你是咖啡几级上瘾患者? 文|读者:静思
-本文系读者投稿,不代表本刊立场-
这么说吧,毫不夸张,如果某天我没有喝咖啡,我就会变成一名暴躁的丧尸——除了发怒和痛苦,没有脑子做任何事。
对他人来说,早上起来让自己神清气爽的可能是炙热的梦想、一晚上无梦的好觉;对我来说,只有在听到咖啡机提示音响完、房间里飘出咖啡的香气后,我先给自己倒上半杯咖啡灌下去,大脑才逐渐开启正常运转模式,慢慢清醒过来。
大脑就是一团浆糊”这句话对咖啡因上瘾的人来说不是一个比喻,而是真实写照。
若干年前,我只是一名有着小资心态的伪咖啡爱好者。上班日中规中矩地喝一杯咖啡。通常是在工作一上午结束后,吃完午饭和同事们溜达着去公司楼下的星巴克买杯咖啡,散步和八卦是正事,买咖啡是顺手。
周末,天清气朗,就在衡山路找间私人咖啡馆,点杯咖啡、来一块丹麦卷,在那里消磨两三个小时。那时,咖啡对我来说更像一个符号,脑海中会对它赋予很多想象中的抽象意义。比如,它可能是一段后味延绵的友谊,不像烈酒那么浓烈,但品之亦有味。
就电影《海鸥食堂》里的三位日本女人在芬兰的故事。剧中很美的一幕是某天午后,几个女人相约在赫尔辛基的乌苏拉咖啡馆(Cafe Ursula)闲坐,她们眼前是延绵好几公里的沿海小道,时而会有海鸥飞过来停下在海边。女友们就这样平静地赏海、看海鸥、喝着咖啡和酒,“偷”一段徐徐人生中,只属于自己的空暇时光。
再比如,它可能是一段意外的自我剖析和觉醒之旅。
约翰·史崔勒基写过一本畅销全球的《世界尽头的咖啡馆》,讲述了自己是如何在一家咖啡店里让人生变道行驶的。
拥有 MBA 学位、在企业工作多年、有大好前途的约翰在32岁那年决定辞职。辞职的初衷有些俗套:约翰在日复一日的拼命工作中迷失了,即便眼前有着大好的晋升机会,但这一切为了什么呢?更大的办公室、更长时间的加班,然后直到生命结束么?
辞职后他和妻子背起背包,踏上环球之旅,花了9个月时间走过7万里路程。其中因为意外闯入了一家名叫“为什么咖啡馆”的地方,在这间咖啡馆里,他通过和店主、服务生的对话,开启了一场寻找自己存在的意义的“游戏”。
那时的我对咖啡保持着一种友好但并不亲近的距离。它更像我充满幻想或者装腔作势的一个工具。
让这个“悬在空中”装腔作势的工具落地是我在国外生活这几年。我成功的把喝咖啡这件本该惬意、体面的事,变成了鲸吸牛饮。
这一切都源于在国外想要喝一杯热水实在太难。
来欧美旅行或者留学、生活的朋友都明白,这片土地有一个神奇之处:公共厕所里有热水洗手,但公共场所里却没有热水饮用。
有一次我入院做个小手术,结束后按照咱们的惯例喝水最好喝温热的水,对身体恢复有好处。但偌大的医院,想喝一杯热开水太难了。到处都有免费的公共饮用水,但流出来的都是哇凉哇凉的冰水。
我只好按铃请护士帮我找杯热水。她特意去医院餐厅帮我要了一杯,一边递给我一遍万分嘱咐:非常热,要小心。结果我一喝:温的。 行吧,总比他们喝什么冷饮都要往里加一大堆冰块强。
在国外,出门时想喝上一口热乎的,除了去咖啡店/超市/餐厅购买热咖啡(或者袋泡茶包),你很难有其他选择。
