#朝天政务#(图文：方思森)对折耳根，我有着特殊的感情。
早春时节，大地依然残留着冬的肃杀之气。大多数植物，都憋着一股子劲，等着倒春寒过去再抽枝抽枝发芽。一垄一垄的梯田埂上，远远望去，尽是枯黄的叶草。当然，新的生命还是有的。你蹲下来仔细瞧，那稀稀落落刚出土的红色嫩芽便是折耳根了。
孩提时，每天放学后都迫不及待地背着背篓，带一把小锄头，飞奔着去田野里。趴在田埂上寻找那些刚出土的嫩芽儿。折耳根靠根繁殖，往往找到一棵，周围就会有一大片。跪在地上，小心翼翼地挖着，生怕碰坏了那嫩嫩的叶子。只有种了油菜和小麦的旱田田埂上的折耳根才可以挖，水田田埂上的折耳根就算再胖也没人碰，把田挖漏了，储了一冬的水就会漏掉。
趴在田埂上专注地挖折耳根，很容易让人忘记时间，直到耳畔传来母亲催促回家的声音。母亲总是站在那个老磨坊旁边的大石头上，一声一声地呼唤着，那声音传到对面的山谷，荡起一阵阵的回声。我一边应答着，一边沿着蜿蜒曲折的泥土路往回走。到家后从背篓里倒出田野里的收获，跟母亲坐在木板凳上摘折耳根，用指甲仔细的把每一棵上的须毛剃掉，掐去老根。大铁锅里煮着饭，有时候是豆花米珍，有时候是刀削面或者手擀面，不管煮什么饭，大都不会离开酸菜和豆花，酸菜是菜园子里种的萝卜菜或者蓝菜叶腌制的，豆花是小石磨上磨出来的。燃烧的柴禾从灶口吐出深黄的火焰，偶尔“哐”的一声，一根木柴烧断了掉到地上，母亲便起身去拾起来重新放进灶里。
母亲把洗净的折耳根用盐腌一小会儿，挤掉多余的水分，放上简单的佐料，一盘凉拌折耳根是早春馈赠的最佳礼物。折耳根特别的香味和酸菜豆花搭配，最能满足味蕾。吃完饭，母亲又开始窸窸窣窣忙着收拾碗筷，给猪喂食。等到把我满是泥土的裤子洗完晾晒，天早就黑了。
有一年早春，一个姓李的铁匠支起风箱，在邻居的牛棚里打铁。一块锈迹斑斑的废铁，在炭火里烧得通红，铁匠用铁钳夹着烧红的铁块，叮叮当当一顿敲打，废铁就变成了镰刀和锄头。我喜欢去牛棚看铁匠打铁，那个牛棚上搭了一张破帆布，被炭火烧得热气腾腾，我蹲在炭火旁，把风箱拉的呼呼作响。铁匠敲打一阵，便靠在墙角抽一袋旱烟。我找到一段钢条，趁铁匠抽旱烟的功夫，打了一把刀，回家磨快了，成了我挖折耳根的工具。一刀插进泥土里，向上一撬，连根带叶的折耳根就出土了，比锄头方便得多。
有时候挖得多了，我便连夜扎成小把，第二天去集市卖了换钱。集市逢双号才赶大集，途中必经一段铁路，铁路两旁是低矮的平房，红色的瓦，红色的砖墙。偶尔有一家小商店，木窗开着，能看见货架上乱七八糟摆放的商品。粗壮的梧桐树上，稀稀落落干枯的叶子，一阵凉风吹过，几片叶子在空中摇曳着，掉在满是垃圾的斜坡上。每天清晨，铁路两旁热闹的紧，脸大腰圆的胖女人蹲在石阶上梳头，不时把梳子拉扯下的头发挽成一团，扔到铁轨旁的道砟里。这些胖女人一边梳头一边盯着过往赶集的人们，向他们购买粮食和蔬菜，土鸡、土鸡蛋、新鲜的蔬菜尤其受欢迎，当然最受欢迎的还是从田野里挖的折耳根。记忆里，一个胖女人买了五小把，给了我一块钱，一个老太太买了三把，给了我五角钱，那笔巨款让我觉得沉甸甸，毕竟那时候的水果糖才五分钱两颗。
