【益品茶学】什么是月光白?
云南白茶是借鉴了白茶的工艺,并略微进行了调整,它的主要工艺是晒青,当然也有烘青。主要产区是思茅、景迈等。
云南很多时候采茶都是在白天,晚上来制作。因为晚上温湿度适宜,做出来的茶香气高扬。而真正得名是因为晚上有月光如牛乳般洒在茶叶上,所以后人便将云南的白茶取名“月光白”。
所以,云南的月光白也属于正宗的白茶。
云南白茶是借鉴了白茶的工艺,并略微进行了调整,它的主要工艺是晒青,当然也有烘青。主要产区是思茅、景迈等。
云南很多时候采茶都是在白天,晚上来制作。因为晚上温湿度适宜,做出来的茶香气高扬。而真正得名是因为晚上有月光如牛乳般洒在茶叶上,所以后人便将云南的白茶取名“月光白”。
所以,云南的月光白也属于正宗的白茶。
#4月去哪儿玩##慢游全世界# 全家人的旅行,在最美的时光来到莫干山。正好是清明雨后,天气回暖,裸心堡山上种植的白茶正是嫩油油的滋长。和爸妈采茶去,带上草帽背上茶筐,徒步上山。春季的莫干山鸟语虫鸣,白天竹林摇曳,夜晚星空如画,在山里可以挖笋、采茶、爬山、骑马 我们都是“春季山民”。 ...展开全文c
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