春秋之际,看着阳光明媚,但风似刀片一刀刀向你割来,当地的外国人敢在10度的气温一边穿着短裤短袖、一边喝着加满冰的果汁,我没有这样的勇气,只能裹紧自己棉外套,随便走进一家咖啡店,买一杯热咖啡暖身。
艳阳高照的夏季,外面35度,你在商场、图书馆、市政厅或者随便一间公共建筑楼里,空调开到19度。前10分钟,你凉爽舒服,20分钟过去,你开始起鸡皮疙瘩,半小时后有点瑟瑟发抖,忍不住要找咖啡店来杯热咖啡取暖。
就这样,我在咖啡成瘾的路上越走越远。直到有一天,我发现如果一天不喝咖啡我就会头疼难忍、再难集中精神做事时,才知道自己对咖啡因上瘾有了依赖。
也有人喝咖啡是出于腔调,把喝咖啡当成生活中的一种有仪式感的事去进行。
金宇澄的《繁花》里,处处可见上一代的老上海人对咖啡的喜爱。男女青年谈恋爱压马路时,要喝咖啡;朋友之间谈心事要喝咖啡;生意人酒桌上谈完正事私下再约着喝杯咖啡巩固巩固交情。
咖啡是他们维系关系的一种介质。
有人喝咖啡是出于依赖,依靠它要去创造了不起的个人价值。比如那位“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”的大文豪巴尔扎克就是如此,
巴尔扎克嗜咖啡如命,一壶咖啡一支笔,这是巴尔扎克写作时的标配。据说巴尔扎克在读了司汤达的长篇小说《巴尔玛修道院》之后,写了《司汤达研究》一书,对《巴尔玛修道院》大加赞赏。在这本书的封面上印着一把咖啡壶,还有巴尔扎克的一句话:“就是这把咖啡壶,支持我一天写16小时,最少也写12小时的文章。”
这样的功力,任何一名文字工作者、打工人都得顶礼膜拜啊。像我这种一天喝三四个中杯量的“小巫”,在巴尔扎克这位狠人面前不值一提。
《世界咖啡学》这本书里提到巴尔扎克写的《咖啡是我的苦痛与喜乐》的短文,真是个喝咖啡的狠人。根据“用咖啡激发脑力”的效果,巴尔扎克将喝咖啡分成三个等级:
初级等级:
“前两周,每次先喝一杯,再喝两杯,咖啡粉也要逐渐磨细,再用热水泡来喝,就会获得足够的脑力刺激与巧思。第三周就要开始减少冲泡水量,咖啡粉要磨得比前两周更细,但要用冷水慢慢浸泡萃取,喝下后即可维持大脑战力不坠。”
中级等级:
“咖啡粉要磨到最细,水量要尽可能少,咖啡粉剂量再加一倍,一次灌下两杯量,身体底子够,不妨一口气喝三杯,大脑敏锐度还可再维持几天。”
惨绝人寰等级:
“咖啡粉磨至超细,高剂量,不加水或少水,空腹吞服入肚……火花即刻传抵大脑--刹那间,一切灵活起来,巧思浮现。”
大文豪还悉心提醒:最后一个等级的够格尝试者,“一定要精力超级旺盛,头发乌黑浓密,肌肤有黑斑,双手宽大厚实,两腿状似上宽下窄的保龄球木瓶才行。”
我们普通人喝咖啡,是为了续命加班;巴尔扎克喝咖啡,是为了能以命相搏为人类结出文明的硕果做贡献。境界高下毫无可比性。
终于,在我每天三四杯“黄汤”下肚后,身体出了状况——胸部疼痛。
检查后医生排除了乳房疾病的可能,紧接着就问我:每天喝几杯咖啡?我回到3-4个中杯后,医生建议我先减少到2杯看看情况。