折耳根和胡豆是绝配，这是很多年后我在成都读大学才知道的。那时候，我几乎每年早春都会挖折耳根，家里每年也会种胡豆，但从来没有把两者混搭过。在大学校门口的那家稀饭庄，我和同学每次都点一盘胡豆拌折耳根，然后吃掉半桶稀饭，后来，老板每次见到我去吃饭，总是一脸苦笑。
大学毕业参加工作以后，闲暇之余总喜欢学做菜。胡豆拌折耳根我试着做了多次，胡豆总是淡淡的。后来一个老厨师告诉我，胡豆加盐煮熟再和折耳根拌才会入味。他还告诉我，所有的凉拌菜都要先放盐、味精、花椒，再放酱油和醋，最后放红油才会更入味。试了一下，果然如此。
孩提时，总以为折耳根只会生长在田埂上。这个观点一直持续到大一那年，那年寒假我去南海高速一个在建隧道打工，做的是搅拌混凝土的工作。我把水泥码成一个私密的空间，铺上牛毛毡，不干活时候就窝在里面听收音机。那个隧道在一片松林里，地上厚厚的松针踩上去像地毯一样柔软，扒开松针，密密麻麻的折耳根又嫩又肥。那一年的春节，收音机里传来的音乐叫《天冷就回来》，陈洁仪唱的。工地靠近重庆，南方的早春，行走田野间，风温暖而又潮湿，少了家乡的清爽和利落。那年我18，正值青春年华，那年的春节我没回家，工地的年夜饭，有好大一盆凉拌折耳根。
大学毕业后的第二年，折耳根刚破土而出的时候，母亲走了。之后许多年，因为工作的关系，没有时间和心性去田野里挖折耳根。
今年，有几个朋友非要我带他们去田野挖折耳根，我带他们去我小时候挖过的田埂。他们对野菜充满好奇，除了折耳根，油菜地里的野葱，小路旁的蒲公英、马齿苋都是他们寻找的目标。
我趴在田埂上，一棵一棵挖着，耳机里响起雷子那首《背影》，去年雷子在2495成都演唱会上撕心裂肺地唱道：
鸟儿都飞到房檐下的新巢
淋湿的身影要归去哪里
昨日是庆幸着，为何今日要感伤
让烦恼都随雨流进下水道
只是我不能抑制自己的感伤
那就让我随波逐流去放荡
天空很远 夕阳很近
顺着那条小路是你回家的方向
那个黄昏有最温馨的晚餐和慈祥的脸庞
…
那天，雷子在唱这首歌之前说：“今天是中元节，这首歌，我唱给我的母亲”。
恍惚间，耳畔似乎又传来母亲的阵阵呼唤，一瞬间，泪湿眼眶。
早春时节，大地依然残留着冬的肃杀之气。大多数植物，都憋着一股子劲，等着倒春寒过去再抽枝抽枝发芽。一垄一垄的梯田埂上，远远望去，尽是枯黄的叶草。当然，新的生命还是有的。你蹲下来仔细瞧，那稀稀落落刚出土的红色嫩芽便是折耳根了。
孩提时，每天放学后都迫不及待地背着背篓，带一把小锄头，飞奔着去田野里。趴在田埂上寻找那些刚出土的嫩芽儿。折耳根靠根繁殖，往往找到一棵，周围就会有一大片。跪在地上，小心翼翼地挖着，生怕碰坏了那嫩嫩的叶子。只有种了油菜和小麦的旱田田埂上的折耳根才可以挖，水田田埂上的折耳根就算再胖也没人碰，把田挖漏了，储了一冬的水就会漏掉。
