相信大家都知道了,
在2025年世博会的申办中,
大阪击败俄罗斯叶卡捷琳堡,
以及阿塞拜疆首都巴库,
时隔55年,将再次举办世博会。
看完2020年东京奥运会,
就可以对世博会翘首以待了~
大阪,究竟有什么魅力,
闪亮C位,并让人一去再去?
关于2025年大阪世博会的举办,
下面这些有趣的事情,
你需要了解一下!
是继1970年大阪世博会、
2005年爱知世博会后,
日本第三次主办世博会!
▲太阳之塔是1970年大阪世博会主题馆之一,近期开放预约制内部参观
图片来自taiyounotou-expo70.jp
当申办结果公布时,
从代表团到街头民众,
日本人民一片沸腾!
天性爽朗豪迈的大阪人,
在心斋桥的地标蟹道楽前,
欢快地举办了庆祝会。
“生命闪耀未来社会的设计”,
将成为2025世博会主题,
展示在各领域的AI、VR等高端技术,
以及它们对社会的促进作用。
更酷的是,世博会的举办地,
被定于人工岛“梦洲”上!
而且与世博会配套,
全新的豪华休闲型赌场度假村,
也在全力建设以争取2024开幕,
届时将为游客提供更多休闲方式。
▲图片来自mainichi.jp
行乐与大阪也有着深厚情谊,
多次的采访报道,
深入大阪的大街小巷,
积累了丰富的一手资料。
生活气息浓郁,人们豪迈有趣,
行乐君带你发掘大阪更多的乐趣。
美 食 篇
从高端大气的米其林餐厅,
到美味珍稀的顶级和牛,
以及平民化接地气的B级美食,
有“天下厨房”之称的大阪从绝不会让人失望!
-01-
『 柏屋 』
米其林三星餐厅的极致感受
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最新的2019日本米其林餐厅名单已公布,大阪的三星级餐厅与去年保持一致。其中,柏屋作为大阪最为奢华的怀石料理,自从有关西米其林榜单来就一直荣膺三星。
以正统的怀石料理为名,主厨松尾英明强调要在“看不见的地方下功夫”。整个套餐讲究禅意,如行云流水,以梅茶始以抹茶终。特别是龙虾汤里嫩而不烂的虾肉,富有弹性,非常值得回味。
-02-
『 弧柳 』
体会最日本的米其林三星料理
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和餐厅名字一样,如弧线的柳枝一样柔软又坚韧的日本料理,以大阪当地的鱼类和蔬菜做主打,料理都格外注重季节,食材的味道让人流连忘返。
弧柳主要提供割烹料理套餐,店内只有12席,总是坐满,预约的话要尽早哦。
-03-
『 播重 道顿堀本店 』
大阪寿喜锅首选的百年老店
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几乎每个逛心斋桥的人,都会经过道顿堀与御堂筋交界处这座怀旧风格的建筑,可大多数人却不知它正是赫赫有名的百年老店“播重”。大阪人甚至有“提起寿喜锅,当然去播重”的说法。
播重二楼开设餐厅,一楼零售牛肉,保证了货源新鲜与品质稳定。招牌寿喜锅和牛肉涮锅使用精选黑毛和牛,极薄的超大片牛肉外观惊艳,久煮不柴,柔滑鲜嫩的绝佳口感,令人心服口服。
-04-
『 北新地・福多亭 』
tabelog2017年大阪最佳牛排餐厅Top1
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于日本知名美食网站tabelog连续两年获得前二排名,可见它家水准相当了得。福多亭的牛排可谓一绝——外部焦脆,内里鲜嫩多汁,层次丰富,口感细腻。
秘诀都在于一座匠心打造、可能是大阪独此一家的“窑炉”。
精选纪州土佐备长炭,800度直火,白土炼瓦的古风烧烤,将黑毛和牛的香甜可口发挥得淋漓尽致。牛排有不同部位可选,并有种类丰富的红酒可与之搭配,奢侈恰到好处。
-05-
『 やき然 』
不得不尝大阪烧
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这间外观看似简单的小店 ,其实是大阪烧专门店。来到大阪自然应该尝尝这里最正宗的美食。店面不大,只有几个平方大小,一楼可以近距离观察大阪烧师傅亲手烹调的料理。
菜单上有多种套餐可以选择,除了大阪烧还有人气的葱烧和烤串等。当你将外脆里嫩的大阪烧塞入口中时,香气四溢,满满的食材,幸福感爆棚。
-06-
『 八重胜 』
人气美食炸串初体验
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提到大阪名物,不可缺少的自然也包括炸串了!《孤单的美食家》里,五郎来大阪出差,也不忘记吃一吃街头炸串呢。要吃炸串就必须得来新世界,才能体会大阪人日常生活的乐趣。
这家炸串店一直要排长队,不过听听大阪人的插科打诨也很有意思。烤串的食材都很新鲜,裹上面衣放进油锅里炸至金黄,蘸一次酱汁大口吃下去,满足!
咖 啡 篇
大阪的美食多,
咖啡水准也非常高,
而且时髦的咖啡店也不少,
看看大阪潮人都去哪里喝咖啡吧!
-07-
『 MONDIAL KAFFEE 328 』
也许是大阪最好喝的拿铁
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坐落于大阪潮地北堀江地区的MONDIAL,外观看上去就是一家带着复古小清新的咖啡店,但是这里可是能喝到大阪最好喝的拿铁之地——tabelog高分点赞,即使是口味挑剔的咖啡fans也各种臣服膜拜。
想要知道它的秘密?看看这里有着几位曾获世界级别拿铁调制大赛奖项的咖啡调制师,与零售咖啡机中的传说——可以精准控制水流、温度及研磨方法制出超棒口感的“The Slayer”就知道了。还可以指定你喜爱的调制师,为你亲手调配一杯回味绵长的浓缩咖啡哦。
-08-
『 BVLGARI Cafe 』
奢华空间的极致体验
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在各种森系清新风咖啡馆辈出的大阪,想不想换换风格,来次高逼格的豪奢体验?坐落于大阪最时髦的阪急百货店五楼,看上去就像将宝格丽专卖店复制过来一样。典雅设计以及精致的内部装饰令人迷醉。
下午茶set无疑是人气menu,主角甜点被誉为“甜品中的珠宝”,以及风头盖过Godiva的宝格丽巧克力,它们被精心放置于珠宝盒般的托盘内,配上上好咖啡,令人感觉这一刻是如此甜蜜。宝格丽一定知道,珠宝和巧克力才是女人最好的朋友。
-09-
『 Saturdays NYC OSAKA 』
潮酷的生活方式集合店
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很潮的一家生活方式召集店,一楼是咖啡吧,兼做冲浪文化展示区,二楼出售同品牌自有服饰。本身是源自纽约的冲浪主题概念店,关西最初登陆就选在时髦的大阪南船场。
咖啡既亏了又好喝,尤其是冰咖特别推荐,甜点也都是颜值与美味兼具。空间是开放式的,有人在轻声聊天,有人在读书,却互不影响,气氛也是特别好。
END.
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- 完 -
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,美 食 篇,从高端大气的米其林餐厅,到美味稀有的顶级和牛,以及平民化接地气的B级美食,有“天下厨房”之称的大阪从不会让人失望! “生命闪耀未来社会的设计”,将成为2025世博会主题,展示在各领域的AI、VR等高端技术,与它们对社会的促进作用。