食品药品监督管理局的建议是:对于健康的成年人,每天摄入400mg咖啡因,也就是大约3-4个中杯的咖啡是可以的。但每个人对咖啡因的耐受度、身体的代谢速度不同,因此身体会出现不同的症状。
因为身体——不仅仅是舌头——吃过了咖啡的苦,知道这东西虽然能提神、续命,但不是人人都有巴尔扎克那样的本事,能拿咖啡当水喝。所以,我现在每天把咖啡控制在2杯以内,煮咖啡时尽量掺杂一些低咖啡因粉来代替正常的咖啡粉。身体倒是再无状况出现。
亦舒在《承欢记》里说:“蛋糕非常香,咖啡十分甜,这里又没有地震,活着真好。”人们喜爱咖啡,除了它能帮我们唤醒大脑外,更重要的是咖啡能让人品出一点小美好。
在《浅草的深夜咖啡馆》这部纪录片里,导演跟拍了一家经营了40年的老式咖啡馆,往来的顾客多是当地居民。他们有的是出租车司机,凌晨3点收工后几个人一起来这里吃个宵夜、休息一下、说说碰到的好笑顾客,再回去休息;有的人从事殡葬业,每隔几天就要和同行的同事们聚一聚,聊一聊工作中遇到的不幸者,为自己的情绪有个出口;有人在这里决定了自己的婚姻;有人在这里和伴侣分手、哭作一团。
这就是咖啡的魅力,无论生活惬意还是辛苦,当我们在咖啡馆稍作停留喝一杯咖啡时,那一刻的生命里有温暖流淌而过。
-本文系读者投稿,不代表本刊立场-
这么说吧,毫不夸张,如果某天我没有喝咖啡,我就会变成一名暴躁的丧尸——除了发怒和痛苦,没有脑子做任何事。
对他人来说,早上起来让自己神清气爽的可能是炙热的梦想、一晚上无梦的好觉;对我来说,只有在听到咖啡机提示音响完、房间里飘出咖啡的香气后,我先给自己倒上半杯咖啡灌下去,大脑才逐渐开启正常运转模式,慢慢清醒过来。
大脑就是一团浆糊”这句话对咖啡因上瘾的人来说不是一个比喻,而是真实写照。
若干年前,我只是一名有着小资心态的伪咖啡爱好者。上班日中规中矩地喝一杯咖啡。通常是在工作一上午结束后,吃完午饭和同事们溜达着去公司楼下的星巴克买杯咖啡,散步和八卦是正事,买咖啡是顺手。
周末,天清气朗,就在衡山路找间私人咖啡馆,点杯咖啡、来一块丹麦卷,在那里消磨两三个小时。那时,咖啡对我来说更像一个符号,脑海中会对它赋予很多想象中的抽象意义。比如,它可能是一段后味延绵的友谊,不像烈酒那么浓烈,但品之亦有味。
就电影《海鸥食堂》里的三位日本女人在芬兰的故事。剧中很美的一幕是某天午后,几个女人相约在赫尔辛基的乌苏拉咖啡馆(Cafe Ursula)闲坐,她们眼前是延绵好几公里的沿海小道,时而会有海鸥飞过来停下在海边。女友们就这样平静地赏海、看海鸥、喝着咖啡和酒,“偷”一段徐徐人生中,只属于自己的空暇时光。
再比如,它可能是一段意外的自我剖析和觉醒之旅。
约翰·史崔勒基写过一本畅销全球的《世界尽头的咖啡馆》,讲述了自己是如何在一家咖啡店里让人生变道行驶的。
拥有 MBA 学位、在企业工作多年、有大好前途的约翰在32岁那年决定辞职。辞职的初衷有些俗套:约翰在日复一日的拼命工作中迷失了,即便眼前有着大好的晋升机会,但这一切为了什么呢?更大的办公室、更长时间的加班,然后直到生命结束么?
