砍柴哥106:安化黑茶第一道洗茶,金花都被洗走了怎么办?
亲爱的朋友们,大家好,欢迎大家再次来到砍柴哥频道。
很多朋友很奇怪,黑茶不是用煮的么?为什么砍柴哥老是说用功夫茶泡法,冲泡、冲泡?
而且如果茯砖茶里面的金花,在第一道洗茶的时候,被冲走了怎么办?另外叶底上面的金花并没有喝到嘴里、进入肚子体内,是不是很浪费?可惜了了怎么办?
哎呀,这个问题确实比较棘手,我们知道,金花并不溶于水,当我们冲泡金花茯砖茶的时候,在第一道洗茶以及叶底都会有金花残留,而并没有喝到肚子里面,帮助我们人体保健、养生,产生金花的神奇功效。
那么,该怎么办呢?
砍柴哥一般情况下,都是建议大可不必过于在意,毕竟金花不是神药、也不是安化黑茶唯一赖以吹牛的资本
砍柴哥在以前的视频中,也曾经明白的讲述过,安化黑茶为什么能叫做“安化”黑茶。
首先一个最最重要的先决条件,是我们安化地处北纬28度的天然亚热带,四季分明,雨量充沛,云雾期长,特别适合好茶的孕育;
另外还有一个最最重要的条件,就是我们安化县境内,全境覆盖全世界85%的冰碛岩,谁都知道,上者生烂石,所以冰碛岩地表之上长好茶;
其次,老祖宗千选万选,不选浙江茶、不选福建茶、不选贵州茶,为何偏偏选了湖南安化这里的茶叶,作为黑茶的最终原料选择?
道理很明显,只有安化的茶叶,在历经复杂、而又繁琐的黑茶制茶工艺之后,其口感、其茶质、其作用、以及最终能达到的功效,与黑茶的工艺能够完美的匹配,得以成就“安化”黑茶。
还是那句话,喝到肚子里的茶水,大家都希望茶叶本身的品质靠谱、口感醇和,这样才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心,保健养生的功效才更容易得以实现。
老铁们,您是否也是同样的,在多方面比对之后,才最终选购、认可了我们家的荒山野生安化黑茶呢?
茶语健康,无处不在,感谢关注砍柴哥,欢迎转发、收藏、评论,希望可以和茶友们共同探讨茶文化、茶知识。
【版权声明:文章由安化砍柴哥整理发布,欢迎转载。】
您有任何关于茶的见解,欢迎留言或者直接和安化砍柴哥交流。
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哎呀,这个问题确实比较棘手,我们知道,金花并不溶于水,当我们冲泡金花茯砖茶的时候,在第一道洗茶以及叶底都会有金花残留,而并没有喝到肚子里面,帮助我们人体保健、养生,产生金花的神奇功效。
那么,该怎么办呢?
砍柴哥一般情况下,都是建议大可不必过于在意,毕竟金花不是神药、也不是安化黑茶唯一赖以吹牛的资本
砍柴哥在以前的视频中,也曾经明白的讲述过,安化黑茶为什么能叫做“安化”黑茶。
首先一个最最重要的先决条件,是我们安化地处北纬28度的天然亚热带,四季分明,雨量充沛,云雾期长,特别适合好茶的孕育;
另外还有一个最最重要的条件,就是我们安化县境内,全境覆盖全世界85%的冰碛岩,谁都知道,上者生烂石,所以冰碛岩地表之上长好茶;
其次,老祖宗千选万选,不选浙江茶、不选福建茶、不选贵州茶,为何偏偏选了湖南安化这里的茶叶,作为黑茶的最终原料选择?