趴在田埂上专注地挖折耳根，很容易让人忘记时间，直到耳畔传来母亲催促回家的声音。母亲总是站在那个老磨坊旁边的大石头上，一声一声地呼唤着，那声音传到对面的山谷，荡起一阵阵的回声。我一边应答着，一边沿着蜿蜒曲折的泥土路往回走。到家后从背篓里倒出田野里的收获，跟母亲坐在木板凳上摘折耳根，用指甲仔细的把每一棵上的须毛剃掉，掐去老根。大铁锅里煮着饭，有时候是豆花米珍，有时候是刀削面或者手擀面，不管煮什么饭，大都不会离开酸菜和豆花，酸菜是菜园子里种的萝卜菜或者蓝菜叶腌制的，豆花是小石磨上磨出来的。燃烧的柴禾从灶口吐出深黄的火焰，偶尔“哐”的一声，一根木柴烧断了掉到地上，母亲便起身去拾起来重新放进灶里。
母亲把洗净的折耳根用盐腌一小会儿，挤掉多余的水分，放上简单的佐料，一盘凉拌折耳根是早春馈赠的最佳礼物。折耳根特别的香味和酸菜豆花搭配，最能满足味蕾。吃完饭，母亲又开始窸窸窣窣忙着收拾碗筷，给猪喂食。等到把我满是泥土的裤子洗完晾晒，天早就黑了。
有一年早春，一个姓李的铁匠支起风箱，在邻居的牛棚里打铁。一块锈迹斑斑的废铁，在炭火里烧得通红，铁匠用铁钳夹着烧红的铁块，叮叮当当一顿敲打，废铁就变成了镰刀和锄头。我喜欢去牛棚看铁匠打铁，那个牛棚上搭了一张破帆布，被炭火烧得热气腾腾，我蹲在炭火旁，把风箱拉的呼呼作响。铁匠敲打一阵，便靠在墙角抽一袋旱烟。我找到一段钢条，趁铁匠抽旱烟的功夫，打了一把刀，回家磨快了，成了我挖折耳根的工具。一刀插进泥土里，向上一撬，连根带叶的折耳根就出土了，比锄头方便得多。
有时候挖得多了，我便连夜扎成小把，第二天去集市卖了换钱。集市逢双号才赶大集，途中必经一段铁路，铁路两旁是低矮的平房，红色的瓦，红色的砖墙。偶尔有一家小商店，木窗开着，能看见货架上乱七八糟摆放的商品。粗壮的梧桐树上，稀稀落落干枯的叶子，一阵凉风吹过，几片叶子在空中摇曳着，掉在满是垃圾的斜坡上。每天清晨，铁路两旁热闹的紧，脸大腰圆的胖女人蹲在石阶上梳头，不时把梳子拉扯下的头发挽成一团，扔到铁轨旁的道砟里。这些胖女人一边梳头一边盯着过往赶集的人们，向他们购买粮食和蔬菜，土鸡、土鸡蛋、新鲜的蔬菜尤其受欢迎，当然最受欢迎的还是从田野里挖的折耳根。记忆里，一个胖女人买了五小把，给了我一块钱，一个老太太买了三把，给了我五角钱，那笔巨款让我觉得沉甸甸，毕竟那时候的水果糖才五分钱两颗。
折耳根和胡豆是绝配，这是很多年后我在成都读大学才知道的。那时候，我几乎每年早春都会挖折耳根，家里每年也会种胡豆，但从来没有把两者混搭过。在大学校门口的那家稀饭庄，我和同学每次都点一盘胡豆拌折耳根，然后吃掉半桶稀饭，后来，老板每次见到我去吃饭，总是一脸苦笑。
大学毕业参加工作以后，闲暇之余总喜欢学做菜。胡豆拌折耳根我试着做了多次，胡豆总是淡淡的。后来一个老厨师告诉我，胡豆加盐煮熟再和折耳根拌才会入味。他还告诉我，所有的凉拌菜都要先放盐、味精、花椒，再放酱油和醋，最后放红油才会更入味。试了一下，果然如此。