辞职后他和妻子背起背包,踏上环球之旅,花了9个月时间走过7万里路程。其中因为意外闯入了一家名叫“为什么咖啡馆”的地方,在这间咖啡馆里,他通过和店主、服务生的对话,开启了一场寻找自己存在的意义的“游戏”。
那时的我对咖啡保持着一种友好但并不亲近的距离。它更像我充满幻想或者装腔作势的一个工具。
让这个“悬在空中”装腔作势的工具落地是我在国外生活这几年。我成功的把喝咖啡这件本该惬意、体面的事,变成了鲸吸牛饮。
这一切都源于在国外想要喝一杯热水实在太难。
来欧美旅行或者留学、生活的朋友都明白,这片土地有一个神奇之处:公共厕所里有热水洗手,但公共场所里却没有热水饮用。
有一次我入院做个小手术,结束后按照咱们的惯例喝水最好喝温热的水,对身体恢复有好处。但偌大的医院,想喝一杯热开水太难了。到处都有免费的公共饮用水,但流出来的都是哇凉哇凉的冰水。
我只好按铃请护士帮我找杯热水。她特意去医院餐厅帮我要了一杯,一边递给我一遍万分嘱咐:非常热,要小心。结果我一喝:温的。 行吧,总比他们喝什么冷饮都要往里加一大堆冰块强。
在国外,出门时想喝上一口热乎的,除了去咖啡店/超市/餐厅购买热咖啡(或者袋泡茶包),你很难有其他选择。
春秋之际,看着阳光明媚,但风似刀片一刀刀向你割来,当地的外国人敢在10度的气温一边穿着短裤短袖、一边喝着加满冰的果汁,我没有这样的勇气,只能裹紧自己棉外套,随便走进一家咖啡店,买一杯热咖啡暖身。
艳阳高照的夏季,外面35度,你在商场、图书馆、市政厅或者随便一间公共建筑楼里,空调开到19度。前10分钟,你凉爽舒服,20分钟过去,你开始起鸡皮疙瘩,半小时后有点瑟瑟发抖,忍不住要找咖啡店来杯热咖啡取暖。
就这样,我在咖啡成瘾的路上越走越远。直到有一天,我发现如果一天不喝咖啡我就会头疼难忍、再难集中精神做事时,才知道自己对咖啡因上瘾有了依赖。
也有人喝咖啡是出于腔调,把喝咖啡当成生活中的一种有仪式感的事去进行。
金宇澄的《繁花》里,处处可见上一代的老上海人对咖啡的喜爱。男女青年谈恋爱压马路时,要喝咖啡;朋友之间谈心事要喝咖啡;生意人酒桌上谈完正事私下再约着喝杯咖啡巩固巩固交情。
咖啡是他们维系关系的一种介质。
有人喝咖啡是出于依赖,依靠它要去创造了不起的个人价值。比如那位“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”的大文豪巴尔扎克就是如此,
巴尔扎克嗜咖啡如命,一壶咖啡一支笔,这是巴尔扎克写作时的标配。据说巴尔扎克在读了司汤达的长篇小说《巴尔玛修道院》之后,写了《司汤达研究》一书,对《巴尔玛修道院》大加赞赏。在这本书的封面上印着一把咖啡壶,还有巴尔扎克的一句话:“就是这把咖啡壶,支持我一天写16小时,最少也写12小时的文章。”
这样的功力,任何一名文字工作者、打工人都得顶礼膜拜啊。像我这种一天喝三四个中杯量的“小巫”,在巴尔扎克这位狠人面前不值一提。
《世界咖啡学》这本书里提到巴尔扎克写的《咖啡是我的苦痛与喜乐》的短文,真是个喝咖啡的狠人。根据“用咖啡激发脑力”的效果,巴尔扎克将喝咖啡分成三个等级:
初级等级:
“前两周,每次先喝一杯,再喝两杯,咖啡粉也要逐渐磨细,再用热水泡来喝,就会获得足够的脑力刺激与巧思。第三周就要开始减少冲泡水量,咖啡粉要磨得比前两周更细,但要用冷水慢慢浸泡萃取,喝下后即可维持大脑战力不坠。”
中级等级:
“咖啡粉要磨到最细,水量要尽可能少,咖啡粉剂量再加一倍,一次灌下两杯量,身体底子够,不妨一口气喝三杯,大脑敏锐度还可再维持几天。”
惨绝人寰等级:
“咖啡粉磨至超细,高剂量,不加水或少水,空腹吞服入肚……火花即刻传抵大脑--刹那间,一切灵活起来,巧思浮现。”
大文豪还悉心提醒:最后一个等级的够格尝试者,“一定要精力超级旺盛,头发乌黑浓密,肌肤有黑斑,双手宽大厚实,两腿状似上宽下窄的保龄球木瓶才行。”
我们普通人喝咖啡,是为了续命加班;巴尔扎克喝咖啡,是为了能以命相搏为人类结出文明的硕果做贡献。境界高下毫无可比性。
终于,在我每天三四杯“黄汤”下肚后,身体出了状况——胸部疼痛。
检查后医生排除了乳房疾病的可能,紧接着就问我:每天喝几杯咖啡?我回到3-4个中杯后,医生建议我先减少到2杯看看情况。
食品药品监督管理局的建议是:对于健康的成年人,每天摄入400mg咖啡因,也就是大约3-4个中杯的咖啡是可以的。但每个人对咖啡因的耐受度、身体的代谢速度不同,因此身体会出现不同的症状。
因为身体——不仅仅是舌头——吃过了咖啡的苦,知道这东西虽然能提神、续命,但不是人人都有巴尔扎克那样的本事,能拿咖啡当水喝。所以,我现在每天把咖啡控制在2杯以内,煮咖啡时尽量掺杂一些低咖啡因粉来代替正常的咖啡粉。身体倒是再无状况出现。
亦舒在《承欢记》里说:“蛋糕非常香,咖啡十分甜,这里又没有地震,活着真好。”人们喜爱咖啡,除了它能帮我们唤醒大脑外,更重要的是咖啡能让人品出一点小美好。
在《浅草的深夜咖啡馆》这部纪录片里,导演跟拍了一家经营了40年的老式咖啡馆,往来的顾客多是当地居民。他们有的是出租车司机,凌晨3点收工后几个人一起来这里吃个宵夜、休息一下、说说碰到的好笑顾客,再回去休息;有的人从事殡葬业,每隔几天就要和同行的同事们聚一聚,聊一聊工作中遇到的不幸者,为自己的情绪有个出口;有人在这里决定了自己的婚姻;有人在这里和伴侣分手、哭作一团。
这就是咖啡的魅力,无论生活惬意还是辛苦,当我们在咖啡馆稍作停留喝一杯咖啡时,那一刻的生命里有温暖流淌而过。
【家庭小药箱,装着大健康!来,给你家的小药箱做个“体检”】 随着人们生活水平的不断提高,越来越多的家庭都会准备一个应急小药箱,储存一些常用药物,以备不时之需。然而,记者在采访中发现,由于自身医药知识缺乏和盲目储备药品,很多家庭的小药箱,潜伏着“重重危机”。
【记者调查】
家庭小药箱却埋下危害健康的“雷”
现状一 药箱囤了“陈年旧货”
这几天忽冷忽热的天气,让银川市民杨女士又得了感冒。当她整理药箱时,却发现有不少药品已经过期了。
“速效感冒胶囊、双黄连口服液、阿莫西林胶囊……这有不少是前年冬天孩子感冒时买的,也有去年春季买的药,病好了以后再没吃,甚至有些药还没拆封呢。”杨女士说。她只好挨个儿查看保质期和生产日期,一口气挑出七八种过期药,统统扔进了垃圾箱。
记者在采访中发现,不少家庭药箱里,都有“陈年旧货”。大部分人是因为上次生病,没吃完留下来的“存货”,但也有些人却是有意“囤货”。
“我妈患有糖尿病、高血压,平时她就喜欢拿医保卡刷药,买药最少5盒起。我们告诉她,除了自己每天吃的那些药,其它药品最好不要囤,但她总说多买点药品‘有备无患’。”夏先生无奈地说,他在父母家的药箱里发现,有不少止咳糖浆、小儿感冒颗粒,原来父母买药时,总会“捎带”给孙子备药。可他和爱人认为,孩子生病要先去看儿科,听医生的建议再服药。于是这些没有派上用场的药品,全压在了箱底。
医生建议