道理很明显,只有安化的茶叶,在历经复杂、而又繁琐的黑茶制茶工艺之后,其口感、其茶质、其作用、以及最终能达到的功效,与黑茶的工艺能够完美的匹配,得以成就“安化”黑茶。
还是那句话,喝到肚子里的茶水,大家都希望茶叶本身的品质靠谱、口感醇和,这样才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心,保健养生的功效才更容易得以实现。
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砍柴哥105:大美安化,见证安化的成长【清明怀古】
亲爱的朋友们,大家好,欢迎大家再次来到砍柴哥频道。
前两天清明节假,一则茶厂有事需要打理与安排,二则先辈必须回家拜祭,所以抽空回了一趟安化老家,各种奔波、各种累。
幸运的是,从长沙到砍柴哥的家门口,已经妥妥的全程高速拉通,相对于以前的4个小时,现在从长沙到老家,路程仅仅2小时多点就稳妥到家,十分便捷。
并且再过几年,老家附近还会开通时速200公里的动车、火车站,到时候从全国各地到我们老家门口都妥妥的方便和快捷。
作为一名山里长大的娃娃,能够赶在世纪交替之际、参与到社会快速发展的进程之中,我们其实已经算是很幸运的一代人。
我们所有人都知道,【农村怎样才能致富、少生孩子多修路】,少生孩子能不能致富是个很大的疑问,多修路:把农村的资源链接到全国各地,肯定是致富的首要任务。
立足于农村天然的生产资源(深林、农田、菜园、茶园),只有快速、便捷的交通连接,高度、畅通的通讯链接,加上与新技术、新零售的融合,农村的发展之路才能更健康、更稳妥、更快速而又持续···
所以砍柴哥思绪万千,赋诗一首,在缅怀古人的同时,勉励一下我们八木春茶人,趁此天赐良机,我们更应该顺势而行,继续努力在制茶、售茶领先的第一线,继续争做良心茶、放心茶、高品质茶
清明怀古---作者:谭明
清明骤雨 大风急,
仙古驾临 美善齐,
呼儿唤女 安悼缅,
生者如斯 化朝夕。
还是那句话,喝到肚子里的茶水,大家都希望茶叶本身的品质靠谱、口感醇和,这样才能确保我们喝着舒服、喝着放心、喝着顺心,保健养生的功效才更容易得以实现
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前两天清明节假,一则茶厂有事需要打理与安排,二则先辈必须回家拜祭,所以抽空回了一趟安化老家,各种奔波、各种累。
幸运的是,从长沙到砍柴哥的家门口,已经妥妥的全程高速拉通,相对于以前的4个小时,现在从长沙到老家,路程仅仅2小时多点就稳妥到家,十分便捷。
并且再过几年,老家附近还会开通时速200公里的动车、火车站,到时候从全国各地到我们老家门口都妥妥的方便和快捷。
作为一名山里长大的娃娃,能够赶在世纪交替之际、参与到社会快速发展的进程之中,我们其实已经算是很幸运的一代人。
我们所有人都知道,【农村怎样才能致富、少生孩子多修路】,少生孩子能不能致富是个很大的疑问,多修路:把农村的资源链接到全国各地,肯定是致富的首要任务。
立足于农村天然的生产资源(深林、农田、菜园、茶园),只有快速、便捷的交通连接,高度、畅通的通讯链接,加上与新技术、新零售的融合,农村的发展之路才能更健康、更稳妥、更快速而又持续···
所以砍柴哥思绪万千,赋诗一首,在缅怀古人的同时,勉励一下我们八木春茶人,趁此天赐良机,我们更应该顺势而行,继续努力在制茶、售茶领先的第一线,继续争做良心茶、放心茶、高品质茶
清明怀古---作者:谭明
清明骤雨 大风急,
仙古驾临 美善齐,
呼儿唤女 安悼缅,
生者如斯 化朝夕。
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砍柴哥102:自从爱上黑茶,从此郁闷之金花茯砖茶怎么选
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很多朋友从多年前喜欢喝一杯绿茶、红茶、岩茶、普洱茶,后来接触到黑茶,之后一发不可收拾,从此爱上黑茶。
另外一部分朋友,由于刚刚接触不久,对于黑茶的三尖、三砖、一花卷,还不大了解,也更不懂得怎么选择一款合适自己的茶品。
更加郁闷的是,市面上的黑茶琳琅满目,真假不一,作为消费者朋友,难道一定需要全部买来尝试一遍,花费不少的冤枉钱之后,最终才能找到臻品么?
