#手冲咖啡[超话]##上海·上海名人故居公寓(湖南路分店)[地点]##星宝日报 旅游 咖啡#2011年一对日本夫妻开了一家20平米咖啡馆。鲁马滋咖啡,Rumors. 是印尼语中朋友的意思。坚持日式烘焙和手冲黑咖啡。有很多人都会问,他们为什么不做意式咖啡,就在2018年的春天,他们有了第三家店,并正式提供意式咖啡。极其出名的咖啡点。
咖啡爱好者来!约 一波家用咖啡好物!
划重点上 车方式看图3⃣️
详细介绍点开图4⃣️图5⃣️
想要做手冲或者家里有意式半自动咖啡机、法压壶之类装备的,都能选到你需要的[耶]
这个我自己用两年多了吧,一直没换过其它品,之前在家做手冲,用便携G1磨豆机➕自动手冲咖啡机;最近出了新品手冲壶和便携G2磨豆机,用起来更顺手了!
目前常用装备:
手冲咖啡:便携磨豆机G2➕手冲壶➕自动手冲咖啡机(或手冲杯)
意式咖啡:便携磨豆机G2➕意式半自动咖啡机 https://t.cn/A6bgIwdn
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一些咖啡小心得![心]最近半个月一直在海边住,但是对于常年喝咖啡的我,缺啥也不能缺咖啡。以前我基本除了去店里喝,就是自己买豆子家里自己煮咖啡喝。从手冲壶到美式滴漏壶到虹吸壶全部都有。而且我不同的住所煮咖啡的设备都齐全。近年来随着发展冻干咖啡什么的我也开始尝试了。先是支持王一博,买了他代言的肯德基冻干咖啡,收到后尝了下有惊喜,风味很明显,花香味道也很浓郁,算是商业咖啡里面不错的,不知道花香是哪道工序进去的。后来肯德基咖啡搞活动送熊猫杯,对于我这个猫粉又是无法抵抗,于是又买了很多。之后支持肖战,买了他代言的隅田川咖啡,味道很不错,但是很明显是日本咖啡的风格,因为都是中重度烘焙,焦苦味很明显,以为个人而言喝美式10g原液要兑250ml以上的水,18g原液建议兑500ml的水,不然味道偏苦。当然我更多的是用冻干咖啡或者原液做拿铁,或者咖啡饮品,比如用生气啵啵青梅味气泡水+原液,或者用微笑趣泡白桃味+原液,冰淇淋+原液。还尝试了用耳挂和冷萃包做冷萃咖啡,这个夏天喝特别好。前些日子刷视频碰巧买了这个云南的咖啡,回来喝非常惊喜。最近在和朋友喝精品手冲咖啡,慢慢有点心得,这款比较接近精品的味道,而且好喝不贵,无添加。尤其红色冷萃包萃完的咖啡,从冰箱里拿出来一开盖一股浓浓的红酒味非常惊喜,其他口味的都尝了,也都有不同出色的表现。对于懒得自己磨豆自己手冲的朋友们可以尝试。对于犯懒的朋友还有出差旅行的朋友都可以尝试。当然如果你平时是喝红标瑰夏的朋友,肯定自己手冲或者去店里更香[嘻嘻] https://t.cn/Ryhp3MN
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