“过期药品大多已经失去药效,最直接的危害就是会耽误病情。比如硝酸甘油,保质期是三到六个月,如果发生心绞痛,吃了过期的硝酸甘油,起不到急救作用,就有可能产生严重后果。”银川市第一人民医院药剂科副主任杨彩艳告诉记者。另一方面,过期失效的药品目前已被列入《国家危险废弃物品目录》,继续服用会对身体产生一些不可预知的毒性反应。“过度囤药还可能造成一个危害,就是滥用药物。拿感冒来说,有些人得了流行性感冒,吃某种药治好了病,下次感冒时,自认为患病症状一样,再拿这些药来吃,这样做是不对的。擅自滥用药物,不仅治不了病,反而可能损害健康,比如伤肝伤肾,产生不良药物反应,甚至药物中毒。”杨彩艳说。
现状二 两种家庭:冰箱当“药箱”VS药品随处放
药品容易过期?放冰箱呀!不少人抱着这样的想法,把冰箱当成了家庭药箱。
银川市民李女士家的冰箱里就塞着不少药。有给孩子用的小儿退热贴、布洛芬口服液,也有大人用的外用药、注射剂。至于哪些药物适合放冰箱,哪些药物不适合放冰箱,李女士也说不清。“放在冰箱里,保质期总会久一点吧。”她说。
采访调查中,大部分人对药品储藏知识知之甚少。“既然有家庭药箱,那都放在药箱里就行了。”“没有特别关注过这个问题,一般放在方便取用的地方。”很多人如是回答。有些人甚至会把药品放在窗台上,对于是否应该避光贮存的问题并未留意。
医生建议
“并不是所有的药物都适合放入冰箱,凡是在高温下会变质或变形的药品如胰岛素、活菌制剂、部分滴眼剂及其他生物制品等,都可在冰箱冷藏室2至8摄氏度的环境保存,以保证药品的质量。相较于常温保存的药品,需要低温保存的药品并不是很多。由于冰箱湿度很高,有些药物放入冰箱里反而会适得其反。如片剂、胶囊剂、散剂等很容易受潮,加速变质。对糖浆剂来说,较低的温度可能会降低药物在糖浆中的溶解度,甚至会有糖分析出结晶,导致药物浓度发生变化,进而影响疗效。”杨彩艳说,同样,有些药品是需要避光或冷藏的,若不按要求储存,药品会失效乃至产生有毒物质。
现状三 警惕小药箱成儿童“致命杀手”
相比起药品过期、贮藏方式不当等问题,更大的隐患是很多家庭的药箱并不避开孩子。市民马先生帮儿子照料孙子,他和老伴都有高血压,为了方便服药,他们家的药箱就放在客厅茶几上。有时孩子会抓着药盒玩,他们会制止,但并未想到要让药箱远离孩子。
医生建议
“每年医院都会有因为误食药品被送进急救室的孩子,杜绝这种悲剧的最好方法,就是让家庭药箱远离低幼龄儿童,放到孩子接触不到的地方。“杨彩艳说。
杨彩艳特别提醒家长,切勿图方便,给孩子服用成人药品。“有的家长认为,给孩子吃成人药只要剂量减半就不会有问题,这是非常错误的行为!给儿童服用成人药品,用药不当不只会致聋,还有可能引发肝肾功能损害、牙齿发育不良等问题。家长切不可凭经验给孩子用成人药品。”
【专家支招】
家庭小药箱的“正确打开方式”
针对居民家庭备药的种种误区,杨彩艳给出正确使用家庭小药箱的建议。
第一,家庭药箱要“有所为,有所不为”。“用药无小事,家庭药箱里应该备哪些药品,应慎重选择。”杨彩艳表示,家庭备药有一个基本原则,那就是只备非处方药,不备处方药。因为处方药本身是需要在医生或药师指导下使用,不可随意滥用。
她建议,家庭药箱中应当准备一些安全、有效的感冒类药品、治疗消化系统的药品和一些急救药物,如创可贴、云南白药、跌打损伤的外用药等。对于慢病患者来说,可遵医嘱常备一些长期服用的药品。
第二,家庭药箱要“瘦身”,随时清理很必要。“药物和人一样,也有一定的寿命,超过有效期的药物不仅失效,有些还会产生或增加毒性和副作用。”杨彩艳说,为了避免服用过期药品,家庭药箱应经常清理、定期“瘦身”,将那些国家明文规定的淘汰药品、过期药品、霉变药品、劣质假冒药品、包装破损药品以及标签不全的药品及时丢掉,补充新药。
第三,每种药都有自己的“个性”,正确存放才能杜绝“吃错药”。杨彩艳表示,药品存放的地点应是避光、干燥、阴凉处,不要放在潮湿、高温和阳光直射的地方,以防止变质和过期。
