#儿童节最好的礼物#
好久没有和儿子单独吃饭了,今天就开始过六一[嘻嘻]带他吃了他喜爱的披萨意面,家门口新开的Forno 样样好吃 因为最近总不在北京,陪伴儿子有点少,在一起的日子就抓紧陪伴。我相信即使不能天天在一起,前面六七年给予他的满满的爱和安全感足够他健康快乐成长[心] 小猴子,成长快乐! https://t.cn/A6UTJQOs

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#北京探店# 美味的披萨香气唤起了在意大利旅行的回忆在三里屯太古里的一隅,FORNO意角将原汁原味的罗马披萨和罗马传统美食带到北京。

走进店内,挑高的空间装饰着众多经典的意大利雕塑,传统意式元素穿插在每处,经过现代风格的演绎,古典又摩登。

作为BOTTEGA 意库旗下的子品牌,有别于意库主打柔软多汁的那不勒斯披萨,FORNO意角以酥脆薄底的罗马披萨为特色。

一块块薄薄饼底上加上了多种口味的馅料,从经典的玛格丽特、海盐迷迭香土豆到意大利腊肠、帕尔马生火腿、水牛奶酪,可以尝试不同口味,任你选择。

炸洋蓟是罗马地道开胃小吃,一定要尝尝看,配上松露酱,香气十足。

熏火腿帕尼尼采用了佛卡夏面包,面包的香味包裹着柔软的火腿,每一口都很满足。

还有我最爱的一道甜品海盐焦糖阿芙佳朵,当咖啡浇在松脆饼干的一瞬,仿佛又置身在意大利。

Tips:目前餐厅有罗马时光限时活动,每天下午4点-7点,啤酒、葡萄酒、鸡尾酒买一赠一 #花式种草# #不止旅行#

#同城种草#在北京吃腻了美式披萨,方形罗马披萨试试吗?

大多数人去三元桥只知道凤凰汇,可其身后的“里巷”中也藏着一些不错的吃喝和小店,而且人少环境好。

这次拉上闺蜜来试试这家FORNO意角,一进屋就被浓浓的现烤面包香与地中海风所吸引。

环境:
店内干净、整洁,空间比较宽敞,整体的暖红色系灯光,特别温暖,很适合晚间朋友小聚。

菜品:
虽然店内主打的是北京少见的方形罗马披萨,但沙拉、面、小食、牛排等可选的品种还挺多。

⭕️罗马披萨
罗马披萨的价格根据口味不同,大概是20、30一块,很适合我这种想多尝试几种口味的人。上桌前也会帮你分割一下,方便多人分食。
意式披萨与美式不同,都是整体口感比较脆的薄饼,罗马披萨也不例外,虽然看着薄,但也是上软底脆的口感。

点的两种披萨,松露香肠披萨、帕尔马生火腿披萨,味道都不错,松露香肠是加了松露和其他菌类,菌味浓郁,小香肠是烤进饼里的,咬开侧面就能看见小丸子一样的香肠块。

后来看了一下柜台里的披萨,感觉蘑菇火腿的颜值也很高,火腿做成了花形。

⭕️地中海牛扒沙拉
这个沙拉特别适合减肥、减脂、运动的人,只要配料是牛排、芝麻菜、鹰嘴豆和一种好看又好吃的滴水彩椒。酱料调配的也相当好吃。

⭕️肉酱千层面
肉酱千层面我也很满意,颜值和调味都没得说,味道浓郁不腻,中间应该是加了软烂的茄子,口感很丰富。

想感受一下真正的罗马披萨的亲可以去试试,挺安静的地方,也适合约会。

FORNO意角(凤凰汇店)
地址:北京市朝阳区凤凰环路凤凰汇·里巷in street06A
人均:151元/人

#意大利美食##披萨# https://t.cn/A6UTJQOs


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