够复杂;酒味同样要够风富、够复杂;回味要够长;酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件,缺一不可。
红酒知识之回味
此刻,品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性:协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕,令人回味无穷。酒是否清淡是中度浓郁,还是比较浓郁?红酒丹宁酸太强或太涩?令人感到愉快吗?余味持续多久?最重要的是你喜不喜欢这瓶酒?品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。
上等的红酒如同一部完美和谐的交响乐,其每个音符和音调都清晰可辨。好的红酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。
常有人问,为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:
红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异,各产地酿出的酒各有其独特的风味,带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外,一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三:
一是这些酒酿造出来的好风味与口感,数百年来都是很多人共同的偏爱;
二是根据经济学原理,同一年份酿造的酒喝掉一支少一支,供给小于需求时,价格当然上涨;
三是这些名贵好酒通常要长时间存放来成熟,随着时间流逝,转化愈来愈完美,价格也就愈来愈贵。
一些专家或有长时间品酒经验的人确实可从酒的颜色看出年份,从香味闻出葡萄品种,从口感察觉葡萄的成熟度,并且可用非常贴切的形容词来描述味道和口感。整个品酒过程如同把玩珍奇宝物一般,玩味再三。
现在许多人其实不懂红酒,多数人喝的是普通红酒加雪碧加柠檬,而且是摇着酒盅一杯一杯地比酒量。真正懂酒的人士认为“饮少些,但要好”是饮用红酒的一句不朽谚语。因为红酒是自然和时间完美结合后的佳酿,它需要品饮者的足够耐心。
红酒知识之启瓶
这是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。
红酒知识之斟酒技巧
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。
倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,红酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应 给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。
红酒知识之佐餐搭配
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等,无论如何,在一餐中饮用的红酒不应该过量。
红酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。为了减少先品的酒对后品的酒造成干扰,安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面,味道略重、香甜浓郁的酒尽量留在后面。所以通常白葡萄酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,年份新的酒在年份老的酒之前,酒精度高的酒在酒精低的酒之后。在国外有餐前酒、佐餐酒、餐后酒之分,餐前酒可准备一些起开胃作用的味美思和鸡尾酒等;佐餐酒则要因菜而异,一般选用干红或干白葡萄酒及香槟酒等;餐后酒则选用甜食酒、白兰地及威士忌等酒。
红酒知识培训之摇晃
手握酒杯底托,不停地摇晃杯中酒使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来,使氧气与红酒充分融合,最大程度地释放出红酒的独特香气,从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。
红酒知识之闻香
鼻子是我们试酒时最敏感的器官。实际上,鼻闻的气息和口尝的味道关系密切,口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒,所感知的气味为酒的“第一气味”,也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气,然后紧握杯脚,把杯子倾斜45度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味,此刻细腻悦人、幽雅浓郁的香气会扑鼻而至。短促地轻闻几下,不可长长地深吸,因为嗅觉容易钝化,尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。自问是否喜欢这种气味,是清淡?是清新?是酸或是甜?浓厚或甜腻?是强劲还是婉约?
红酒知识之品尝
品尝红酒前不要吃过甜的食物,否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去,但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住,让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道:甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味,舌两旁边沿尝咸味,舌上部两旁尝酸味,舌根尝苦味。
简单而言,好酒应该有以下特性:香味浓淡适中,要够丰富、够复杂;酒味同样要够风富、够复杂;回味要够长;酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件,缺一不可。
红酒知识之回味
此刻,品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性:协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕,令人回味无穷。酒是否清淡是中度浓郁,还是比较浓郁?红酒丹宁酸太强或太涩?令人感到愉快吗?余味持续多久?最重要的是你喜不喜欢这瓶酒?品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。
上等的红酒如同一部完美和谐的交响乐,其每个音符和音调都清晰可辨。好的红酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。
《生产线上怎么做“防错”?》#精益生产# #精益生产管理#
冠卓咨询官方客服:400-168-0525
看些十几道工序,几十台设备在那有条不紊的运转着。款式各异的条码,测量设备上花花绿绿的信号看得我眼花缭乱,丝毫不知道该从哪下手。
有办法,“装配线好不好,重点看防错”,那么问题来了。
一、什么是防错?
