要外出一段时间，今早不打算晨练，去了菜市场，买了一抓刚摘下新鲜的枇杷，香甜可口，再不买会错过季节啦。最不放心的是楼顶的花呀，今早抽出空闲来拾掇拾掇了，给玫瑰剪枝，把所有的花统统放在雨棚上，让它们尽情享受夏季，至少下雨能保证水份，再给含苞未放的栀子浇足水份，让它快快开哦，还想剪几枝分享给女儿。其余的，像多肉之类的放在雨棚内，就听天由命了。

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叮～面包出炉啦

好天气就适合做面包，常温发酵也很快。
牛奶哈斯简直柔软到炸裂，下午茶就这样完美的开始啦。

蒜蓉与黄油的结合，开始烘烤 整个屋子就飘着蒜香的味道，杨哥已经迫不及待的吃上，新鲜出炉就是可口。

等叮当妹儿起床的那句“哇…妈妈 有好吃的”。

这周的早餐就这么愉快的准备好啦。

【梅子酵素】

那天看到冰箱有一大袋梅子，尝了一口特酸，这可怎么吃呀～～在我印象中的梅子都是腌制好的，脆甜可口。怎么新鲜的梅子就这么酸呢。

忽然想起之前看过一个做梅子酵素的视频，于是趁着今天有点空闲，来做一下吧[吃瓜]

步骤：
1⃣️把梅子用盐清洗好，把坏的挑选出来。
2⃣️剩下好的梅子把里面的梗挑出来（这是重点哦）。
3⃣️梅子和装的容器都是要干净没有水份的，然后一层梅子，一层糖，一层梅子，一层糖这样的步骤。
4⃣️不要装满，8分满就可以了，到时候发酵的话会有气体。
5⃣️等糖分融化了，每隔一段时间搅拌均匀，就可以了。

这样新鲜的梅子酵素就做好了，夏天可以倒入一些梅子酵素，苏打水，或者冰水，简单好喝又不长胖的饮料就做好啦。哈哈