【在超市/便利店抵抗买垃圾食品诱惑的小技巧】
“不要饿着的时候去超市！”可能你也听说过这样的建议，因为肚子饿的时候容易买吃的，而且常常是热量很高的垃圾食品。

对此康纳尔大学的Aner Tal教授等探究了有没有更好的方法抵住买垃圾食品的诱惑[1]
他们首先把120名参与实验的人分成3组：
①买东西之前吃一口苹果
②买东西之前吃一口饼干
③什么都不做（对照组）
研究团队调查了购物情况发现，那些事先吃苹果的一组，更容易买蔬菜/水果等健康食品（高出饼干组28%，对照组25%）

接下来还做了另外一组实验，这一次让他们吃完苹果/饼干之后在一家餐厅点菜。
结果发现事先吃苹果的一组更容易点低卡路里的食品，而事先吃饼干的一组选择了高卡路里食品。

研究团队称：
“只要在买东西之前吃一小口比较健康的食品，就能形成注重健康的思维模式，让你在买东西的时候做出更好的选择”

虽然实验中是用了苹果，但从健康食品的意义来讲的话当然苹果以外的东西应该也是可以的，做起来挺简单的，有兴趣就试一试吧~[酷]

#心理学##健康#

[1] Tal, A. and Wansink, B. (2015), An Apple a Day Brings More Apples Your Way: Healthy Samples Prime Healthier Choices

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