孩提时，总以为折耳根只会生长在田埂上。这个观点一直持续到大一那年，那年寒假我去南海高速一个在建隧道打工，做的是搅拌混凝土的工作。我把水泥码成一个私密的空间，铺上牛毛毡，不干活时候就窝在里面听收音机。那个隧道在一片松林里，地上厚厚的松针踩上去像地毯一样柔软，扒开松针，密密麻麻的折耳根又嫩又肥。那一年的春节，收音机里传来的音乐叫《天冷就回来》，陈洁仪唱的。工地靠近重庆，南方的早春，行走田野间，风温暖而又潮湿，少了家乡的清爽和利落。那年我18，正值青春年华，那年的春节我没回家，工地的年夜饭，有好大一盆凉拌折耳根。
大学毕业后的第二年，折耳根刚破土而出的时候，母亲走了。之后许多年，因为工作的关系，没有时间和心性去田野里挖折耳根。
今年，有几个朋友非要我带他们去田野挖折耳根，我带他们去我小时候挖过的田埂。他们对野菜充满好奇，除了折耳根，油菜地里的野葱，小路旁的蒲公英、马齿苋都是他们寻找的目标。
我趴在田埂上，一棵一棵挖着，耳机里响起雷子那首《背影》，去年雷子在2495成都演唱会上撕心裂肺地唱道：
鸟儿都飞到房檐下的新巢
淋湿的身影要归去哪里
昨日是庆幸着，为何今日要感伤
让烦恼都随雨流进下水道
只是我不能抑制自己的感伤
那就让我随波逐流去放荡
天空很远 夕阳很近
顺着那条小路是你回家的方向
那个黄昏有最温馨的晚餐和慈祥的脸庞
…
那天，雷子在唱这首歌之前说：“今天是中元节，这首歌，我唱给我的母亲”。
恍惚间，耳畔似乎又传来母亲的阵阵呼唤，一瞬间，泪湿眼眶。
#电视剧我的团长我的团[超话]#
《南地》困兽听风
南地
-------回魂草
南地的草，
曾经有草，
曾经无草，
无草的时候，
几年都不长一颗草。
根呢?
与火相遇，焚了，
与土相伴，埋了，
与红相拥，去了。
草魂无形，
故土分离，
漂四方兮，
魂兮寄兮。
总会有一粒种子落下，
总会有那么的一粒：
--------种携魂归。
南地的草，在去来间复活成荫，
它不该那样地脆绿，
它的骨子里流着同样的分子。
光和二氧化碳，永恒草的弦律。
一个年轮，
一个四季，
去旧出新，
活是南地草，
亡是南地泥，
就算是根没有了，
魂依然要寄种寻归，
逃不掉，跑不脱，放不下的。
那个曾经的故地，
那个曾经的生根之地，丰草之地，
魂牵梦绕，
不回去，
回不去，
永无宁RI。============
南地--------泥
南地的尘，南地的泥，
和后花园的一定不同。
一个甲子之前，不属南地的尘来了，
那些个尘呀，
飞扬四溅。
南地的泥，
也在轰鸣中爆跳急速。
天眼的泪，
总也褪不尽南地的红。
南地的泥：每一支脚亲临这里会否发生摔倒？
会否象别的泥开怀大笑这份亲昵的招呼？
你总是会有不同的，
这里的地，拥有了一个甲子的成份，
在你的机体里，早已游进了叫分子的东西，
你特别地多于别地，
需要一个甲子的光阴来消化，重构和承接。
有的渗透了，融进了地的中心，成了地壳的烈焰，
有的与树，草，石，骨化嘤育，变得有所不同，
似乎有了与人相同的记忆，
它就发生在这里，共同地面对，一次又一次的累积，
直到同化，
直到嚎叫渐熄。
南地的尘，南地的土，
善良的人儿勿需悲切，
有南地的土，总会掩埋，总会安放，总会.......