答案是肯定的,非常多的茶友,在选茶、藏茶、喝茶的过程中,都是花了大量的人力、物力、财力,才最终完成对于茶叶选购的蜕变。所以砍柴哥总是会说,多比较、多对比,自然就知道了。
砍柴哥今天再跟大伙仔细聊聊,黑茶之中的金花茯砖茶应该怎么选购:
1、关于价位区间:
便宜没好货,好货不便宜,这是亘古不变的真理。所以对于低价茶叶,砍柴哥自然不必多讲。
那么高价格的茶叶,就代表高品质吗?当然不是的!
那么高档包装的茶叶,就代表高品质吗?当然也不是的!
那么喝了之后,拉肚子、头晕、恶心泛酸,能“排毒”的茶叶,代表高品质吗?当然更不是的!
好茶,只有喝过才知道!
2、关于金花的多少:
作为唯一一款必须内含金花的黑茶,在烘房里高温高湿条件下自然长成的金花,始终被茶友们捧成挚爱。当然,如果单单从茶叶的功效上讲,有金花当然比没有金花的要更好!
若单单从喝茶、品茶的角度上讲,金花的多少、金花的有或者无,跟茶叶的品质高低并不成正比!
甚至很多老茶客,对于金花的态度,可以说是可有可无,他们仅仅是喝茶,而不只是喝金花!
好茶,同样只有喝过才知道!
3、关于发酵的轻与重、深发酵或者浅发酵;
4、茶砖是否清香、干净,表面是否平整;
5、茶底是否干净、叶片是否完整;
等等,诸如此类,砍柴哥在之前的视频里都仔细讲解过,有需要的朋友,可以仔细翻看。或者哪天有空,砍柴哥再仔细讲讲其中的奥秘与区别···
愿茶友们少一些上当,多一分安心,选茶、购茶、品茶愉快!
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更加郁闷的是,市面上的黑茶琳琅满目,真假不一,作为消费者朋友,难道一定需要全部买来尝试一遍,花费不少的冤枉钱之后,最终才能找到臻品么?
答案是肯定的,非常多的茶友,在选茶、藏茶、喝茶的过程中,都是花了大量的人力、物力、财力,才最终完成对于茶叶选购的蜕变。所以砍柴哥总是会说,多比较、多对比,自然就知道了。
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1、关于价位区间:
便宜没好货,好货不便宜,这是亘古不变的真理。所以对于低价茶叶,砍柴哥自然不必多讲。
那么高价格的茶叶,就代表高品质吗?当然不是的!
那么高档包装的茶叶,就代表高品质吗?当然也不是的!
那么喝了之后,拉肚子、头晕、恶心泛酸,能“排毒”的茶叶,代表高品质吗?当然更不是的!
好茶,只有喝过才知道!
2、关于金花的多少:
作为唯一一款必须内含金花的黑茶,在烘房里高温高湿条件下自然长成的金花,始终被茶友们捧成挚爱。当然,如果单单从茶叶的功效上讲,有金花当然比没有金花的要更好!
若单单从喝茶、品茶的角度上讲,金花的多少、金花的有或者无,跟茶叶的品质高低并不成正比!
甚至很多老茶客,对于金花的态度,可以说是可有可无,他们仅仅是喝茶,而不只是喝金花!
好茶,同样只有喝过才知道!
3、关于发酵的轻与重、深发酵或者浅发酵;
4、茶砖是否清香、干净,表面是否平整;
5、茶底是否干净、叶片是否完整;
等等,诸如此类,砍柴哥在之前的视频里都仔细讲解过,有需要的朋友,可以仔细翻看。或者哪天有空,砍柴哥再仔细讲讲其中的奥秘与区别···
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