防错,日文称POKA-YOKE,英文又称Error Proof 或 Fool Proof(防呆)。
从字面上看“防错”就是防止错误的发生。要想真正了解防错,我们先来看看“错误”,及“错误”为什么会发生?
“错误”造成与预期的偏离,最终可能产生缺陷,很大一部分原因是人们由于疏忽、无意识等造成的。
对于制造业来说,最担心的就是产品缺陷的产生,而“人机料法环”都有可能导致缺陷。
人为的错误不仅存在,无法完全避免,另外,人为错误还会影响机、料、法、环、测等因素(毕竟事情都是人做的,没法完全独立),比如加错料了。
所以“防错”这个概念就应运而生了,其诞生的很大一部分意义就是与人(为错误)做斗争(我们一般不去谈设备、物料犯错误)。
二、人为错误的原因有哪些?
有人总结了错误发生的十大原因。它们分别是:
遗忘、理解错误、识别错误、新手错误、意愿错误、疏忽错误、迟钝错误、缺乏标准导致的错误、意外错误、故意的错误。
a.遗忘:当我们注意力不集中在某处时,会遗忘某些事情。
b.理解错误:我们常根据以前的经验来理解新遇到的事物。
c.识别错误:看得太快、看不清楚或者没仔细看会发生错误
d.新手错误:缺乏经验产生的错误,比如老员工一般比新员工少犯错误。
e. 意愿错误:特定时候决定不采纳某些规则发生的错误,比如闯红灯。
f.疏忽错误:心不在焉发生的错误,比如无意识的穿过街道,没有留意到红灯是亮着的。
g.迟钝错误:判断或者行动迟缓发生的错误,比如刹车踩慢了。
h.缺乏标准导致的错误:没有规矩,不成方圆。
i.意外错误:没有考虑到的情况发生了,导致的错误,比如某个检验设备突然故障了。
j.故意错误:人为的故意制造错误,这个性质就恶劣啦~
以上这些分类有些分散,之间也有很多重叠交叉的地方。但无非是技能、规则和知识导致的错误。
如果再要总结一下,可以考虑发生这些原因的原因,那就是人的惰性。
人类其实骨子里都是爱偷懒的,所以越简单、越轻松、越不需要动脑筋的活,犯错的可能性越小。所以这也是“防错”所要要达到的目标。
三、这些错误会给生产带来哪些后果?
有很多错误的例子都出现在我们生活中。毕竟是制造业生产,所以还是看看这些错误在具体生产制造过程会导致哪些后果。
不管生产什么零件,这些错误可能给生产带来以下后果:
a. 漏掉某个工序
b. 作业失误
c. 工件设置失误
d. 缺件
e. 用错零件
f. 工件加工错误
g. 误操作
h. 调整失误
i. 设备参数不当
j. 工装夹具不当
如果将错误的原因和后果对行关联,我们得到如下图。
分析了原因和后果,接下来我们该着手如何去解决了。
四、防错思路
在很长一段时间,被各大公司所采用的防止人为错误的主要措施是“培训与惩罚”,对操作人员进行大量的培训,管理者也一直劝诫操作人员要认真、努力、有“质量意识”,当错误发生的时候常常采取“扣工资”,“扣奖金”的形式。
但是由于人为疏忽、忘记等所造成的失误却很难完全避免。所“培训与惩罚” 相结合的防错方式并不成功。
而新的防错方式(POKA-YOKE),用一套设备或方法使操作员在操作时直接可以明显发现缺陷或使操作失误后不产生缺陷。操作员在自我检查,失误也会变得明白易見。
下面,我们分别来介绍一下防错的一些常规思路,还是要强调一下防错的几个原则:
1.尽量不要增加操作人员的负担,否则很难持续下去。
2.成本一定要考虑,不要追求那些高大上的东西,你追求的应该是实际效果(有效性)。
3.实时反馈。
防错可以从以下三个维度来考虑。
在以上三上维度的指导下,我们得出以下五种思路。
生产线上怎么做“防错”?
