#予佳小记##茶[超话]#
最近又是三伏天又是大暴雨的.
旱的旱，涝的涝.
收拾茶柜的时候翻出了14年朋友送的寿眉.
那个时候还是应该还是大二大三的样子。
刚刚接触喝茶。
从概念里面只喝过我们的本地红茶到慢慢接触各种茶类。
毕竟是做器的，懂茶谈不上。但是这么一想倒是也喝了七年了。
时间会留下很多美好的东西，回头望望，那个时候的经历都对着一年一年，变成了机缘巧合，变成了个人沉淀。
像今天的茶一样，虽算不上白茶里的精贵，存了些年的寿眉也能煮出迷人滋味[偷笑R]

茶叶真的含有致癌物质？选择正确烘焙是关键
2021-07-12 17:34·帕莱顿蒸汽发生器锅炉
茶源于中国，有资料显示，中国人种茶历史可以追溯到6000年前，中国人爱茶，更懂茶，制茶工艺更是要求苛刻，按加工过程不同，可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加工。

茶叶真的含有致癌物质？选择正确烘焙是关键
加工工艺不同便形成不同的茶类，各茶类茶叶品质的形成取决于加工工序的协调配合；优质的鲜叶原料只有在优良的加工条件下，才能生产出优质的各种茶叶。

不知从什么时候起，流传出一种说法——茶叶中含有致癌物质。其实茶叶本身是无害的，否则从古至今，也不会有那么多文人雅士爱它，也不会有医书药典将其奉为药材，而是在现代储藏、运输过程中其中的一种黄曲素酶超标才会导致这种致癌物的产生。

茶叶真的含有致癌物质？选择正确烘焙是关键
众所周知，因为茶叶在发酵后需要在常温下进行储藏发酵，而且还可能经过长时间的陈放，所以在陈放的工艺过程中对于温度的把控非常重要，而茶叶烘干蒸汽发生器能够有效蒸发茶叶中的水分，确保茶叶的干燥存放，做到完美烘焙，保证茶叶的品质。

茶叶真的含有致癌物质？选择正确烘焙是关键
中国现代名茶有数百种之多，每种茶的制作工艺也不尽相同，但是无论哪一种茶叶在制作过程中都要保证其温度、湿度等指标，蒸汽发生器能够提供稳定可控的温度，保证制茶过程中的干燥度，实现茶叶长时间存储、运输，从始至终保障茶叶品质。

写给父亲的散文诗

他年轻时喝的茶总是很苦，
他的茶杯名叫：“摔不烂，”
因为所有能摔烂的都是我脚下的残片。
他说这就像生活，要：求变。
后来他的茶越喝越淡，
他说，茶好，不能再牛嚼牡丹。
我笑他的自嘲，他说我还是孩子，
不太懂器与人，与物，与心情，
还不太懂茶与杯，之间，的关联。 ​
想起小时候下雨坐在自行车后座，
爸爸宽大的雨衣罩着我，
看不到外面的情况，
总是在问现在走到哪了，
后来那场大雨不再，
自行车生锈了，
父亲也不在了…