#中国名酒#即使经过了精心培育,也不是所有粮食都能成为五粮液的原料,有幸进入酿造流程的优质原料,还必须经历新一轮的“历劫”。一粒种子从原料进厂、磨粉、制曲、酿酒、勾调,到包装出厂,再到利用物流管理系统进行仓储物流管理,结合RFID与物联网防伪溯源技术,努力为消费者带来更加美好的消费体验。在历经100多道繁杂工序后,一粒粮食种子才能成为一瓶浓香美酒,来到消费者的面前。
#中国名酒#五粮液作为一家具有深厚历史文化底蕴的大型企业,这不仅要归功于传承653年的国宝级古窖池和得天独厚的自然条件,更应该归功于一代代酿酒匠人不变的匠心传承。从献出“陈氏秘方”的邓子均,到勾兑大师范玉平、范国琼父女,酿酒大师刘友金、刘春西,再到如今五粮液十里酒城上百个酿酒班组数万名酿酒工人,他们传承着精益求精、追求卓越、严谨细致的工匠精神,使得每一杯五粮液浓香酒,都注满了一辈又一辈酿酒人的坚守。
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
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