但具体来说,每种药品的存放方式都不尽相同。家庭备药时,要注意药品的标签,了解各种药品不同的存放方式。她建议,群众购买的原装药品最好保留原标签,非原装药、没有标签的药品,应装在棕色瓶中,外贴纸片,标明药品名称、用法、用量、药的作用和慎用、禁忌症。此外,内用药与外用药也不要混合存放,以免误服错用。
第四,将抗生素请出家庭小药箱。当前,抗生素滥用已经引起了很多医生的警惕。“对抗菌药物的过分依赖和不合理使用,会促使细菌耐药性的产生。长此以往,人类将重回没有抗菌药物可用的年代。”杨彩艳建议,服用抗生素不可凭经验,应当到医院检查,由医生根据情况开具处方。切不可自行购买和使用抗生素。(宁夏日报记者 尚陵彬 文/图)
【记者调查】
家庭小药箱却埋下危害健康的“雷”
现状一 药箱囤了“陈年旧货”
这几天忽冷忽热的天气,让银川市民杨女士又得了感冒。当她整理药箱时,却发现有不少药品已经过期了。
“速效感冒胶囊、双黄连口服液、阿莫西林胶囊……这有不少是前年冬天孩子感冒时买的,也有去年春季买的药,病好了以后再没吃,甚至有些药还没拆封呢。”杨女士说。她只好挨个儿查看保质期和生产日期,一口气挑出七八种过期药,统统扔进了垃圾箱。
记者在采访中发现,不少家庭药箱里,都有“陈年旧货”。大部分人是因为上次生病,没吃完留下来的“存货”,但也有些人却是有意“囤货”。
“我妈患有糖尿病、高血压,平时她就喜欢拿医保卡刷药,买药最少5盒起。我们告诉她,除了自己每天吃的那些药,其它药品最好不要囤,但她总说多买点药品‘有备无患’。”夏先生无奈地说,他在父母家的药箱里发现,有不少止咳糖浆、小儿感冒颗粒,原来父母买药时,总会“捎带”给孙子备药。可他和爱人认为,孩子生病要先去看儿科,听医生的建议再服药。于是这些没有派上用场的药品,全压在了箱底。
医生建议
“过期药品大多已经失去药效,最直接的危害就是会耽误病情。比如硝酸甘油,保质期是三到六个月,如果发生心绞痛,吃了过期的硝酸甘油,起不到急救作用,就有可能产生严重后果。”银川市第一人民医院药剂科副主任杨彩艳告诉记者。另一方面,过期失效的药品目前已被列入《国家危险废弃物品目录》,继续服用会对身体产生一些不可预知的毒性反应。“过度囤药还可能造成一个危害,就是滥用药物。拿感冒来说,有些人得了流行性感冒,吃某种药治好了病,下次感冒时,自认为患病症状一样,再拿这些药来吃,这样做是不对的。擅自滥用药物,不仅治不了病,反而可能损害健康,比如伤肝伤肾,产生不良药物反应,甚至药物中毒。”杨彩艳说。
现状二 两种家庭:冰箱当“药箱”VS药品随处放
药品容易过期?放冰箱呀!不少人抱着这样的想法,把冰箱当成了家庭药箱。
银川市民李女士家的冰箱里就塞着不少药。有给孩子用的小儿退热贴、布洛芬口服液,也有大人用的外用药、注射剂。至于哪些药物适合放冰箱,哪些药物不适合放冰箱,李女士也说不清。“放在冰箱里,保质期总会久一点吧。”她说。
采访调查中,大部分人对药品储藏知识知之甚少。“既然有家庭药箱,那都放在药箱里就行了。”“没有特别关注过这个问题,一般放在方便取用的地方。”很多人如是回答。有些人甚至会把药品放在窗台上,对于是否应该避光贮存的问题并未留意。
医生建议
“并不是所有的药物都适合放入冰箱,凡是在高温下会变质或变形的药品如胰岛素、活菌制剂、部分滴眼剂及其他生物制品等,都可在冰箱冷藏室2至8摄氏度的环境保存,以保证药品的质量。相较于常温保存的药品,需要低温保存的药品并不是很多。由于冰箱湿度很高,有些药物放入冰箱里反而会适得其反。如片剂、胶囊剂、散剂等很容易受潮,加速变质。对糖浆剂来说,较低的温度可能会降低药物在糖浆中的溶解度,甚至会有糖分析出结晶,导致药物浓度发生变化,进而影响疗效。”杨彩艳说,同样,有些药品是需要避光或冷藏的,若不按要求储存,药品会失效乃至产生有毒物质。