五、十大防错原理
再到执行层面,我们有10大防错原理及其应用。
1.断根原理
将会造成错误的原因从根本上排除掉,使绝不发生错误。
2.保险原理
借用二个以上的动作必需共同或依序执行才能完成工作,以前听现场的老师傅说过,10个冲压工9个残,很多在冲压过程中手或者手指没有及时拿出来,造成伤残,下图显示了只有当两只手同时按按钮,设备才能工作(压下来)。
如果再在模具下面加一个光栅保护,可以实现双保险。
3.自动原理
以各种光学、电学、力学、机构学、化学等原理来限制某些动作的执行或不执行,以避免错误之发生。目前这些自动开关非常普遍,也是非常简易的“自动化”之应用。
4.相符原理
借用检验是否相符合的动作,来防止错误的发生。
5.顺序原理
避免工作之顺序或流程前后倒置,可依编号顺序排列。
6.隔离原理
借分隔不同区域的方式来达到保获某些地区,使其不能造成错误。
7.复制原理
同一件工作,如需做二次以上,采用“复制”方式来完成。
8. 层别原理
为避免将不同的工作做错,而设法将其区分出来。
9. 警示原理
如有不正常的现象发生,能以声光或其它方式显示出各种“警告”的讯号,以避免错误的发生。
10. 缓和原理
用各种方法来减少错误发生后所造成的损害。
六、防错的五类方法
1.失效安全装置:互锁顺序、预警与中断、全部完成信号、防呆型工件夹紧装置、限位机械装置;
2.传感器放大:视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉、肌肉力量
3.冗余:多重确认码、冗余措施和批准、审核评审和检查程序、验证设计等
4.倒计数:组织读出数据和信息过程来让错做程序保持并行;
5.特殊检验,控制装置:如,计算机检查信用账号, 无效账号被拒绝,及时的反馈被提供。
所以,防错法是一项非常贴切生活、工作的有效工具,是一项为人类作出巨大贡献的伟大发明。错误的发生并不可怕,可怕的是错误的反复发生。
孔子之所以最喜欢的学生是颜回,其中之一就是“不二过”。一个团队,同样地错误只允许发生一次;在错误发生后,其他人必须高度重视,引以为戒,找出方法去解决掉!
本文系网络转载或改编,版权归原作者所有。如涉及版权,请联系删除!
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看些十几道工序,几十台设备在那有条不紊的运转着。款式各异的条码,测量设备上花花绿绿的信号看得我眼花缭乱,丝毫不知道该从哪下手。
有办法,“装配线好不好,重点看防错”,那么问题来了。
一、什么是防错?
防错,日文称POKA-YOKE,英文又称Error Proof 或 Fool Proof(防呆)。
从字面上看“防错”就是防止错误的发生。要想真正了解防错,我们先来看看“错误”,及“错误”为什么会发生?
“错误”造成与预期的偏离,最终可能产生缺陷,很大一部分原因是人们由于疏忽、无意识等造成的。
对于制造业来说,最担心的就是产品缺陷的产生,而“人机料法环”都有可能导致缺陷。
人为的错误不仅存在,无法完全避免,另外,人为错误还会影响机、料、法、环、测等因素(毕竟事情都是人做的,没法完全独立),比如加错料了。
所以“防错”这个概念就应运而生了,其诞生的很大一部分意义就是与人(为错误)做斗争(我们一般不去谈设备、物料犯错误)。
二、人为错误的原因有哪些?
有人总结了错误发生的十大原因。它们分别是:
遗忘、理解错误、识别错误、新手错误、意愿错误、疏忽错误、迟钝错误、缺乏标准导致的错误、意外错误、故意的错误。
a.遗忘:当我们注意力不集中在某处时,会遗忘某些事情。
b.理解错误:我们常根据以前的经验来理解新遇到的事物。
c.识别错误:看得太快、看不清楚或者没仔细看会发生错误
d.新手错误:缺乏经验产生的错误,比如老员工一般比新员工少犯错误。
e. 意愿错误:特定时候决定不采纳某些规则发生的错误,比如闯红灯。
f.疏忽错误:心不在焉发生的错误,比如无意识的穿过街道,没有留意到红灯是亮着的。
g.迟钝错误:判断或者行动迟缓发生的错误,比如刹车踩慢了。
h.缺乏标准导致的错误:没有规矩,不成方圆。
i.意外错误:没有考虑到的情况发生了,导致的错误,比如某个检验设备突然故障了。
j.故意错误:人为的故意制造错误,这个性质就恶劣啦~
以上这些分类有些分散,之间也有很多重叠交叉的地方。但无非是技能、规则和知识导致的错误。
如果再要总结一下,可以考虑发生这些原因的原因,那就是人的惰性。
人类其实骨子里都是爱偷懒的,所以越简单、越轻松、越不需要动脑筋的活,犯错的可能性越小。所以这也是“防错”所要要达到的目标。
三、这些错误会给生产带来哪些后果?