也别抱怨哪多哪少，那儿没有埋净，
只怪当时土太少，尘太急，没盖好，漏掉啦。
南地的土，已尽全部的勇力，
忙着接，忙着盖，忙着深藏，忙得四脚朝天，连天都看不去，嫌土太过伧促，
这不洒一天的水，盖浅了地，又得重放，重来。
当时多想老天别泼水啦，扔一幅一幅的土吧，用不尽的土。
那样的RI子，作为南地的土，突如其来，怆惶莫名，从未有的万状惊恐，都不知道要接住的是何尘神，声响之巨，威力无比。数论土历，没有过的东倒西歪，刚看一眼又不见了，自已也空飞了，窝都免移，熟息的陌生的，秒分秒合，颠来丢去，在炽热的火焰中
灼烤得面目全非，白的红了，红的焦了，焦的又碎了。
60年哪，一个甲子，
由南地守候，南地聆听，
南地象父亲一样安抚着，拥抱着，轻拍着。
不要说那是怪诞的发音，
那是南地和尘们的畅聊，
有时声音大了些，吵扰了人间世心。
仁心，别怕，
仁心，不泣。
南地与此同在。
去看看南地之石吧。
南地
---------之石
南石存缺，很难想象它以前魏魏仪态，
南石曾在那一场“盛宴”中，残损出缺，去了的，小了，小了的也粉啦。
南石，这是运和命，碰上了。
没办法呀，土受天意，承招石话，
帮忙呀，没用的大石，闪开呀，
没办法的，从来都是在长着的，
从来没想过小石在这会更能排上用场，
土啊，
石只能寄希望于所有的都ZA在石的身上。
石，不想改变自已的颜色，
可是，那样的红，溅了一身，
刹时就被染得面目可憎，
天眼是给了点水，可冲不干净，也拣不出去，
浸透了。
听说鸡血石很漂亮，
南石不喜欢红色浸染后的样子，
已经变质，失去了石骨，去了它处，
注定会被孤独地存放。
还是残缺点好。
和土在一起吧，
和南地一样地听尘们的海天神侃，
一年又一年，陪着，伴着，
挡一挡寒潮，
住着就是一种份量，
固住。
------------骂风吧
风看不见，听得见，
风来的时候，听到了，振耳欲聋。
为什么要个风呢，
哦，它传音---笑的，哭的，大的，小的，只音唯传。
经南地的风，
被阻隔于腾腾气浪，焰焰热力，
风都出汗啦。
想和草说句话，
草不见了，
想和石笑一笑，
石头正在挨揍，
想和地拉拉手吧，它一会上，一会下，总也拉不着。
树吗？
它挂啦，半截子树桩，咧着豁口，
风不敢去，
吹一下，树得抽搐。
风的滞留，
得不到昔RI的熟了的回应，
风回旋于空中，
彻底地在南地陌生的音界中，孤寂地愤怒了。
怒嚎的风，无助的风，
不想做自己了，
那怕是能成刹的雷，及时的雨，湍急的河，那怕是泥草石，
风终究成不了其它。
阳光洒满了南地，
听着小草树叶的点头，
抚过石头的温度，
屏息南土的呼吸，
风，
轻轻的慢慢吹过。
每当雨经过南地，
风都会在水滴中穿行，
再也没有聚力的必要，
这块南地，
给风太多的愤憎和阴郁。
风失去了急劲，
相忘于南地，
南地需要的是风百转千回的，
笑意。
《南地》困兽听风
南地
-------回魂草
南地的草，
曾经有草，
曾经无草，
无草的时候，
几年都不长一颗草。
根呢?
与火相遇，焚了，
与土相伴，埋了，
与红相拥，去了。
草魂无形，
故土分离，
漂四方兮，
魂兮寄兮。
总会有一粒种子落下，
总会有那么的一粒：
--------种携魂归。
南地的草，在去来间复活成荫，
它不该那样地脆绿，
它的骨子里流着同样的分子。
光和二氧化碳，永恒草的弦律。
一个年轮，
一个四季，
去旧出新，
活是南地草，
亡是南地泥，
就算是根没有了，
魂依然要寄种寻归，
逃不掉，跑不脱，放不下的。
那个曾经的故地，
那个曾经的生根之地，丰草之地，
魂牵梦绕，
不回去，
回不去，
永无宁RI。============
南地--------泥
南地的尘，南地的泥，
和后花园的一定不同。
一个甲子之前，不属南地的尘来了，
那些个尘呀，
飞扬四溅。
南地的泥，
也在轰鸣中爆跳急速。
天眼的泪，
总也褪不尽南地的红。
南地的泥：每一支脚亲临这里会否发生摔倒？
会否象别的泥开怀大笑这份亲昵的招呼？
你总是会有不同的，
这里的地，拥有了一个甲子的成份，
在你的机体里，早已游进了叫分子的东西，
你特别地多于别地，
需要一个甲子的光阴来消化，重构和承接。
有的渗透了，融进了地的中心，成了地壳的烈焰，
有的与树，草，石，骨化嘤育，变得有所不同，
似乎有了与人相同的记忆，
它就发生在这里，共同地面对，一次又一次的累积，
直到同化，
直到嚎叫渐熄。
南地的尘，南地的土，
善良的人儿勿需悲切，
有南地的土，总会掩埋，总会安放，总会.......