现状三 警惕小药箱成儿童“致命杀手”
相比起药品过期、贮藏方式不当等问题,更大的隐患是很多家庭的药箱并不避开孩子。市民马先生帮儿子照料孙子,他和老伴都有高血压,为了方便服药,他们家的药箱就放在客厅茶几上。有时孩子会抓着药盒玩,他们会制止,但并未想到要让药箱远离孩子。
医生建议
“每年医院都会有因为误食药品被送进急救室的孩子,杜绝这种悲剧的最好方法,就是让家庭药箱远离低幼龄儿童,放到孩子接触不到的地方。“杨彩艳说。
杨彩艳特别提醒家长,切勿图方便,给孩子服用成人药品。“有的家长认为,给孩子吃成人药只要剂量减半就不会有问题,这是非常错误的行为!给儿童服用成人药品,用药不当不只会致聋,还有可能引发肝肾功能损害、牙齿发育不良等问题。家长切不可凭经验给孩子用成人药品。”
【专家支招】
家庭小药箱的“正确打开方式”
针对居民家庭备药的种种误区,杨彩艳给出正确使用家庭小药箱的建议。
第一,家庭药箱要“有所为,有所不为”。“用药无小事,家庭药箱里应该备哪些药品,应慎重选择。”杨彩艳表示,家庭备药有一个基本原则,那就是只备非处方药,不备处方药。因为处方药本身是需要在医生或药师指导下使用,不可随意滥用。
她建议,家庭药箱中应当准备一些安全、有效的感冒类药品、治疗消化系统的药品和一些急救药物,如创可贴、云南白药、跌打损伤的外用药等。对于慢病患者来说,可遵医嘱常备一些长期服用的药品。
第二,家庭药箱要“瘦身”,随时清理很必要。“药物和人一样,也有一定的寿命,超过有效期的药物不仅失效,有些还会产生或增加毒性和副作用。”杨彩艳说,为了避免服用过期药品,家庭药箱应经常清理、定期“瘦身”,将那些国家明文规定的淘汰药品、过期药品、霉变药品、劣质假冒药品、包装破损药品以及标签不全的药品及时丢掉,补充新药。
第三,每种药都有自己的“个性”,正确存放才能杜绝“吃错药”。杨彩艳表示,药品存放的地点应是避光、干燥、阴凉处,不要放在潮湿、高温和阳光直射的地方,以防止变质和过期。
但具体来说,每种药品的存放方式都不尽相同。家庭备药时,要注意药品的标签,了解各种药品不同的存放方式。她建议,群众购买的原装药品最好保留原标签,非原装药、没有标签的药品,应装在棕色瓶中,外贴纸片,标明药品名称、用法、用量、药的作用和慎用、禁忌症。此外,内用药与外用药也不要混合存放,以免误服错用。
第四,将抗生素请出家庭小药箱。当前,抗生素滥用已经引起了很多医生的警惕。“对抗菌药物的过分依赖和不合理使用,会促使细菌耐药性的产生。长此以往,人类将重回没有抗菌药物可用的年代。”杨彩艳建议,服用抗生素不可凭经验,应当到医院检查,由医生根据情况开具处方。切不可自行购买和使用抗生素。(宁夏日报记者 尚陵彬 文/图)
经过近两个月的等待(1月11曰就办好),终于拿到《退休证》了,其它相关的手续也办完。
《退休证》,这是个美丽灿烂、辉映着五光十色的迷人的字眼!
愿往后的每一天,做个有活力的“年轻人”。有一个善待自己的态度,有两叁项坚持喜欢的事物,有一份向往生活的美好。不辜负身边一点一滴的拥有,用心去欣赏,去热爱,去感恩每时每刻。让每一个今天,都充满阳光,健康、快乐。 https://t.cn/RxkYzjN
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