有很多错误的例子都出现在我们生活中。毕竟是制造业生产,所以还是看看这些错误在具体生产制造过程会导致哪些后果。
不管生产什么零件,这些错误可能给生产带来以下后果:
a. 漏掉某个工序
b. 作业失误
c. 工件设置失误
d. 缺件
e. 用错零件
f. 工件加工错误
g. 误操作
h. 调整失误
i. 设备参数不当
j. 工装夹具不当
如果将错误的原因和后果对行关联,我们得到如下图。
分析了原因和后果,接下来我们该着手如何去解决了。
四、防错思路
在很长一段时间,被各大公司所采用的防止人为错误的主要措施是“培训与惩罚”,对操作人员进行大量的培训,管理者也一直劝诫操作人员要认真、努力、有“质量意识”,当错误发生的时候常常采取“扣工资”,“扣奖金”的形式。
但是由于人为疏忽、忘记等所造成的失误却很难完全避免。所“培训与惩罚” 相结合的防错方式并不成功。
而新的防错方式(POKA-YOKE),用一套设备或方法使操作员在操作时直接可以明显发现缺陷或使操作失误后不产生缺陷。操作员在自我检查,失误也会变得明白易見。
下面,我们分别来介绍一下防错的一些常规思路,还是要强调一下防错的几个原则:
1.尽量不要增加操作人员的负担,否则很难持续下去。
2.成本一定要考虑,不要追求那些高大上的东西,你追求的应该是实际效果(有效性)。
3.实时反馈。
防错可以从以下三个维度来考虑。
在以上三上维度的指导下,我们得出以下五种思路。
生产线上怎么做“防错”?
五、十大防错原理
再到执行层面,我们有10大防错原理及其应用。
1.断根原理
将会造成错误的原因从根本上排除掉,使绝不发生错误。
2.保险原理
借用二个以上的动作必需共同或依序执行才能完成工作,以前听现场的老师傅说过,10个冲压工9个残,很多在冲压过程中手或者手指没有及时拿出来,造成伤残,下图显示了只有当两只手同时按按钮,设备才能工作(压下来)。
如果再在模具下面加一个光栅保护,可以实现双保险。
3.自动原理
以各种光学、电学、力学、机构学、化学等原理来限制某些动作的执行或不执行,以避免错误之发生。目前这些自动开关非常普遍,也是非常简易的“自动化”之应用。
4.相符原理
借用检验是否相符合的动作,来防止错误的发生。
5.顺序原理
避免工作之顺序或流程前后倒置,可依编号顺序排列。
6.隔离原理
借分隔不同区域的方式来达到保获某些地区,使其不能造成错误。
7.复制原理
同一件工作,如需做二次以上,采用“复制”方式来完成。
8. 层别原理
为避免将不同的工作做错,而设法将其区分出来。
9. 警示原理
如有不正常的现象发生,能以声光或其它方式显示出各种“警告”的讯号,以避免错误的发生。
10. 缓和原理
用各种方法来减少错误发生后所造成的损害。
六、防错的五类方法
1.失效安全装置:互锁顺序、预警与中断、全部完成信号、防呆型工件夹紧装置、限位机械装置;
2.传感器放大:视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉、肌肉力量
3.冗余:多重确认码、冗余措施和批准、审核评审和检查程序、验证设计等
4.倒计数:组织读出数据和信息过程来让错做程序保持并行;
5.特殊检验,控制装置:如,计算机检查信用账号, 无效账号被拒绝,及时的反馈被提供。
所以,防错法是一项非常贴切生活、工作的有效工具,是一项为人类作出巨大贡献的伟大发明。错误的发生并不可怕,可怕的是错误的反复发生。
孔子之所以最喜欢的学生是颜回,其中之一就是“不二过”。一个团队,同样地错误只允许发生一次;在错误发生后,其他人必须高度重视,引以为戒,找出方法去解决掉!
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