也别抱怨哪多哪少，那儿没有埋净，
只怪当时土太少，尘太急，没盖好，漏掉啦。
南地的土，已尽全部的勇力，
忙着接，忙着盖，忙着深藏，忙得四脚朝天，连天都看不去，嫌土太过伧促，
这不洒一天的水，盖浅了地，又得重放，重来。
当时多想老天别泼水啦，扔一幅一幅的土吧，用不尽的土。
那样的RI子，作为南地的土，突如其来，怆惶莫名，从未有的万状惊恐，都不知道要接住的是何尘神，声响之巨，威力无比。数论土历，没有过的东倒西歪，刚看一眼又不见了，自已也空飞了，窝都免移，熟息的陌生的，秒分秒合，颠来丢去，在炽热的火焰中
灼烤得面目全非，白的红了，红的焦了，焦的又碎了。
60年哪，一个甲子，
由南地守候，南地聆听，
南地象父亲一样安抚着，拥抱着，轻拍着。
不要说那是怪诞的发音，
那是南地和尘们的畅聊，
有时声音大了些，吵扰了人间世心。
仁心，别怕，
仁心，不泣。
南地与此同在。
去看看南地之石吧。
南地
---------之石
南石存缺，很难想象它以前魏魏仪态，
南石曾在那一场“盛宴”中，残损出缺，去了的，小了，小了的也粉啦。
南石，这是运和命，碰上了。
没办法呀，土受天意，承招石话，
帮忙呀，没用的大石，闪开呀，
没办法的，从来都是在长着的，
从来没想过小石在这会更能排上用场，
土啊，
石只能寄希望于所有的都ZA在石的身上。
石，不想改变自已的颜色，
可是，那样的红，溅了一身，
刹时就被染得面目可憎，
天眼是给了点水，可冲不干净，也拣不出去，
浸透了。
听说鸡血石很漂亮，
南石不喜欢红色浸染后的样子，
已经变质，失去了石骨，去了它处，
注定会被孤独地存放。
还是残缺点好。
和土在一起吧，
和南地一样地听尘们的海天神侃，
一年又一年，陪着，伴着，
挡一挡寒潮，
住着就是一种份量，
固住。
------------骂风吧
风看不见，听得见，
风来的时候，听到了，振耳欲聋。
为什么要个风呢，
哦，它传音---笑的，哭的，大的，小的，只音唯传。
经南地的风，
被阻隔于腾腾气浪，焰焰热力，
风都出汗啦。
想和草说句话，
草不见了，
想和石笑一笑，
石头正在挨揍，
想和地拉拉手吧，它一会上，一会下，总也拉不着。
树吗？
它挂啦，半截子树桩，咧着豁口，
风不敢去，
吹一下，树得抽搐。
风的滞留，
得不到昔RI的熟了的回应，
风回旋于空中，
彻底地在南地陌生的音界中，孤寂地愤怒了。
怒嚎的风，无助的风，
不想做自己了，
那怕是能成刹的雷，及时的雨，湍急的河，那怕是泥草石，
风终究成不了其它。
阳光洒满了南地，
听着小草树叶的点头，
抚过石头的温度，
屏息南土的呼吸，
风，
轻轻的慢慢吹过。
每当雨经过南地，
风都会在水滴中穿行，
再也没有聚力的必要，
这块南地，
给风太多的愤憎和阴郁。
风失去了急劲，
相忘于南地，
南地需要的是风百转千回的，
笑意。
一个毕业两年的学生，在福州工作一段时间后转战厦门，进入一家公司。临走前约我喝酒，宝树园附近的东北菜馆，几碟小菜，一瓶白酒。师徒俩边喝边聊，酒酣耳热之际，一定要呆子给他以后的人生说一点意见和建议，推脱不掉，只好借着酒劲，感叹道，“你这个人啦，入佛门六根不净，进商场狼性不足。” https://t.cn/RCzokMM
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